Wszystkie przepisy z bloga

Nocna owsianka bez gotowania. Namaczane płatki owsiane zwiększają swoją objętość, stają się bardziej sycące, a co najważniejsze namoczony owies jest zdrowszy, bo wyzbywamy się z niego szkodliwych substancji, które utrudniają wchłanianie chociażby cynku...

Smaczne, bezglutenowe, sycące śniadanie. A do tego robi się je w try miga.Składniki:- 2 jajka- garść szpinaku baby- 1 1/2 łyżki startego parmezanu- 1/4 łyżeczki suszonej cebuli- 1/8 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej- sól do smaku- czarny pie...

podawany z awokado, mozzarellą i podsmażaną tortilląSkładniki: - 2 czerwone papryki (najlepiej takie duże, podłużne)- 2 małe cebule- 6 dużych pomidorów- 2 ząbki czosnku- łyżeczka oregano- litr bulionu- oliwa- sól- świeżo zmielony czarny pieprzDodatki:...

Za sprawą Franka po wielu latach kakao zagościło ponownie na moim stole. Jest aromatyczne i pyszne. Idealne na, nadchodzące dużymi krokami, jesienne i zimowe wieczory.Składniki na 2 porcje:- 400 ml mleka 2% albo 3,2% (można zastąpić mlekiem bez laktozy...

Jestem fanką serników, a szczególnie serników na zimno. Po nich długo, długo nic i dopiero na końcu pojawiają się kruche ciasta z owocami. Teraz jest już (przed)ostatni dzwonek na sernik z borówkami amerykańskimi, bo wielkimi krokami wkraczamy w jesień...

Tradycyjna, pachnąca w całym domu zupa ogórkowa, z ogórkami podsmażanymi na maśle w wydaniu wege czyli bez mięsa.Składniki:-1 litr wywaru z warzyw (na wywar potrzebuję: cebulę, ząbek czosnku, 3 pietruszki, 3 marchewki, kawałek selera, por, 4 owoce ziel...

Ostatnio nie robiłam smoothie, które porzuciłam na rzeczdomowej granoliDlatego z przyjemnością i ze smakiem zjadłam tę miskę wypełnioną owocami, której głównymi bohaterkami były śliwki.Składniki:- 8 mrożonych śliwek- 1 mrożony banan- kilka ...

Ciasto dla mojego małego fana galaretek. Łatwe w wykonaniu choć czasochłonne ze względu na oczekiwanie, ażgalaretki stężeją. Dlatego przygotowuję je dzień wcześniej. Sernik ten cieszy się powodzeniem nie tylko u dzieci. Przepis na niego pochodzi ...

Takie muffiny świetnie nadają się na piknik, drugie, a nawet pierwsze śniadanie. Można je zjeść zamiast kanapki albo wziąć ze sobą w gości i postawić na imprezowym stole.Składniki:- 400 g pomidorów (mogą być koktajlowe)- 150 g fety- 340 g mąki- 2 łyżec...

To pesto jak każde inne można użyć jako sos do makaronu albo pastę do tacosów, chleba czy naleśników. Jest wyraziste w smaku i lekko pikantne.Składniki:- 2 pęczki liści rzodkiewki- 1/2 szklanki prażonych pestek słonecznika albo dyni- łyżka soku z...

Dzisiaj na talerzu symbol lata czyli zupa z kurek. Ostatni dzwonek żeby ją przygotować, bo lada moment świeżych grzybów już nie będzie i będziemy musieli zadowalaćsię mrożonymi lub suszonymi.Składniki:- 2 cebule- ząbek czosnku- 1/4 bulwy selera z...

Powrót do smaku dzieciństwa czyli zupa kalafiorowa, której fanem jest także mój czteroletni syn. Zresztą z Nim jest o tyle dobrze, że jest fanem każdej zupy. Jeśli do jakiejś trudno go na początku przekonać to w zanadrzu mam przygotowane małe grzanki, ...

Jeśli jesteś czekoladoholikiem, oto wielki powód do świętowania. Dzisiaj 4-go września jest obchodzony Światowy Dzień Czekolady. To idealna okazja do przygotowania czegoś na bazie kakao, bo jak wiadomo przepyszną czekoladę uzyskuje się z drzewa zwanego...

Dosyć ciężki, wyrazisty sernik, który powinien przypaść do gustu nie tylko kawoszom. Można do niego zrobić tradycyjny spód ciasteczkowy, ale tym razem postanowiłam go pominąć.Masa serowa:- 1 kg sera tłustego lub półtłustego zmielonego trzykrotnie...

Ten przepis nie tylko wygląda prosto, ale jest prosty. Makaron z tym sosem jest u nas przynajmniej raz w tygodniu, bo to jedno z ulubionych dań Franka.Składniki na 2-3 porcje:- 1 puszka pulpy pomidorowej (albo 400 g - 500 g świeżych pomidorów bez skóry...

To trzecie, a może i czwarte czekoladowe ciasto w ostatnim czasie. Tym razem postanowiłam wykorzystać również białą czekoladę, która nie mając swoich amatorów, walała się po szufladzie od dłuższego czasu. Efekt przeszedł najśmielsze oczekiwania.S...