Idealny dodatek na świąteczny stół- pasuje zarówno do mięsa jak i do jajek
Sos tatarski
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego (lub śmietany 12%)
- 10-15 marynowanych grzybków lub pieczarek
- 3 ogórki konserwowe
- 0,5 cebuli
- szczypiorek
- czubata łyżka startego żółtego sera
- łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
Grzyby, ogórki i cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę i wrzucić do miski.Szczypiorek posiekać a ser zetrzeć na tarce.
Dodać majonez, jogurt i musztardę.
Wszystko dokładnie wymieszać przyprawić solą i pieprzem do smaku.
Przed podaniem sosu warto schłodzić go w lodówce.