Młode ziemniaki, bób i kurki. Sezonowo od A do M

Maj przekwita najpiękniejszymi kwiatami. Kończy swój czas dorodnymi owocami truskawek i czereśni. Zapełniłam nimi dzisiejszy koszyk. Wysypały się też urodziwe kurki. Wracając z majowego wyjazdu, spotkałam przy drodze nazbierane kobiałki ż...

,, Ale teraz było lato. Obudziły ją ptaki. Jak one śpiewają! Rzucają się na poranek niczym tłum małych chórzystów na lukrowany placek. () Okno było teraz otwarte;nie można zaprzeczyć, że śpiewały. Po trawniku bardzo uprzejmie skakał drozd...

Powietrze najpierw pachniało czarnym bzem. Potem jaśminem. Teraz słodką lipą. Już prawie dwa miesiące zachwycam się warszawskim latem.  Zyję trochę naopak odzmierzchu doświtu. Odchleba dochleba. Mało snu, prawie wc...

Lato! Tyle fajnych produktów i owoce i warzywa. Nie wiadomo co wybierać. Tym razem padło na bób, młode ziemniaczki, młodą dymkę i boczek. Danie idealne i na lekki brunch, i na kolację i do pracy. Zasmakuje wszystkim i co najważniejsze nie jest skomplik...

Na straganie leżał bób a obok niego kurki. Pomyślałam –  hmm takiego połączenia jeszcze nie próbowałam, może być dobre. Kupiłam zatem bób i kurki. A wracając do domu stworzyłam całą listę dań z udziałem tego duetu. Oto jedno z nich. Banalnie proste dan...

Na straganie leżał bób a obok niego kurki. Pomyślałam   hmm takiego połączenia jeszcze nie próbowałam, może być dobre. Kupiłam zatem bób i kurki. A wracając do domu stworzyłam całą listę dań z udziałem tego duetu. Oto jedno z nich. Banalnie pros...

Powiem Wam, że nie mogłam doczekać się świeżego bobu! W zeszłym roku akurat w sezonie na te pyszne zielone ziarenka karmiłam piersią mojego nowo-narodzonego, więc bób przeszedł mi koło nosa. Oj, w tym sezonie na pewno odbiję sobie tę stratę w dwójnasób...

Bób – jest zdrowym i co ważne niskokalorycznym przysmakiem zawierającym dużo minerałów oraz białka. Bób jest jadany raczej sezonowo, a szkoda. Gdyż w sklepach z zdrową żywnością jest dostępny przez cały rok, a odpowiednio przyrządzony, mimo specyficzne...