Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Cebula
Mechanik w kuchni
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
197
Kategorie
216
Medaliony z polędwicy zawijane w boczku
Jak już zapewne niektórzy zauważyli polędwica wieprzowa jest jednym z moich ulubionych mięs. Tym razem proponuję Wam wypróbowanie połączonych trzech pysznych smaków w daniu o pełnej nazwie:Medaliony z polędwicy zawijane w boczku podane na karmeli...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Boczek
,
Mięso wieprzowe
,
Miód
,
Śmietana
,
Sosy
,
Bulion warzywny
,
Olej rzepakowy
,
Polędwica wieprzowa
,
Ser pleśniowy
,
Oliwa z oliwek
,
Serek topiony
,
Wino
Sos z kalafiora do makaronu
Sos z kalafiora z makaronem to smaczny i prosty pomysł na szybki obiad.Składniki (sos na 4 osoby):nieduży kalafior (lub pół dużego)2 cebule2 ząbki czosnkuok 200 ml mlekapół łyżeczki imbiru mielonegołyżeczka cukru trzcinowy lub brązowychilli w płatkachp...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Chilli
,
Czosnek
,
Sosy
,
Ser parmezan
,
Makaron
,
Mleko
,
Imbir
,
Cukier trzcinowy
,
Dipy
Szaszłyki wegetariańskie
Szaszłyki wegetariańskie to fajna alternatywa do mięsnych dań bo przecież grill nie musi się kojarzyć tylko z grillowanym mięsem.Składniki na 8szt:250 gr niedużych pieczarek1 średnia cukiniapomidorki koktajowe2 średnie cebule1 paprykazioła prowansalski...
Mechanik w kuchni
Cebula
,
Papryka
,
Grill
,
Sezon grillowy
,
Pieczarki
,
Pomidor
,
Cukinia
,
Pomidor koktajlowy
,
Wegetariańskie
Karkówka grillowana w marynacie z majonezu
Sezon grillowy w pełni bo w Pszczynie gdzie się nie ruszyć po południu to czuć aromat grillowanych mięs. Dla wszystkich znudzonych klasyczną marynatą do karkówki polecam niezwykle prostą a dającą znakomity efekt marynatę majonezową.Składniki : (na 7 po...
Mechanik w kuchni
Cebula
,
Papryka
,
Grill
,
Sezon grillowy
,
Majonez
,
Chilli
,
Karkówka
,
Jogurt
Jajka faszerowane w smakach kilku
Faszerowane jajka to obowiązkowe danie na Wielkanocnym stole. Podając je w przeróżnych kompozycjach smakowych możemy być pewni że nigdy nam się nie znudzą. Faszerowane jajka to również świetna przekąska na domowe przyjęcia.Gotowanie jaj&nbs...
Mechanik w kuchni
Na przyjęcie
,
Cebula
,
Przekąski
,
Jajko
,
Pieczarki
,
Wielkanoc
,
Majonez
,
Śledź
,
Ogórek
,
Przystawki
,
Cytryna
,
Suszone pomidory
,
Tuńczyk
,
Chrzan
,
Buraczki
,
Kapary
,
Awokado
,
Łosoś
Wigilijna kapusta z grochem
Kapusta z grochem to jedna z dwunastu tradycyjnych Wigilijnych potraw. Jak babcia wspominała groch na wigilijnym stole oznaczał płodność i urodzaj w nadchodzącym roku.Składniki :1 kg kapusty kiszonej ( najlepiej z beczki )30-35 dag (1,5 szklanki) groch...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Boże Narodzenie
,
Kapusta kiszona
,
Groch
Śledź po sułtańsku
Śledź po sułtańsku, idealne na co dzień i od święta innymi słowy kiedy tylko masz śledzie to pomysł na śledzia po sułtańsku będzie świetną decyzją.Składniki :0,5 kg śledzi solonych (matiasów)200 ml przecieru pomidorowego50 gr rodzynek sułtańskich1 łyżk...
Mechanik w kuchni
Cebula
,
Przekąski
,
Wielkanoc
,
Śledź
,
Boże Narodzenie
,
Koncentrat pomidorowy
,
Przecier pomidorowy
,
Rodzynki
,
Tabasco
Śledź po szwedzku
Smakosze marynowanego śledzia powinni bez wątpienia spróbować śledzia po szwedzku w aromatycznej marynacie i przenikających się wzajemnie słodkości i słoności.Składniki :1 kg słonych śledzi matias2 czerwone cebule3 szklanki wody1 szklanka octu2 szklank...
Mechanik w kuchni
Na przyjęcie
,
Cebula
,
Na słodko
,
Wielkanoc
,
Śledź
,
Boże Narodzenie
,
Ryby - rybne
,
Masło klarowane
Placek po węgiersku
Placek po węgiersku to jedno z moich ulubionych dań. Treściwe, idealnie pikantne i po prostu smaczne.Podane ilości są na 3 porcjeSkładniki na placki:1 kg ziemniaków1 cebulaok 3 łyżek mąki2 jajkasól, pieprzolejSkładniki na nadzienie:0,5 kg karkówk...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Mięso wieprzowe
,
Pieczarki
,
Ziemniaki
,
Ogórek
,
Chilli
,
Karkówka
Sałatka z pomidorów
Prosta sałatka o ogromnej uniwersalności, można ją podać do śniadania lub zabrać do pracy na 2 śniadanie, można podać przy grillu. Po dodaniu odrobiny śmietany świetnie zastąpi mizerię przy obiedzie.Składniki :3 pomidory malinowekilka pomidorków papryc...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Sałatki
,
Cebula
,
Na śniadanie
,
Na śniadanie do pracy
,
Pomidor
Karkówka w sosie jogurtowym
Soczysta, krucha i przepyszna jest karkówka w sosie jogurtowym. Nic więcej poza przepisem nie powiem :)Składniki :0,5 kg karkówki3-4 cebule200 ml jogurtu greckiegołyżeczka cukrupłaska łyżeczka solipieprzPrzygotowanie :Karkówkę kroimy w plastry i rozbij...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Przepisy autorskie
,
Mięso wieprzowe
,
Karkówka
,
Zapiekane
,
Jogurt
Kluski śląskie w sosie kurkowym
Kluski śląskie to oznaka domowego obiadu. Podawane zwyczajowo z sosami pieczeniowymi, gulaszowymi czy po prostu z cukrem i masłem lecz nie tym razem. Tym razem podane z sosem kurkowym.Przepis na kluski śląskie znajdziesz TUTAJSkładniki na sos kurkowy (...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Śmietana
,
Ziemniaki
,
Mąka
,
Sosy
,
Kurki
,
Masło klarowane
,
Grzyby
Jajeczne chmurki
Jajeczne chmurki to nowy sposób na podanie najzwyklejszego jajka. Przepis idealnie sprawdza się na tzw. "Śniadanie do łóżka" :) wiem bo sprawdziłem :)Składniki :150 gr boczku wędzonego3 jajkanatka cebuli szalotki50 gr parmezanusólPrzygotowa...
Mechanik w kuchni
Cebula
,
Boczek
,
Jajko
,
Na śniadanie
,
Ser parmezan
Pumpernikiel ze śledziem w curry
Śledzie mają bardzo ograniczoną ilość przypraw czy dodatków z którymi "jest im dobrze" ale te które użyłem w tym przepisie na pewno do tego małego grona się zaliczają. Wypróbuj ten przepis.Składniki :4 płaty śledziowe a'la matias1 jabłko0,5 czerwonej c...
Mechanik w kuchni
Na przyjęcie
,
Cebula
,
Przekąski
,
Przepisy autorskie
,
Majonez
,
Śledź
,
Ogórek
,
Przystawki
,
Jabłko
,
Ocet jabłkowy
Zupa krem z brokułu z klopsikami
Zupa krem z brokułu to prosty przepis na wyśmienite danie. Syta, smaczna i bogata w witaminy czyli idealna na jesienną pogodę.Składniki (zupa) :1 brokuł1 większy ziemniak1 marchewpół cebuli2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy0,5 litra bulionu warzywnego1...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Śmietana
,
Czosnek
,
Mięso mielone
,
Brokuł
,
Bulion warzywny
,
Zupy
Wątróbka drobiowa zapiekana w boczku
Oj jak ja lubię czasem pokombinować ze smakami prostych dań :) A kiedy końcowy efekt i smak jest lepszy od spodziewanego to cieszy podwójnie. Polecam Wam wykonanie tego dania, to tylko troszeczkę więcej przygotowania od standardowej wątróbki z cebulką ...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Boczek
,
Ser
,
Zapiekane
,
Wątróbka
,
Śliwki suszone