Przepis na zupa z lędźwianu

Składniki:2 litry bulionu 2 łyżki oliwy2 ząbki czosnku1 mała cebula1 duża bulwa fenkuła2 małe ziemniaki2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka tymianku3 plasterki na porcję zupy chipsów z salamisól, pieprzW garnku z grubym dnem rozgrzać oliwę. Wrzucić poszatkowan...

Zdrowa zupa, niskokaloryczna i jeszcze taka smaczna:) ! Choć wielu z Was może taka wersja zupy - kremu z buraków odstraszyć to myślę, że na prawdę warto zaryzykować.Bogata w smaku, gęsta i szybko sycąca. Można podawać ją również z grzankami.Skład...

Jeśli tak jak ja uwielbiacie zupy z buraczkiem polecam Wam prosty przepis na buraczki z liśćmi konserwowane w słoikach, które można wykorzystać w poźniejszym czasie.  Zupa z takich buraczków smakuje wyśmienicie.  Buraczki z liśćmi konserwowane  w słoik...

W sezonie jesiennym podkarpackie gospodynie dynię wykorzystywały na różne sposoby. Najpopularniejsza była zupa z dyni na mleku, często z kluseczkami. Używając miąższu z dyni piekły też drożdżówki. A ja dzisiaj polecam bieszczadzkie racuszki z dyni. Są ...

Święto mojego imienia minęło mi bardzo, bardzo miło:-) Dzień wolny od pracy. Rano gościłam swoje "miejscowe " koleżanki, bo szczęśliwy traf sprawił, że wszystkie miały akurat drugie zmiany:-) Zjadłyśmy śniadanie w ogrodzie, nie mogąc się przy tym nagad...

Pierwszy raz spróbowałam słodkich ziemniaków na początku swoich studiów. Pamiętam, że przy tych kilku okazjach kręciłam z nich właściwie tylko zupy kremy. Smak mnie zachwycił, ale zapomniałam o nich później na jakiś czas- cena niestety odstraszała.&nbs...

Pomimo braku pracy, czasu jakby na wszystko mniej. Dom zabałaganiony, postanowienia noworoczne niewdrożone, książki i filmy czekają, plan na życie nieułożony a ja totalnie zakochana. Tylko styczniowa podróż do Pragi w pełni obmyślana i zorganizowana.Sk...

Dziś na mój talerz obiadowy trafiły kotlety mielone w towarzystwie kaszy perłowej i zasmażanych buraczków. Kotlety wyszły delikatne i aromatyczne. Są świetną propozycją na niedzielny obiad, jako przekąska na imprezie lub jako dodatek do domowych burger...

Kolejne, prostedanie makaronowe, kojarzące się z domem i smakami dzieciństwa (oprócz Murzynka,paprykarzuczyzupy NIC), ale niestety zapomniane-łazanki z kiszoną kapustą oraz z podsmażoną cebulą i kiełbasą.Mimo, że prz...

Czasem we wspomnieniach wraca przyjemna chwila z dzieciństwa. W całym domu pięknie pachnie: słodko, kusząco, trochę korzennie. Zaglądasz do kuchni: w piekarniku znajduje się zapiekanka z ryżu z jabłkami i rodzynkami. Mama przygotowała na kolację twoje ...

Każdy z Nas przynajmniej raz dziennie pije filiżankę herbaty. Zielona, czarna, biała, smakowa... Jest ich wiele. Ale co tak naprawdę wiemy o trunku, który tak często pijemy?Herbata to napar z suszonych liści i pąków rośliny o tej samej nazwie. Napar he...

Pisałam już ostatnio, że wkręciłam się w robienie kiszonek i wykorzystuję je na różne sposoby. Przede wszystkim jadam je prawie do każdego posiłku, dzięki temu jem mniej kalorycznie i mój metabolizm lepiej pracuje. Robię z nimi różne ciekawe sałatki a ...

Musli z jogurtem naturalnym, owocami i różnymi syropami.Ciasto kawowe z kremem i danisze z pekanami.Kotlety z mielonego quorna i kaszy, polskie ziemniaki, surówka z marchewki.Niesamowicie smaczny marketowy sernik nowojorski.Panierowana pieczarka, surów...

Zupa grzybowa z uszkami to nie tylko absolutny świąteczny hit, a jedna z najsmaczniejszych, najbardziej charakterystycznych i wyrazistych zup, jakie można sobie wyobrazić. Właśnie dlatego, zupę grzybową powinno się przygotowywać nie tylko na święta, al...

Ostrzeżenie: tylko najtrwalsi dotrwają do końca tego wpisu. :) Jakiś czas temu obiecywałam Wam na Facebooku ten post i oto jest. Piszę o tym co jeść i jak przeżyć w polskim szpitalu na diecie roślinnej, trochę o chorobie i sposobach radzenia sobie z ni...

10 pomysłów na sobotni obiad to zbiór różnorodnych przepisów na pyszne obiady dla całej rodziny.Indyjski butter chicken, risotto z kurkami, pieczone ziemniaki i krewetki - same smakołyki :)Wystarczy, że klikniesz na zdjęcie a przeniesiesz s...