Wszystkie przepisy z bloga

Wielkimi krokami zbliżają się Święta Wielkanocne, więc postanowiłam przygotować dla Was kilka propozycji na te dni. Dziś mam dla Was rewelacyjną, niezwykle puszystą i delikatną babkę z lekkim posmakiem kawy. Przepis pochodzi z książki "Dobra kuchnia. C...

Mięso w tej potrawce jest delikatne i pyszne, a sos to doskonała "maczajka", gęsty i bardzo aromatyczny za sprawą curry i świeżej mięty - i tak polecam wszystkiego spróbować, z chlebem lub bułką które moczymy w sosie.Składniki:0,5 kg karkówki wie...

Kto był w mojej kuchni, ten wie: naprawdę nie ma w niej miejsca na zbędne sprzęty. Przy zakupach musi towarzyszyć mi zdrowy rozsądek, bo każda nowa rzecz w kuchni wiąże się z tym, że muszę mieć pewność, że znajdę dla niej odpowiednie miejsce.Dlat...

Może spodoba się Wam mój pomysł na łazanki - upiekłam je z pieczarkami, kapustą kiszoną i masą serową. Całość ładnie się trzyma, a zapiekankę można podać w zgrabnych kawałkach.Składniki:250 g. makarony typu łazanki400 g. pieczarek300 g. kapusty k...

W dzisiejsze niedzielne popołudnie zapraszam Was na ciasteczka pięknie pachnące pomarańczami - moje myśli od razu przeniosły się do pomarańczowego gaju, skąpanego w słońcu, muskanego delikatnym południowym wiatrem. Upiekłam je z ciasta serowego, z doda...

Jaśnie pan Drób w całej okazałości - w postaci kurczaka pieczonego z dodatkiem aromatycznych ziół, marchewki i pomarańczy. Mięciutki, soczysty, rumiany - idealny na niedzielny obiad :)Składniki:1 cały kurczak (u mnie waga 1,4 kg)Przyprawy:1 łyżka...

Wczoraj wpadł mi w ręce budyń o smaku toffi i pomyślałam, że upiekę z nim ciasto :) A dziś je wykończyłam pianką wiśniową. Będzie w sam raz na weekend ;)Składniki:Ciasto (forma 18 x 18 cm)3 duże jajka1 budyń z cukrem o smaku toffi (proszek)0,5 szklanki...

Proponuję taką łatwą, ale naprawdę pyszną sałatkę :) Do mojej dodałam majonez, jeśli jednak będziecie chcieli ją odchudzić (zwłaszcza, że halibut jest dość tłustą rybą) użyjcie jogurtu naturalnego.Składniki:70-80 g. wędzonego halibuta3/4 szklanki ugoto...

Zrobiłam placki ziemniaczane na bogato ;) A poważnie mówiąc, to smakują całkiem inaczej niż tradycyjne. Lubie placki z kabaczków? Są lekko słodkawe, delikatniejsze - i te do nich bardziej bym porównała. Słodki batat i kukurydza w połączeniu ze zwykłymi...

Szybka i łatwa surówka z sałaty lodowej, roszponki i rukoli, z soczystym pomidorem, chrupiącym selerem naciowym i z lekko pikantnym sosem.Składniki:4-5 liści sałaty lodowejsolidna garść sałaty roszponkisolidna garść świeżej rukoli1 niewielki pomi...

Kotlety z gotowanych ziemniaków to jedna z moich ulubionych potraw z lat dzieciństwa (Tato, dziękuję Ci za te wszystkie kombinacje, które dla nas wymyślałeś ). Proste, a pyszne danie, na dodatek za grosze.Składniki na 6-8 sztuk:1 kg ziemniaków&nb...

Warto poszukać ładnego, niezbyt tłustego kawałka surowego boczku, bo rolada z niego przygotowana nie dość że dobrze smakuje, to pięknie wygląda.Jest delikatna, mięciutka, dobrze się kroi.Składniki:600-700 g. surowego boczku (cienki, długi płat, z...

Dziś obiad niespełna dwudziestominutowy, bo nie miałam czasu na gotowanie. Może to i dobrze, że nie miałam, bo przez ten brak czasu zjedliśmy coś lekkiego i bardzo smacznego, czyli makaron gryczany (polecam zdrowe, pyszne makarony gryczane firmy Fabija...

Rano tak sypało, że nie miałam ochoty wystawiać nosa z domu. Co prawda lodówka prawie pusta, ale dałam radę - była rukola, był zamrożony brokuł i kawałek mięsa. Zrobiłam więc piękną, zieloną zupę :) Niewątpliwie tanią i pożywną, bo z mięsnymi pulpecika...

Chyba każdy ma jakieś swoje ulubione mieszanki ziołowe.Takich do pieczenia i duszenia mięs też jest oczywiście mnóstwo.W sklepach jest ich tyle, że trudno wybrać, choć ułatwiają to podpowiedzi na opakowaniach - często nazywają się po prostu...

Żółte to jajka i ser :) Czerwone - papryka i boczek. Zielonego trochę też jest, ale żeby się dowiedzieć co to, przeczytajcie przepis ;) Sałatka jest bardzo smaczna i polecam ją na śniadanie.Składniki:5 jajekmała czerwona papryka1-2 niewielkie korniszon...