Przepisy z kategorii Rozmaitości

Dziś mama Kasia pokazuje Wam jak zrobić domowe, doskonałe pachnące cytrusami sezamki. Bez tablicy Mendelejewa, za to ze sporą dawką cukru, który niektórych krzepi, a niektórych odstrasza. Niezależnie od tego jakie macie do niego podejście, takie domowe...

Ostatnio mam dla Was mało czasu i nie mogę pozbyć się wyrzutów sumienia. Z jednej strony smucę się, że trochę zaniedbałam ten mój mały kulinarny świat, z drugiej cieszę się, że nie z braku pomysłów, a jedynie przez to, że moje życie wywróciło się do gó...

Wigilijna wieczerza jest szczególnie wdzięcznym tematem w kontekście diety roślinnej. Tradycja daje nam mnóstwo jarskich przykładów potraw, których podstawę stanowią suszone grzyby, kasze, mak, kapusta, buraki, warzywa korzeniowe. Do tego najlepsze na ...

Na schroniska można patrzeć różnie. Niektórzy widzą w nich siedliska cierpienia, bólu, samotności i smrodu. Nie przychodzą, by wyprowadzić psy na spacer, bo, jak twierdzą, są zbyt słabi psychicznie. W tym samym czasie inni znajdują w sobie tyle siły ps...

Znalazłam ją jakiś czas temu w swojej obdrapanej skrzynce na listy i to była miłość od pierwszego wejrzenia. Sąsiedzka Książka Kucharska to jeden z wielu elementów składowych wydarzenia, które od 2009 roku zrzesza mieszkańców Gdańska, a konkretnie jego...

Ostrzeżenie: tylko najtrwalsi dotrwają do końca tego wpisu. :) Jakiś czas temu obiecywałam Wam na Facebooku ten post i oto jest. Piszę o tym co jeść i jak przeżyć w polskim szpitalu na diecie roślinnej, trochę o chorobie i sposobach radzenia sobie z ni...

"Domowe" - to słowo chodzi za mną od kilku miesięcy i czuję coraz większą potrzebę, by jak najwięcej kosmetyków i przetworów było zrobionych samodzielnie. Poza piklami, konfiturami, pastami i mlekiem roślinnym, bo to dla mnie sama przyjemność, w domu z...

Dobre jedzenie zaczyna się od serca. Od serca kogoś, kto rozumie jak ważna jest świeżość produktów, rozmawia i rozumie swoich gości, a nade wszystko od kogoś, komu przyświeca prosta, acz piękna idea napędzająca mały rodzinny biznes. Taką ideą jest wega...

Są różne formy wyrażania wdzięczności za zacną strawę. Można wystawić dobrą ocenę na facebooku, albo na przekór - przynieść bukiet kolorowego jarmużu. Tak za ogromne burgery, chrupiące placki ziemniaczane i kolorowe makarony potrafią odwdzięczyć się st...

1,3 mld ton na świecie, 89 mln ton w Europie, 9 mln ton w Polsce. Każdego roku, mniej więcej tyle jedzenia bezpowrotnie marnujemy. A sprawa dotyczy nie tylko produktu końcowego, bo wyrzucając np. kilogram ziemniaków, marnujemy 300 litrów wody potrzebne...

Wspominałam już, że uwielbiam te comiesięczne podsumowania? Serducho podpowiada mi (a właściwie Wam), że nawet niekoniecznie mając mnóstwo zdjęć w głębi smartfonów i aparatów fotograficznych, warto usiąść co miesiąc, choćby na pół godziny i podziękować...

Miksowanie, przyprawianie, ozdabianie i dłuugie rozmowy - tak w skrócie wyglądała nasza sobota. W ramach pierwszego festiwalu kulinarnego "O Kuchnia!", wspólnie z Olą z przegryzam.pl (ten duet staje się powoli klasyczny) prowadziłyśmy pokazy przyrządza...

To jest w nas od zawsze, wyłazi z pod skóry jak najgorsza zaraza. Zmienia się tylko to, że coraz więcej osób mówi o tym głośno i przestaje drżeć przed tymi, którzy mowę nienawiści szerzą. By zachować przejrzystość myśli i ustrzec się przed komentarzami...

Kulinaria w Trójmieście rosną w siłę. Średnio co miesiąc pojawia się nowy lokal wart uwagi, targi śniadaniowe trzymają poziom, a na instagramowych profilach blogerów kulinarnych można znaleźć jedzeniowe perełki Gdańska, Sopotu i Gdyni. A serce rośnie i...

Jeśli miesiąc można nazwać emocjonalnym, to sierpień był takim w pełni. Nagle pozmieniało się w moim wesołym życiu sporo rzeczy, ale wesołość oczywiście pozostała na swoim miejscu. Zmiany, które w pierwszej chwili wydawały mi się niewyobrażalnie trudne...

Mimo, że jest to blog z założenia kulinarny, już dawno urodził się w mojej głowie niecny plan, odbiegający nieco od ramówki pasztetów jaglanych i wariacji na temat tofu. Będę dzielić się z Wami… ludźmi. Takimi, którzy mnie inspirują i sprawiają, że cod...