Wszystkie przepisy z bloga

Nie masz jeszcze pomysłu na Wielkanocny wypiek? Spróbuj tego!Składniki:30 dag masła30 dag cukru1 cukier waniliowy6 jajek5 budyni waniliowych( 20 dag)20 dag mąki tortowej2 łyżeczki sody oczyszczonej1/ 2 łyżeczki roztartego kardamonu100 ml wody gazowanej...

Te drożdżówki zdecydowanie kojarzą mi się z dziecięcymi latami szkolnymi i z drugim śniadaniem :)Są pyszne!Składniki:30 dag mąki2 dag drożdży¾ szklanki mleka4 dag masła2 żółtka jaja¾ szklanki cukru1 cukier waniliowy2 serki waniliowe po 90 gramkilka kro...

Już jakiś czas temu publikowałam na blogu przepis na pieczone pierogi (z soczewicą- przepis tu)Dziś nieco inne, równie pyszne!Składniki na ciasto:30 dag mąki3 dag drożdży1 łyżka cukru¼ szklanki mleka2 jajka3 łyżki masłaSól do smaku1 żółtko do smarowani...

Pyszny, prosty omlet ziemniaczany z patelni !Składniki:3 ugotowane ziemniaki1 mała cukinia1 pomidor1 biała cebula5 łyżek oliwy z oliwek4 jajkaszczypioreksól do smakupieprz do smakuWykonanie:Cukinię, ziemniaki pokroić w plastry, a cebulę drobno posiekać...

Pyszne, aromatyczne śliwki w zalewie selerowej podkreślą smak niejednej potrawy.Składniki:1 kg śliwek węgierek2 łodygi selera naciowegoSkładniki na zalewę:1 szklanka octu2 ½ łyżeczki mielonej gorczycy70 dag cukru½ łyżeczki soli2 szklanki wodyWykonanie:...

Pyszne, dekoracyjne i jednocześnie sycące danie mięsne :)Składniki na ciasto:20 dag mąki12 dag masła1 łyżka smalcu2 żółtkasól do smaku1 jajko do smarowaniaSkładniki na nadzienie:30 dag pieczonego mięsa½ czerstwej bułki1 cebula2 dag masłasól do smakupie...

Bez tej potrawy nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych.Składniki:1 szklanka zakwasu1 pęczek włoszczyzny½ szklanki śmietany1 łyżka mąki3 ząbki czosnkusól do smaku30 dag wędzonkimajeranek do smakugotowane jajaWykonanie:Do garnka wlać 1 litr wody, wrzuci...

Moja kolejna wariacja z ciastem drożdżowym.Rogaliczki wyszły pyszne ! Smakują wybornie z masełkiemSkładniki:25 dag mąki3 łyżki cukru4 żółtka jaja3 łyżki masła3 łyżki mleka3 łyżki śmietany4 dag drożdżytłuszcz do formyWykonanie:Drożdże rozrobić z mlekiem...

Tak delikatnego i pysznego ciasta drożdżowego już dawno nie jadłam!Można piec jako tradycyjne bułeczki, bądź jak ja dzisiaj w foremkach na muffiny.Składniki:1 szklanka płatków jaglanych2 szklanki mleka2 szklanki mąki¾ szklanki cukru3 jajka2 dag drożdży...

Wytrawna wersja muffinek- smakują wybornie :)Składniki:10 dag kukurydzy z puszki15 dag kaszki kukurydzianej15 dag wędzonego sera żółtego10 dag mąki przennej/ kukrydzianej2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia½ łyżeczki sody oczyszczonej1 jajko300 gram śmiet...

Świetna alternatywa tradycyjnych ziemniaków do obiadu.Składniki:10 ziemniaków1 szklanka kaszy jęczmiennejsól do smakuWykonanie:Kaszę ugotować i ostudzić. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce i odsączyć. Dodać kaszę, posolić do smaku i starannie wymieszać....

Zawsze wydawało mi się, że zrobienie sushi jest trudne. Nie wiem skąd tak niefortunnie utarło się u mnie to przekonanie?Spróbowałam raz i okazało się, że to wcale nie taka trudna sprawa! Teraz praktycznie co weekend przygotowuje różne wariacje :)Dziś p...

Po prostu aksamitny smak :) Któż nie uwielbia domowych rogalików z konfiturą? :)Składniki:½ kg mąki25 dag ugotowanych ziemniaków10 dag masła1 jajko½ szklanki maślanki1 dag drożdży1 cukier waniliowy1 jajko do smarowania2 łyżki makukonfituraWykonanie:Prz...

Tradycyjne składniki w dość nietypowym połączeniu.Składniki:30 dag kiszonej kapusty3 buraczki ćwikłowe2 łyżki cukruoliwaWykonanie:Ugotować buraczki, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę osączyć i drobno posiekać. Wymieszać składniki, prz...

Bardzo aromatyczna zupa o intensywnym smaku.Składniki:10 gruszek1 szklanka białego wina wytrawnego20 dag cukru½ litra śmietany3 żółtka jaja1 cytrynaWykonanie:Gruszki obrać, pokroić, włożyć do garnka, zalać jednym litrem wody i rozgotować- następnie zmi...

Pyszny, mocno aromatyczny sos śliwkowy z powidła, w połączeniu z czerwonym winem jest idealnym dodatkiem do schabu!Składniki:1 kg schabu3 dag tartej bułki5 dag masła1 łyżka powidła śliwkowego1 gram mąkisól do smakucukier do smakugoździki1 kieliszek cze...