Aktualnie jestem na redukcji i jednym z założeń, gdy ją planowałam było jedzenie większej ilości warzyw. Jednak żeby byt mocno nie napychać żołądka przed treningami najlepiej nadały się do tego zupy. Staram się jeść porcję 4 razy w tygodniu. Są smaczne, sycą i dodają węglowodanów potrzebnych podczas wysiłku.Składniki (1 porcja):
- 40 g suchej cieciorki
- 40 g marchwi
- przyprawy: sól, pieprz ziołowy, słodka papryka, kurkuma
Przygotowanie:
Cieciorkę moczymy przez noc w zimnej wodzie.
Marchew drobno kroimy i gotujemy razem z cieciorką w osolonej wodzie aż do miękkości.
Następnie wszystko dokładnie traktujemy blenderem i doprawiamy do smaku.
Przepis łatwy w przygotowaniu, szybki, a jego smak pozytywnie mnie zaskoczył.