spring rolls'y z tofu i warzywami

JEDZ ROŚLINY

Spring rolls'y z tofu i warzywami

Ostatnio przypomniałam sobie o opakowaniu papieru ryżowego, które kupiłam jakiś czas temu, ale do tej pory było jeszcze nienapoczęte. Pogoda raczej nie sprzyja ciężkim i tłustym sajgonkom, ale spring rollsy będą teraz jak znalazł! Lekkie, ale pożywne i sycące, a dzięki tofu bogate w białko. Dobry pomysł na lunch albo propozycja potrawy na grilla :) Do środka oprócz tofu możecie użyć warzyw jakichkolwiek tylko chcecie! :)

SPRING ROLLSY Z TOFU I WARZYWAMI

2 porcje

kostka (200g) BIO tofu marynowanego w tamari (Polsoja)

6-8 arkuszy papieru ryżowego

6-8 małych liści sałaty lodowej

dowolne warzywa pokrojone w słupki - u mnie ogórek, marchewka i papryka

odrobina oleju kokosowego do smażenia

Kostkę tofu przekrajamy na pół, a następnie kroimy w słupki (ważne aby i tofu i warzywa były mniej-więcej równej długości). Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju kokosowego i smażymy słupki tofu z każdej strony. Papier ryżowy teraz należy zwilżyć wodą (zgodnie z instrukcją na opakowaniu), na środku układamy sałatę, tofu i warzywa po czym zwijamy również zgodnie z instrukcją na opakowaniu (powinien być obrazek :)). Smacznego! :)

PRZYGOTOWAŁAŚ/EŚ TEN PRZEPIS?

BĘDZIE MI MIŁO, JEŚLI PODZIELISZ SIĘ JEGO ZDJĘCIEM I OPINIA! :)

WYŚLIJ JE NA anytrami@o2.pl

NASTĘPNIE ZDJĘCIE ZOSTANIE OPUBLIKOWANE W SPECJALNEJ GALERII! :)

JEDZ ROŚLINY25 cze 16

OBIAD, TOFU, MARCHEW, WYTRAWNE PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ, PAPRYKA, OGÓREK, SAŁATA, PAPIER RYŻOWY

12 przepisów

Polecane przepisy

SPRING ROLLSY Z WARZYWAMI, TOFU I TRUSKAWKAMI ORAZ SOSEM ORZECHOWYM

Lekkie, odświeżające rollsy z chrupiącymi warzywami, marynowanym tofu i...truskawkami! To moja kolejna propozycja na wytrawne danie z udziałem truskawek, które dzięki swojej soczystości i słodko-kwaśnym smaku idealnie komponują się z pozostałymi skł...

MniuMniu - Kuchnia roślinna

BEZGLUTENOWE, DANIA GŁÓWNE, PRZYSTAWKI, PRZEKĄSKI

Spring rollsy z czerwoną kapustą, makaronem i wędzonym tofu

Wariacja na temat spring rolls'ów przygotowanych jesienią. W moich sajgonkach znajdziecie czerwoną kapustę, którą uwielbiam i jest dla mnie typowo jesiennym warzywem.Do sajgonek dorzuciłam świeżego, chrupkiego ogórka, podsmażone tofu i niebieski makaro...

Kuchnia wegAnki

Bezglutenowe, Warzywa, Imprezy, Makaron, Tofu, Naleśniki, Spring rolls

Spring rolls, szparagi i sos satay

Sezon na szparagi niestety dobiega końca. W ramach ostatnich podrygów zrobiłam dziś spring Rolls -bardzo prostą, szybką i smaczną bezglutenową przekąskę, którą można jeść w setkach przeróżnych kombinacji z mięsem, warzywami, owocami, sere...

Biegacz na diecie

Przepisy, Biegacz w kuchni, Biegacz na diecie, Kuchnia azjatycka, Pomysł na przekąskę, Fit przekąska

Spring rolls z kurczakiem

Wyszły naprawdę przepyszne - przepis inspirowany spring rollsami, które jadłam w restauracji wietnamskiej oraz radami koleżanki :)Składniki:kilka arkuszy papieru ryżowego500 g fileta z kurczaka3 łyżeczki zielonej pasty curry100 g makaronu ryżowego1/2 p...

Codziennie: zdrowo i smacznie

Dania główne, Przekąski

Spring rolls z kurczakiem i warzywami

Spring rolls z kurczakiem i warzywami to szybka i smaczna przekąska. Idealnie nadają się jako imprezowa przystawka lub przekąska w ciągu dnia. Polecam również wypróbować je w wersji warzywnej, którą znajdziecie we wpisie warzywne kolorowe spring rolls....

MarciaTime

Kuchnia, Przepisy, Papier ryżowy, Sajgonki, Spring rolls, Spring rolls z kurczakiem, Spring rolls z warzywami

Szparagowe spring rolls’y

Choć uwielbiam wszelakie książki kucharskie i zazwyczaj działają na mnie inspirująco, to jednak czasem uda mi się wpaść w pułapkę. Taką pułapkę zastawił na mnie Yotam Ottolenghi poprzez swoje Plenty More upchane niesamowicie pysznymi prze...

readeat.pl » Languages » Polski

Jedzenie, Lunch, Obiad, Bezglutenowe, Zdrowe, Wiosna, Kolendra, Limonka, Masło orzechowe, Sos sojowy, Szparagi, Ogórek, Por, Mięta, Sajgonki, Spring rolls, Syrop z agawy

Spring rolls

Nigdy wcześniej nie robiłam ani sajgonek, ani spring rolls. Ale podczas zakupów zboczyłam w alejkę z orientalnym jedzeniem i doszłam do wniosku, że najwyższy czas to zmienić. I chyba się uzależniłam. A dodatkowo jest to dużo prostsze niż wcześniej mi s...