Wszystkie przepisy z bloga

Sezon rabarbarowy już otwarty. Aby zatrzymać go na jak najdłużej to polecam pyszny kompot :) Smakiem wiosennych rabarbarów cieszę się cały rok !Składniki:Rabarbar o czerwonym zabarwieniu30 dag cukru½ litra wodyWykonanie:Rabarbar obrać, pokroić na kawał...

Nazwa pelati oznacza, że pomidory są już obrane ze skórki.Polecam pyszny przepis na własne pomidory w przecierze w słoikach.Składniki:7,5 kg pomidorów5 łyżek oliwysól i pieprz do smakucukier do smaku½ szklanki soku z cytrynyWykonanie:5 kg pomidorów spa...

Proste i pyszne ciasto z bezglutenowej mąki gryczanej.Składniki:20 dag masła20 dag cukru10 dag mąki gryczanej10 dag orzechów włoskich4 jajkaWykonanie:Masło przełożyć do miski, dodać cukier, jedno żółtko i utrzeć na białą masę. Dodawać po jednym żółtku ...

Uwielbiam granulowane otręby. Zazwyczaj jem je z jogurtem, a dziś postanowiłam wykorzystać je do upieczenia chleba. Wyszedł pyszny!Składniki:1 szklanka otrąb owsianych granulowanych ze śliwką2 szklanki mleka1 szklanka mąki pszennej¾ szklanki cukru2 dag...

Ćwikła i kapusta to chyba dwa najczęściej pasteryzowane warzywa. A co powiecie na ich połączenie? Mi bardzo smakuje!Składniki:2 kg kapusty czerwonej lub białej2 kg buraczków ćwikłowych40 dag cebuliSkładniki na zalewę:1 szklanka octu1 szklanka wody1 szk...

Kwiecień to czas pierwszych zbiorów botwinki, dlatego powoli szykuję już botwinkowe przetwory!Składniki:3 pęczki botwinki z buraczkami1 pęczek świeżego koperkuSkładniki na zalewę:1 litr wody1 szklanka octu¾ szklanki cukru¼ szklanki solipieprz ziarnisty...

Uwielbiam tradycyjną wątróbkę w cebuli, ale przyznam że ta wersja jest jeszcze smaczniejsza.Połączenie wątróbki drobiowej z boczkiem? Czemu nie!Składniki:1 kg wątróbki drobiowej4 łyżki masła25 dag wędzonego boczku2 cebule białeSól i pieprz do smaku1 ły...

Zbliża się sezon truskawkowy, co powiecie na połączenie truskawki z bananem?Dla mnie pycha!Składniki:1,2 kg truskawek1 kg bananów½ kg cukru2 opakowania dżemixu po 30 gramWykonanie:Truskawki opłukać, usunąć szypułki i przełożyć do rondelka. Banany obrać...

Kolejna pyszna serowa i słodka propozycja :)Składniki na spód placka:1 ½ szklanki mąki½ kostki margaryny5 dag cukru pudru1 cukier waniliowy2 łyżeczki proszku do pieczeniatłuszcz do formypapier do pieczeniaSkładniki na masę orzechową:4 białka jaja½ szkl...

Uwielbiam słodkie rolady ! Można tworzyć wiele ciekawych wariacji smakowych- u mnie dziś o smaku bananowym. Mniam!Składniki na ciasto:4 jajka½ szklanki cukru½ szklanki mąki½ łyżeczki proszku do pieczenia2 bananycukier puder do posypkiSkładniki na krem:...

Jak zrobić piękny tort na dziecięce urodziny bez specjalnej formy?Nie ma potrzeby inwestować w drogie formy, które tak naprawdę będą kilka razy użyte.W łatwy sposób możemy sami zrobić cudny, kolorowy i pyszny torcik.Składniki na ciasto:20 dag margaryny...

Uwielbiam muffinkowe wariacje :) Dziś z pyszną i soczystą pomarańczą! MNIAM!Składniki:2 jajka½ szklanki soku z pomarańczy4 łyżki masła1 ½ szklanki mąki½ szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia½ łyżeczki soli6 łyżeczek miodu6 plastrów pomarańczatł...

Racuchy na bazie kefiru z pysznym śliwkowym nadzianiem!Składniki:200 gram kefiru1 szklanka mąki1 jajko½ łyżeczki soli½ łyżeczki sody oczyszczonej10 dag wędzonych śliwekolej do smażeniaWykonanie:Mąkę wymieszać z solą i sodą oczyszczoną, wbić jajko, wlać...

Pyszny pomysł na śniadanie ;)Składniki:30 dag mąki8 dag cukru pudru50 gram oliwy1 cukier waniliowy1 łyżeczka proszku do pieczenia12 dag płatków migdałowych100 gram miodu pszczelegoolej do smażeniaWykonanie:Wymieszać mąkę z cukrem pudrem, oliwą, cukrem ...

Szupenia jest to regionalna potrawa podlaska, często nazywaną kutią z fasolą.Składniki:1 szklanka kaszy jęczmiennej1 szklanka fasoli JAŚ1 cebula5 dag boczkusól do smakuWykonanie:Fasolę opłukać i namoczyć przez noc w 1 ½ litrze wody. Po czym gotować w t...

Ogórek do obiadu jako główne danie? Czemu nie ! W takiej wersji jest bardzo sycący i pyszny. Śmiało może pełnić główną rolę na talerzu :)Składniki:70 dag zielonych ogórków30 dag kaszy gryczanej1 cebula biała30 dag dowolnego gotowanego mięsasól i ...