Wszystkie przepisy z bloga

Lekko zmodyfikowana gulaszowa, dzięki sezonowym pomidorom (są obłędne o tej porze). Pełnia aromatu i smaku,lekko pikantna, bardzo syta.Składniki200 g łopatki wieprzowej200 g karkówki wieprzowej200 g szynki wieprzowej800 ml rosołu z kury600 g cebuli2 ły...

Pieczona papryka ma niesamowity smak, do tego połączenie naszej ulubionej kaszy i ukochanych kurek...wystarczy :PSkładniki4 duże papryki czerwone150 g kaszy bulgur200 g kurek1 duża cebula1 łyżeczka ghee 150 g mozzarelli parzonej (tartej)4 łyżki oliwy z...

Propozycja na ogórki konserwowe w troszkę innym wydaniu.SkładnikiSkładniki na 2 słoiki o pojemności 1 l każdy1,3 kg małych, twardych ogórków150 g czerwonej cebuli1 strąk czerwonej papryczki chili1 szklanka octu 6 łyżek soli2 kwiatostany kopru1 łyżeczk...

W tym daniu użyliśmy zamiast makaronu spaghetti, zwykłego makaronu nitki ( rosołowego ). Eksperyment wyszedł smacznie, a dodatek nietypowego kalafiora wzbogacił to danie.Składniki300 g makaronu nitki1 kalafior fioletowy1 cebulaszklanka krewetek100 ml...

To nasza propozycja na szybkie i zdrowe śniadanie.Składniki6 łyżek musli z suszonymi owocami180 g jogurtu naturalnego4 łyżki miodu8 łyżek jaglanki z pieczonym jabłkiem50 g melona miodowegoPrzygotowanie Miód łączymy z jogurtem nat...

Kaczka w tym wydaniu charakteryzuje się lekko słodkawym smakiem, jest bardzo delikatna. Smak uwypukla cynamon, figi dodają świeżości.Składniki1 łyżka masła ghee1 kg piersi z kaczki1 duża cebula2 ząbki czosnku1 cm świeżego imbiru1 łyżeczka kurkumy300 ml...

To danie typu "nawinie", na dodatek proste i szybkie w przygotowaniu...a, że smaczne, tego już pisać nie musimy ;)Składniki300 g karkówki100 g kaszy kryczanej1/2 główki małej kapusty włoskiej3-4 ogórki kiszone1 szt papryki żółtej2 duże pomidory1 duża c...

Kolejna propozycja na zimowe buraczki.Składniki5 kg buraków1 kg czerwonej papryki4 duże cebule200 ml octu250 g cukru250 ml oleju2 łyżki soliPrzygotowanie Buraki czyścimy, każdy z osobna owijamy folią aluminiową, pieczemy ok. 1 go...

O tej porze roku pomidory są wyśmienite, słodki i soczyste. Zupa z nich, to prawdziwa uczta dla podniebienia.Składniki1kg pomidorów2 marchewki100 g ryżu1 l bulionu warzywnego1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzPrzygotowanie ...

Mocny shot. Polecamy po wypiciu zagryźć pomidorkiem.Składniki40 ml tequili (gold)40 ml whisky40 ml wódkikilka kropli tabascoDodatkowo:pomidorki koktajlowe namoczone w wódce Przygotowanie Pomidorki na noc zalałem wódką. Tequilę, w...

Gazpacho to typowe danie andaluzyjskie, doskonale nadające się na letnie upały. Ilu kucharzy, tyle wersji tego hiszpańskiego przysmaku.Składniki3 kromki czerstwego chleba2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka białego octu winnegosól6 pomidorów1 czerwona papryka...

Kolejny z przywiezionych z wakacji przepisów. Proste, sycące i bardzo smaczne danie.Składniki600 g mąki150 ml ciepłej wody200 ml ciepłego mleka15 g drożdżyłyżeczka cukruszczypta soli300 g mozzarelli parzonej (tartej)masło4 jajkaPrzygotowanie ...

Pasta is our love. Szybko, smacznie i zdrowo. Polecamy książkę Pasta i basta!Składniki400 g tagliatelle250 g pomidorów150 g czarnych oliwek2 ząbki czosnku1 łyżka kaparów3 sardele2 papryczki peperoncininatka pietruszki3 łyżki oliwy z oliwekPrzygotowanie...

Podstawowym składnikiem wielu polskich dań jest ziemniak. Tym razem wiedzie on prym. Nadziany 'naszymi' smakami, boczkiem, pieczarkami...niebo dla podniebienia. A do tego bardzo zimny kefir...Składniki4 duże ziemniaki250 g pieczarek6 cienkich plastró...

Trudno opisać jednym zdaniem dlaczego...posmakujecie, będziecie wiedzieć.Składniki1,5 kg papryki czerwonej1 żółta papryka1 l bulionu warzywnego1 cebula4 ząbki czosnku4 łyżki oliwy z oliwekszczypiorekgroszek ptysiowypieprz Przygotowanie ...

Danie z kuchni arabskiej. Kurczak na słodko przypadnie do gustu sceptykom tego połączenia. Składnikikilka udek kurczaka3-4 pomidory malinowebulion drobiowy100 g suszonych śliwek1 łyżka mioduświeży imbirgarść rodzynekszafrancynamonsólpieprzoliwaPr...