Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti250 g ryżu (np. brązowy lub arborio)/ 8.8 oz (brown) rice/ 250 g di riso (integrale)1 średnia cebulka/ 1 medium onion/ 1 cipolla mediapół kapusty włoskiej (ew. 1/4 dużej)/ 1/2 savoy cabbage/ 1/2 d...

Smakołyki Angeli na FacebookuOto kolejne propozycje smakowe, którymi zaskoczyła mnie kolejny raz moja niesamowita Ciocia Grażynka:a) kanapeczki z serkiem typu Philadelphia, wędzonym dorszem, pomidorkiem koktajlowym, ozdobione zieloną pietruszką lub kop...

Dziś zapraszam na wspaniałe rogaliki z wiśniami. Do ich przygotowania możemy użyć wiśni świeżych, mrożonych lub z kompotu - w dwóch ostatnich przypadkach dokładnie odsączamy i osuszamy wiśnie z soku. W rogalikach możemy zamknąć także inne owoce, świetn...

Dziś polecam bardzo prosty przepis będący ciekawą alternatywą dla tradycyjnego puree z ziemniaków. Ziemniaczane łódeczki nadziewam ich wnętrzem połączonym z dużą ilością świeżych ziół, przesmażoną cebulką, czosnkiem i serem - w połączeniu z prostą sała...

Tym razem zapraszam na klasyk, czyli klopsiki w pysznym, kremowym sosie koperkowym. Do przyrządzenia klopsików użyłam mojego ulubionego mielonego mięsa z indyka, które idealnie pasuje do tego łagodnego w smaku dania. Sprawdzi się tu jednak każde ulubio...

Wczoraj stało się coś strasznego, robiłam porządki w komentarzach do postów, odpowiadałam na zaległe i... tak posprzątałam, że usunęłam wszystkie Wasze komentarze. Cała dwuletnia historia kontaktów z Wami czytelnikami została przeze mnie wyczyszczona. ...

Na śniadanie miseczka ciepłych płatków jaglanych zalanych kokosowym mlekiem i gotowanych wraz z waniliową białą czekoladą. Bez względu na pogodę lubię takie śniadania. Tym bardziej, gdy zajadam je wraz z owocami lata, a w tym wypadku świeżymi, sł...

Sałatka z ogórkiem zielonym, rzodkiewką i smażonymi szparagamiCucumber, radish and fried asparagus salad, for English scroll downSezon na szparagi uważam za otwarty. Nareszcie. Nie mogłam się już doczekać tej chwili, kiedy na stoiskach zaczną pojawiać ...

Zapiekane kokosowe risotto z morelami i imbiremBaked coconut and ginger risotto with apricots, for English scroll downGdzieś w zakamarkach moich blogowych folderów, zapodział się ten przepis. Zdecydowanie jesienny, jednak jeszcze z letnimi owocami. Tak...

Sałatka makaronowa z cukinią, wędzonym łososiem i szpinakiemPasta salad with zucchini, smoked salmon and spinach, for English scroll downW większości przypadków proste rozwiązania są najsmaczniejsze. Tak też jest w tym przypadku. Nic trudnego- pa...

Nocna owsianka chia, truskawkami, jagodami i dżemem truskawkowym chiaOvernight chia porridge with strawberries, blueberries and strawberry chia jam, for English scroll downCzy to nie jest idealne rozwiązanie? Wieczorem, kiedy masz chwilę czasu, mieszas...

Chleb z kaszy gryczanej- bez mąkiFlourless bread with buckwheat groats, for English scroll downTen chleb upiekłam oczywiście z czystej ciekawości. Znałam już przepisy na chleb bez mąki, jednak żaden z nich nie zawierał kaszy gryczanej a same ziarna. St...

Zupa krem z czerwonej kapustyRed cabbage cream soup, for English scroll downPo pierwsze: kolor. Jest tak piękny, że mogłabym tylko patrzeć na tę zupę i patrzeć...Oczywiście zależy, jaką kupicie kapustę, bo jestem przekonana, że z każdą uzyskamy trochę ...

Muffiny bananowo-czekoladowe z mąką kokosowąChocolate and banana muffins with coconut flour, for English scroll downTo, co najbardziej uwielbiam w tych muffinach to ich struktura. Są cudownie wilgotne w środku, sprawiając wrażenie, jakby jadło się taki...

Ricotto z karmelizowaną cebulą i pieczarkamiCaramelized onion and mushrooms risotto, for English scroll downKocham risotto, karmelizowaną cebulę i pieczarki. Połączenie wszystkich tych trzech dobroci oznacza wjadanie z garnka nawet, kiedy jesteś pełny ...

Zucchini pate, for English scroll downNie od dziś wiadomo, że uwielbiam warzywne pasztety. Najbardziej lubię do nich dodawać nieco orientalnych przypraw, żeby miały jeszcze lepszy smak. Ten pasztet z cukinii jest niesamowicie wilgotny ale nadal można g...