Solanka czyli Solianka (солянка)

Smakowity Blog Kulinarny

To klasyczna zupa wywodząca się z kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. I tak jak to z klasykami gatunku bywa, receptur na nią jest tyle, ile domów, w których się ją gotuje. Najprostsze mówią, aby po prostu wziąć wszystkie resztki mięs i wędlin z lodówki i ...

Smakowity Blog Kulinarny29 kwi 16

Zupa, Kuchnia rosyjska

1 przepisów

Smakowity Blog Kulinarny

Qchenne Wariacje

327195

Polecane przepisy

Solianka (солянка) – rosyjska zupa na wywarze mięsnym z warzywami

Większość najsmaczniejszych potraw wywodzi się z kuchni biedoty. Może to właśnie tam mieli najlepszy smak? The post Solianka (солянка) rosyjska zupa na wywarze mięsnym z warzywami appeared first on Poproszę Dokładkę.

Poproszę dokładkę

Na obiad, Zupy, Kuchnia rosyjska, Przepis na zupę rosyjską, Rosyjska zupa, Solanka zupa, Soljanka zupa, Słona zupa z rosji, Ukraińska zupa

Solanka ukraińska (solianka)

Gdyby solanki nie wymyślono wcześniej, musiałabym wymyślić ją sama. Kocham wszelkie kwaśności, więc pożywna, treściwa solanka (zwana też solianką), w której aż gęsto od mięsa,... Artykuł Solanka ukraińska (solianka) pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny....

Magazyn Kuchenny | Magazyn Kuchenny

Cebula, Zupy, Wieprzowina, Włoszczyzna, Koncentrat pomidorowy, Mięso mielone, Kapary, Szynka konserwowa, Oliwki, Kości

Solanka

Solanka(ros. солянка) – tradycyjne danie kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, gęsta zupa, ugotowana na mięsnym, rybnym bądź grzybowym rosole z dodatkiem aromatycznych przypraw ziołowych. Łączy w sobie cechy Soczi i zupy ogórkowej. Solankę uważano za potraw...

Kulinarni, czyli uczniowie "Zetki" pichcą!

Zupy, Kuchnie Świata

Pulled pork, czyli szarpana wieprzowina

Ostatnio z każdej strony na blogach w sieci "atakują" mnie przepisy na pulled pork, czyli szarpaną, wolno pieczoną wieprzowinę w niskiej temperaturze. Nie wiedziałam, czym ludzie się tak zachwycają, dopóki sama nie poświęciłam praktycznie całego dnia n...

Wytrawne podniebienie

Mięso

Wegańska solanka grzybowa

Solanka to treściwa zupa na soku spod ogórków kiszonych oraz sztandarowe danie kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. No i zdecydowanie najlepsza potrawa na kaca. Solanka serwowana z rana w lwowskich barach nieraz ratowała dusze… i przede wszystkim żołądki p...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Obiad, Kolacja, śniadanie, Zupa, Grzyby, Kiszone ogórki, Wegański zamiennik śmietany, Boczniaki, Kiszenie, Kuchnia rosyjska, Kuchnia ukraińska, Na kaca

Ogórki tarte kiszone

Sezon ogórkowy w naszym domu już się zaczął. Przygotowałam już w litrowych słoikach ogórki kiszone na zimę, które wykorzystuję jako dodatek obiadowy, bądź do sałatek oraz ogórki konserwowe. Ponieważ w moim domu ‪#‎zupa ‪#‎ogórkowa to jedna z ulubionych...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Marynaty i przetwory, Przetwory na zimę, Domowe przetwory, Chrzan, Na zimę, Do słoików, Koper, Kiszone ogórki, Na zupę, Ogórki tarte kiszone, Zupa ogórkowa

Solanka (Солянка)

Zgodnie z obietnicą podaję przepis na klasyczną Solankę(Солянка), który dostałam od Juli. Solanka(Солянка) jest treściwą zupą, która spokojnie może zastąpić drugie danie :). Jest to jedna z zup, która na pewno zagości na moim stole.Składnik...

Kuchnia Betti

Wieprzowina, Zupy, Kuchnia ukraińska, Wołowina, Wędlina, Żeberka wędzone

Rosyjska solanka – солянка

Wczoraj na moim stole zagościła tradycyjna rosyjska solanka. Zupa pełna rozmaitości różne rodzaje mięsa, parówki, wędliny, oliwki, kapary, ogórki, cytryna, koncentrat pomidorowy brzmi nieprawdopodobnie?! A jednak! Zapewniam wszystkich, ż...