Wszystkie przepisy z bloga

Nie taki diabeł straszny, jak go malują...Miałam strasznego cykora robiąc jajko w koszulce, bo nie wierzyłam, że mi się uda. Byłam pewna, że to coś skomplikowanego. Ale udało się za pierwszym razem, a nawet za drugim,trzecim i czwartym...Składnik...

Składniki:- 1,5 szklanki wydrylowanych wiśni- 0,75 szklanki borówki amerykańskiej- 600 ml wody- 2-3 łyżki cukru albo innego słodziku (miodu, syropu klonowego, z agawy, cukru kokosowego itp &...

Szybkie i łatwy puree z awokado na grzance z dodatkiem jajka sadzonego. Lubię te tosty zjeść na śniadanie, ale sprawdzają się jako lekki posiłek.Są świetne o każdej porze dnia!Składniki:- 1 awokado- 1 łyżka soku z cytryny (lub soku z limonk...

Dzisiaj jedno z najsmaczniejszych wspomnień dzieciństwa czyli leniwe. Mój syn lubi kiedy po ugotowaniu jeszcze delikatnie zarumieniam je na patelni, ale nie jest to konieczny zabieg. Najczęściej podaję je oprószone cukrem i cynamonem, ale świetnie wspó...

Uwielbiam! To jedno z najsmaczniejszych kulinarnych wspomnień z dzieciństwa. Najlepszą botwinę robiła moja mama, ale niestety nie znam jej przepisu. Tę na zakwasie robiłam w tym sezonie kilka razy i przypadła do gustu całej rodzinie w tym naszemu czter...

Cienkie, kruche ciasto z blisko pół kilogramem borówki amerykańskiej to deser, po którego zjedzeniu nie powinniśmy mieć zbyt dużych wyrzutów sumienia.Składniki na spód:- 200 g mąki pszennej- 130 g zimnego masła 82%- 2 żółtka- szczypta soli- 3 łyżki cuk...

Ta miska puszystego jogurtu jest idealna na śniadanie, podjadanie lub deser. Jest rozkosznie pyszna i puszysta.Składniki:- szklanka zwykłego lub pełnotłustego jogurtu grecki- 1-2 łyżki masła orzechowego ( masła migdałowego, masła z orzechów...

Autorką tego sernika jest moja koleżanka z pracy nomen omen Agnieszka. Autorką przepisu jest Kwestia Smaku, a ja tym razem jestem tylko autorką zdjęcia. Ale sernik jest na tyle ciekawy i sezonowy, że bardzo chciałam aby znalazł się na blogu.Składniki:-...

Smoothie bowl to świetna i szybka opcja na śniadanie kiedy nie mam czasu na przygotowanie bardziej czasochłonnej potrawy. Jest też dobrą przekąską między posiłkami.Składniki:- 200 g mrożonych borówek- 2 mrożone dojrzałe banany- ...

W tym miesiącu robiłam te szaszłyki już dwa razy. Za każdym razem na patelni grillowej, ale niedługo szykuje się wspólne biesiadowanie u znajomych na działce i planuję przygotować je na "prawdziwym" grillu! Świetnym dodatkiem do nich sątzatzikiSk...

Z greckim sosem tzatziki można śmiało "poeksperymentować". Koperek można zastąpić innymi ziołami np. szczypiorkiem, miętą, natką albo tymiankiem. Ogórek szklarniowy wymienić na gruntowy, a na koniec skropić dodatkowo łyżeczką soku z cytryny.Skład...

"Minestra" po Włosku znaczy zupa. Minestrone to najczęściej podawana potrawa w wielu rejonach Włoch. Jest to odpowiednik naszej zupy jarzynowej. Nie ma na nią jednego, stałego przepisu. Skład jej bazuje na warzywach sezonowych, a podawana jest zarówno ...

Zimą świeże truskawki zamieniam na mrożone. Gotują się ciut dłużej, ale kisiel smakuje podobnie. I jest ogromną konkurencją dla wszystkich tego typu kisieli instant.Składniki:- 300 g truskawek- 300 ml wody- 2-3 łyżki cukru albo innego słodziku (m...

Jeśli lubisz gęste koktajle, pokochasz pudding z kaszy gryczanej! Najbardziej podoba mi się jego faktura: gładka i kremowa. To śniadanie jest także zdrowe i sycące. Świetny sposób na rozpoczęcie dnia.Składniki na dwie porcje:- 1/2 szk...

Ta zupa to hit tego sezonu, gotuję od razu podwójną porcję aby starczyło jej na dłużej.Składniki na 3 porcje:- 2/3 szklanki ugotowanego i obranego bobu- 1 łyżeczka cukru- 1/2 kg młodych ziemniaków- 2 łyżki oliwy extra vergine- 1 łyżka masła- 2 ząbki cz...

To drugiedomowe lodyktóre sama zrobiłam. Może byłoby ich więcej gdybym w końcu kupiła do ich lepsze foremki, bo z tymi to skaranie boskie ;)Składniki:- 1,75 szklanki mleka kokosowego z puszki- 3/4 szklanki mleka sojowego (albo innego ulubio...