Przepisy z kategorii Makaron

Prosty i szybki, letnio-wiosenny makaron, do którego pasuje niemal każde warzywo.Świetnie sprawdzą się również zielone szparagi, które pierwotnie były w planie, ale niestety spóźniłam się z zakupem. Przepis chwilę leżał w kolejce.Do makaronu możecie do...

Łazanki - choć u mnie z penne, sprawdzą się z każdym innym makaronem i nie ma co tu się spierać o nazwę. Przygotowałam je z młodą kapustą, pieczarkami i cytrynową ciecierzycą. Klasyczne smaki w lekko innym wydaniu.Pierwotnie do łazanek miał trafić temp...

Brukselka! Yay or nay?Dla mnie jak najbardziej na tak, ale nie zawsze tak było. Uważam, że problem z brukselką jest taki, że w dzieciństwie jadło się ją tylko i wyłącznie w rozgotowanej zupie jarzynowej, gdzie była mega miękka, śmierdząca i jednocześni...

Wariacja na temat spring rolls'ów przygotowanych jesienią. W moich sajgonkach znajdziecie czerwoną kapustę, którą uwielbiam i jest dla mnie typowo jesiennym warzywem.Do sajgonek dorzuciłam świeżego, chrupkiego ogórka, podsmażone tofu i niebieski makaro...

Pomidory wreszcie zaczęły smakować jak pomidory, więc warto wykorzystać ten moment i przygotować na przykład pomidorowe pesto.Mimo tego, że danie przygotowane jest na bazie makaronu, to całość jest orzeźwiająco lekka. Połączenie świeżej bazylii i pomid...

Uwielbiam zapiekane makarony. Kocham wszystkie lasagne, cannelloni i inne zapiekanki. Kojarzą mi się z niedzielą, gdzie spokojnie mogę przygotować obiad, nie spiesząc się z niczym.Gotując na co dzień nie ma mowy o powolnych ruchach.Praca w gastronomii ...

Danie jest słodko słone, orzeźwiające i lekko kwaśne. Świeże mango i ogórek "robią robotę" ❤W przepisie użyłam kilku przypraw, których akurat możecie nie mieć pod ręką, więc podaję zastępniki. Ostatnio w markecie Paweł znalazł sproszkowane suszone mang...

Ostatnio chodzą za mną azjatyckie smaki. Uwielbiam połączenie ostrego curry z łagodnym, lekko słodkim mlekiem kokosowym. Jeśli też jesteście fanami słodko-ostrych smaków, to z pewnością mój przepis na zupę kokosową przypadnie Wam do gustu.Na pomysł zup...

Mała lasagna dla dwóch osób, w porywach dla trzeciej, jeśli te dwie lubią się dzielić

Dynia jest niesamowicie uniwersalnym warzywem. Można ją przygotować zarówno na słodko jak i na słono, i w każdej kombinacji smakuje wyśmienicie.Jeśli intensywnie korzystacie z sezonu dyniowego, to mam dla Was pyszny przepis do wypróbowania.To kremowe, ...

Jeśli śledzicie wegańskie newsy, to na pewno słyszeliście/słyszałyście o inicjatywie Vegan Baczer, czyli wegańskim dobrym rzeźniku. Chłopaki z VB zajęli się rozpowszechnianiem produktów w wersji wegańskiej takich jak boczek, pieczeń i kiełbasa pepperon...

Pesto to jeden z najszybszych i najprostszych dodatków do makaronu. Zrobicie je dosłownie w 10 minut, a jeśli w międzyczasie ugotujecie makaron, to już w ogóle będzie to ekspresowy obiad.W przepisie możecie użyć dowolnych orzechów, można je również wcz...

Zapiekankę przygotowałam testując patelnię WOLL, w której można również piec. To naprawdę niesamowita wygoda móc podsmażyć wszystko na patelni i od razu zapiec w piekarniku. Żeby tylko jeszcze makaron sam się ugotował :-)Jeśli nie macie czerwonej czubr...

Otrzymałam od Wydawnictwa Znak, egzemplarz recenzencki książki kucharskiej "Smakowita Ella" Elli Woodward. To historia dziewczyny, która borykała się z ciężką i rzadką chorobą, którą postanowiła wyleczyć bezglutenowym weganizmem.Ella z miesiąca na mies...

Wspaniale pachnąca, treściwa i nietypowa. To zupa z grzybami, pieczarkami, makaronem soba oraz wędzonym tofu. Koniecznie musicie jej spróbować.Wracając dziś z pracy cieszyłam się jak dziecko, że już za chwilę, już za moment ją zjem :)Na pewno na stałe ...

Moja mama często przygotowywała takie danie, jednak z użyciem serka mascarpone. Niewegańskim produktom mówimy stanowcze nie, więc postanowiłam je odtworzyć w wersji vegan - ze śmietanką sojową.Możecie użyć każdej innej roślinnej, zastanawiam się też na...