Wszystkie przepisy z bloga

Złocisty chlebek podwójnie dyniowy – z pestkami i puree z pieczonej dyni. Pszenny, miękki i puszysty, z lekko chrupiącą skórką – poleca się do jesiennych kanapek! Można go upiec w maszynie do pieczenia chleba, choć ja zwykle wykorzystuję ją jedynie do...

Rolada zdecydowanie w jesienno-świątecznym klimacie z dynią i piernikowym aromatem. To jeden z moich ulubionych wypieków. Mus z pieczonej dyni powoduje, że biszkopt jest wilgotny i sprężysty, bardzo dobrze się zwija i nie pęka. Idealnym uzupełnieniem ...

W poszukiwaniu pomysłów na żeberka „inaczej” postanowiłam upiec je w coca-coli. Przepis jest prosty i łatwy, a smak bardzo przyjemny i oryginalny, z delikatną nutą słodyczy. Zdecydowanie polecam!1 kg ładnych żeberek3 łyżki oleju2 ząbki czosnku1 ...

Dzieci uwielbiają kolorowe torty ze swoimi ulubionymi postaciami z bajek, a nie zawsze mamy czas, lub zdolności, aby sprostać im wymaganiom. I tu z pomocą przychodzą nam jadalne obrazki drukowane na opłatkach. Do wyboru mamy setki wzorów w wielu rozmi...

Tradycyjne kopytka lubią chyba wszyscy. Tanie, łatwe i zawsze smakują, w dodatku, tak jak u mnie, często przywołują miłe wspomnienia z dzieciństwa, kiedy robiła je babcia. U nas znikają w każdej ilości, czy to jako dodatek do dań mięsnych z sosem, czy...

Moja dzisiejsza propozycja to rozpływające się w ustach ciasto imprezowe, przygotowane na dwóch różnokolorowych biszkoptach, z masą serowo-brzoskwiniową oraz krówkową. Całość delikatnie nasączyłam syropem z brzoskwiń, dzięki czemu jest wilgotne ...

Prosty, polski chleb pszenno-żytni na świeżych drożdżach, o urzekającym, kminkowym posmaku. Świetny z serem lub wędliną, a nawet z samym masłem. Skórka przyjemnie chrupie, a miąższ jest zwarty i bardzo smaczny. Idealnie trafił w nasze gusta!2 szklanki...

Na co dzień nie używam zbyt wielu orientalnych przypraw, więc chętnie korzystam z gotowych mieszanek nazywanych ogólnie curry. Można w nich znaleźć między innymi kurkumę, kardamon, kolendrę, gałkę muszkatołową, kminek, imbir, goździki, czy cynamon. Na...

Słoneczne rogaliki na pochmurne, jesienne dni!Składniki na 48 rogalików: 4 szklani mąki1/3 szklanki cukru40 g świeżych drożdży1 łyżka letniego mleka200 g masła lub margaryny2 żółtka¾ szklanki musu z pieczonej dyniDodatkowo: twarda marmolada (u mnie tr...

Jesienne pierogi z kiszoną kapustą, pieczarkami i mięsem, które zostało nam z rosołu. Fajny, wyrazisty smak okraszony podsmażonym boczkiem, lub samą cebulką jeśli ktoś woli. Mąż twierdzi, że najlepsze były na drugi dzień, po odsmażeniu. Zdecydowanie p...

Na prośbę córki powstały dziś u nas te słodko-paskudne babeczki z pająkami - idealne na Halloween. Pod tematycznymi ozdobami kryją się pyszne babeczki czekoladowo-dyniowe z delikatną pianką o smaku Nutelli. Dzięki gotowym dekoracjom na patyczkac...

Podwójnie grzybowa i bardzo sycąca sałatka z tortellini. Polecam!1 opakowanie tortellini o smaku grzybowym 400 g pieczarek1 duża cebula4 jajka ugotowane na twardo1 puszka kukurydzypęczek natki pietruszki1 łyżka musztardy2 łyżki jogurtu naturalnego2 ły...

To moje pierwsze ciasto z coca-colą i muszę przyznać, że jestem mile zaskoczona. Fajny smak i konsystencja zbliżona nieco do brownie, a wykonanie dziecinnie proste. Przepis na ciasto i polewę pochodzi z książki „Jak być domową boginią” Nigelli Lawson,...

Na poprawę nastroju w pochmurne, ciemne dni proponuję jesienny dżem w kolorach słonecznego lata. Z dyni (użyłam dużej ogrodowej) i suszonych moreli, aromatyzowany sokiem z pomarańczy i cytryny. Z tej porcji otrzymałam 5 niedużych słoiczków. Dla mnie b...

Uwielbiamy czosnek i natkę pietruszki, więc dodaję je do większości dań. Tym razem powstał zdrowy farsz do schabowych roladek. Mięsko wyszło niezwykle soczyste i aromatyczne. Ale nam smakowało!5 - 6 plastrów schabu bez kościsól, pieprzpęczek natki pie...

Weekendowym łasuchom polecam czekoladowe muffinki z dynią, z delikatną, korzenną nutą i błyszczącą polewą czekoladową. Nikt nie przejdzie obok nich obojętnie!Składniki na 24 muffinki: 3 jajka1 szklanka cukru3 szklanki mąki1 szklanka kefiru½ szklanki o...