Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:6 filetów śledziowych2 konserwowe ogórkipęczek koperku2 łyżki majonezu2 łyżki śmietany 18%1 łyżka musztardy sarepskiej1 łyżeczka białego octu winnegoSposób wykonania:Filety śledziowe moczymy w wodzie, tak aby były odpowiednio słone. Następnie...

Składniki:około 1 kg kapusty kiszonej1 marchewkapół cebuli3 łyżki oleju2 łyżeczki cukrySposób wykonania:Kapustę odsączamy z soku i szatkujemy na mniejsze kawałki. Obraną marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki. Cebulę kroimy w małą kostkę. Wszystko ...

Składniki:12 sztuk skrzydełek drobiowych3 łyżki mielonej papryki ostrej3 łyżki mielonej papryki słodkiej2 łyżki curry3 ząbki czosnku2 łyżki majerankusólolejSposób wykonania:Umyte skrzydełka nacieramy przyprawami i zmiażdżonym czosnkiem, Polewamy niewie...

Składniki:4 filety śledziowe1 duża cebula2 ząbki czosnkuokoło 10 sztuk pomidorów suszonycholej z pomidorów suszonych3 łyżki octu winnegozioła prowansalskieSposób wykonania:Filety moczymy w wodzie tak aby pozbyć się nadmiaru soli. Cebulę kroimy w ...

Składniki:1 wędzona makrela4 jajka ugotowane na twardopęczek natki pietruszki3 ogórki konserwowepół czerwonej cebulipół puszki kukurydzy3 łyżki majonezu3 łyżki ketchupusól, pieprzSposób wykonania:Oddzielamy mięso makreli od skóry i ości. Jajka, ogórki ...

Składniki:1 por1 słodko winne jabłko3 łyżki majonezu2 łyżki soku z cytrynysólSposób wykonania:Umytego pora kroimy w małe paski i solimy. Pozostawiamy go na ok 15 minut aby zmiękł. Obieramy jabłko i ścieramy na tarce na dużych oczkach. Łączymy go z pore...

Składniki:Ciasto:1 kg ziemniaków30 dag mąki1 jajkoNadzienie:około 1/2 kg śliwek2 łyżki cukruDodatki:5 dag masła2 łyżki bułki tartejcukierSposób wykonania:Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Wystudzone mielimy w maszynce do mie...

Składniki:7 dag mięsa mielonego, wieprzowego (łopatka)2 cebule3 ząbki czosnku250 ml przecieru pomidorowegokilka kropel sosu Tabascozioła dalmatyńskie lub prowansalskiepół pęczka natki pietruszki1 torebka ryżu4 średnie paprykiser żółty według uznania (g...

Składniki:2 kg pomidorów gruntowych3 papryki czerwone1 cebula3 ząbki czosnku6 ziaren ziela angielskiego3 łyżki ostrej musztardy1,5 łyżki miodu4 łyżki octu winnego4 listki laurowe3 łyżki oliwy z oliweksólSposób wykonania:Pomidory parzymy we wrzątku i ob...

Qchnia po prostuSkładniki :- 1/2 szyi z indyka- 1 pęk młodej włoszczyzny- 1 mała młoda cebula- 30 dag żółtej fasolki szparagowej- 40 dag młodych ziemniaków- 1/2 szklanki śmietany 18%- 1/3 pęczka koperku- sól, pieprz w ziarenkach, ziele angielskie i Veg...

Qchnia po prostuSkładniki :- 1/2 szyi z indyka- 1 pęk młodej włoszczyzny- 1 mała młoda cebula- 30 dag żółtej fasolki szparagowej- 40 dag młodych ziemniaków- 1/2 szklanki śmietany 18%- 1/3 pęczka koperku- sól, pieprz w ziarenkach, ziele angielskie i Veg...

Składniki:2 kg ziemniaków1 cebula2 jajka3 łyżki mąki pszennej3 łyżeczki mąki ziemniaczanejokoło 1,5 łyżeczki solipieprzolejSposób wykonania:Ziemniaki obieramy i ścieramy razem z cebulą na tarce na najmniejszych oczkach (żeby zaoszczędzić sobie cz...

Składniki:1 kg szynki wieprzowej1 cebulapół papryki czerwonejpół papryki żółtej1 mały koncentrat pomidorowyszklanka zielonej fasolki szparagowej (mrożonej)kilka małych suszonych kawałków chili peperoncinimąka pszennaolejsólSposób wykonania:Umyte mięso ...

Składniki:8 główek czosnkupół szklanki wody1 szklanka octu 10%1 łyżeczka cukru1 łyżeczka solioliwa z oliwekzioła prowansalskie (około 1,5 łyżeczki na słoiczek)kilka małych suszonych kawałków chili peperonciniSposób wykonania:Czosnek obieramy i wr...

Składniki:3 litry wody1 szyja indykapęczek młodej włoszczyzny75 dag "podłużnych pomidorów"1 mały koncentrat pomidorowy20 dag śmietany 18%1 łyżka mąki pszennej3 listki laurowe1 łyżeczka cukry8 ziarenek ziela angielskiego10 ziarenek pieprzusólSposób wyko...

Składniki:1 kg szynki wieprzowejokoło 75ml sosu sojowego (ciemnego)około 5 łyżek ziół dalmatyńskich2 ząbki czosnkuolej do smażenia5 brzoskwińsól1 łyżka mąki ziemniaczanejSposób wykonania:Szynkę myjemy i suszymy. Nacieramy ziołami, sosem sojowym i czosn...