Wszystkie przepisy z bloga

Comfort foodtak, to danie ma dla mnie zdecydowanie sentymentalne konotacje i zaliczam je do swoich ulubionych. Przede wszystkim kojarzy mi się z greckimi wakacjami. Bo po raz pierwszy jadłam je na wyspie Skiathos. W cudnych okolicznościac...

Drodzy, pozwoliłam sobie wybrać na sierpień chleb do naszej Piekarni. Wpadł mi w oko przepis Piotra Kucharskiego, który podał na FB. Wydał mi się ciekawy i niezbyt skomplikowany. Taki, który można upiec ‚jedną ręką’. Myślę, że Wam także się spodoba i z...

Tak, jadam podwieczorki! Zwłaszcza latem, na tarasie. Nawet jak pada, rozkładam markizę i zasiadamy do podwieczorku. Jest wtedy cicho, spokojnie i słodko. Tylko z oddali słychać życie miasta, a nad głowami czasami przeleci samolot z hałasem wszy...

Lato sprzyja spotkaniom. Tym bieżącym i tym zaległym. Bo w czasie ,normalnej pory’ nie jest łatwo. Czas goni wszystkich i tylko niektórzy się z nim nie liczą Rozmawiamy o naszym życiu, wyborach, emocjach i związkach. Przy kawie, przy winie, podc...

,, Ale teraz było lato. Obudziły ją ptaki. Jak one śpiewają! Rzucają się na poranek niczym tłum małych chórzystów na lukrowany placek. () Okno było teraz otwarte;nie można zaprzeczyć, że śpiewały. Po trawniku bardzo uprzejmie skakał drozd...

Pełno lata dookoła! W ogrodzie, na łąkach, w polu, we włosach, w uśmiechach bliskich i przyjaciół Lato wyleguje się na leżaku i spaceruje boso po trawie. Zrywa poziomki w kącie ogrodu i pachnie maciejką wieczorem. Jest ptakiem w og...

Slowpresso to rodzinny pomysł Justyny Karamuz i jej taty Stefana  na dobrą kawę parzoną bez pośpiechu. Ta idea jest mi bardzo bliska i od początku śledziłam projekt Slowpresso. Naczynie tak mi się spodobało, że musiałam je ...

Słońce bawi się ze mną o porankuzagląda do sypialni przez szpary w żaluzjach. Potem dostaje się już coraz śmielej i czeka, kiedy odsłonię okna. Yorki wylegują się na tarasie. Mrużą oczy i z lubością kąpią się w słońcu. Trawa łaskocze bose...

 Acqua pazza   szalona woda.  Prawdopodobnie odnosi się do stuletniej techniki gotowania ryb przez rybaków, którzy używali morskiej wody aby gotować swoje połowy  jeszcze na morzu. W kuchni włoskiej to sos, który występuje w wielu różnych...

Drodzy, może jesteście na wakacjach, albo przed letnim wyjazdem, lub już w domu Lub tak jak ja jeszcze wypoczywam, ale wkrótce wracam, aby po krótkim pobycie w domu znowu wyruszyć po letnią przygodę. W końcu wakacje są po t...

Lato i wakacje. Chwile przepełnione mocnymi akcentami, ale często zwykłe, czasami drobiazgi, małe radości, przebłyski szczęściaZ mnóstwa wakacyjnych wrażeń moja pamięć wyławia te nieliczne. Stają się one potem szczególnym zbiorem, z które...

Wieczorem upał i słonce odchodzą. Taras staje się oazą spokoju i kolorów. Odpoczywamy po gorącym dniu. Na deskach stawiamy dyskretne światła. Wkoło zatrzymuje się cisza Na stole pieczone kwiaty cukinii i białe wino. Ten letni posił...

Drogie Basiu, Basiu, Irenko, zapisując ku pamięci dostojny jubileusz naszej przyjaźni nie znajduję innych, równie znaczących słów, jak poemat/pieśń, którą  na tę okoliczność napisała  Basia Skala. Dziękuję za ostatnie nasze spotkanie. W m...

Nie da się ominąć letnich podwieczorków Pogodne popołudnia zapraszają nas na taras. Nagle pojawiają się znajomi, którzy właśnie znaleźli się w okolicyNasz zielony azyl tętni życiem każdego dnia! Celebrujemy więc letnie podwieczorki...

Lato wylało się całą obfitością słońca, kolorów, owoców i warzyw. Kusi nas z każdego zakamarka. Woła na łąki, obiecuje ciepłe wieczory i pogodne ranki. Kapelusz z wiankiem kwiatów wisi na tarasie, letnie sukienki czekają w garderobie, pogodne bu...

Róża. Utożsamiamy ją z pięknym, idealnym wręcz kwiatem. Czymś jedynym i wyjątkowym. Kto wie, jakie jest imię róży? Co oznacza i czym była w przeszłości? A czym jest dla nas teraz? Symbol róży ma wiele znaczeń w naszej cywilizacji. Róża to...