Wszystkie przepisy z bloga

Za każdym razem gdy dodaje przepis muszę się tłumaczyć z nieobecności ale życie pisze różne scenariusze, które niestety odciągnęły mnie od blogowania. Ale wszystko idzie w dobrą stronę :)Znalazłam pracę i próbuję ogarnąć i pogodzić miłość do gotowania ...

Hej Kochani moi :)Na wstępie kilka słów wyjaśnień.. Nie było mnie na blogu bardzo długo za co przepraszam, ale ciągle mam dużo zawirowań osobistych i już wydaje się, że będę miała czas na powrót a tu znowu coś nowego- i tak w kółko :( Mam nadzieję, że ...

Wiosnę uwielbiam przede wszystkim za świeże warzywa i owoce :)Nie mogłam się doczekać kiedy w końcu znajdę czas na przygotowanie ciasta z rabarbarem :)Tym razem nie drożdżowe (chociaż najbardziej lubię pracować właśnie z ciastem drożdżowym :)) a przygo...

Czasem przychodzi ochota na coś słodkiego a jednocześnie nie chce się zbytnio odstępować od zdrowych nawyków żywieniowych, wtedy takie ciasteczka pełne ziaren, bez mąki są niezastąpione a do tego banalnie proste i szybkie w przygotowaniu :)Ciasteczka o...

Dawno nie było na blogu żadnych placuszków a wiadomo, że są idealne na każdą porę dnia.Na śniadanie, obiad, kolację albo przekąskę.Dzisiejsze placuszki powstały bez mąki- na bazie kaszy kukurydzianej. Wyszły pięknie rumiane i puszyste a jednocześnie do...

No i dziś właśnie mija dokładnie rok od powstania bloga :)Założyłam go w sumie tak bardziej dla siebie jako zbiór moich sprawdzonych przepisów i dlatego tym bardziej dziękuję za wszystkie wasze wizyty i komentarze bo nie spodziewałam się że liczba wyśw...

Idealny dodatek na świąteczny stół- pasuje zarówno do mięsa jak i do jajekSos tatarski2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego (lub śmietany 12%)10-15 marynowanych grzybków lub pieczarek3 ogórki konserwowe0,5 cebuliszczypiorekczubata łyżka startego ...

Na wielkanocnych śniadaniach w większości domów pojawia się żurek lub barszcz białyi chociaż ja za nimi nie przepadam to u mnie w domu także się pojawia.Wersja barszczu z chrzanemBarszcz chrzanowyok. 1 kg chudego mięsa wieprzowego150-180 g chrzanu (moż...

Kolejne tradycyjne po babce i keksie świąteczne, tradycyjne ciasto :)I kolejne z magicznego zeszytu pełnego tradycyjnych przepisów mojej babci :)Trochę urozmaicony bo u mnie tradycyjnie mazurek był raczej formą bułki niż ciasta ale ja postawiłam na dod...

Tradycyjna babka cytrynowaPrzepis znaleziony w starym zeszycie pełnym takich skarbów :)Babka cytrynowa1,5 szklanki mąki1 szklanka cukru5 jajek 1 margaryna0,5 opakowania proszku do pieczenia1 cytryna (starta skórka i sok)Margarynę utrzeć z cukrem....

Galaretki drobiowe robione w silikonowych foremkach na muffinki będą idealnie prezentowały się na świątecznym stole :) Doskonała przystawka nie tylko na Wielkanoc ale i na każdą inną okazję :)Galaretki drobiowe4 skrzydełka z kurczaka3 marchewki2 pietru...

Przy pieczeniu świątecznych mazurków postanowiłam dziś trochę zaszaleć i zrobić na święta coś nietypowego :) Smaczna dekoracja, którą można zjeść? Czemu by nie :)Tak powstał koszyczek z ciasta drożdżowego w sam raz na świąteczne słodycze np. cuki...

Za tydzień Wielkanoc a trudno sobie wyobrazić te święta bez jajek.U mnie w rodzinie wszelkiego rodzaju jajka z majonezem i faszerowane zawsze znikają ze stołu w pierwszej kolejności. Zazwyczaj gościły u mnie tradycyjne jajka faszerowane pieczarkami, al...

Krupnik.. Przez jednych uwielbiany, dla innych najgorszy postrach dzieciństwa..Ja z mojego domu rodzinnego go nie pamiętam ale może dlatego, ze jako dziecko byłam bardzo wybredna i w zasadzie mało co jadłam więc mama nawet ze mną nie próbowała walczyć....

Tarta to doskonałe danie do podania zarówno na ciepło jak i na zimno :)Dziś pomysł na jedno z moich ulubionych połączeń brokuły i kurczak :)Kruchy spód z mąki żytniej z czosnkiem i sos śmietanowo-serowy :)Dla mnie połączenie idealne :)Niestety mój wysł...

Wszystkie potrawy mączne w stylu tych robionych przez moją babcią zawsze były moją słabością :)Kopytka też uwielbiam zazwyczaj jem je po prostu popijając zimnym mlekiem albo podsmażone z cebulką ale tym razem podałam je w wersji "na bogato" polan...