Przepis na zupa z lędźwianu

Znowu mam taki porąbany czas, że nic mi nie smakuje. A gotować trzeba. Jest więc prosta zupa pomidorowa, którą to lubi większość z nas. I żeby nie było znowu walk o to, czy ma być z ryżem czy z makaronem, jest z lanymi kluskami. Dobra odmiana. Zupa jes...

Mam przepis idealny na tą pogodę. I chociaż danie może bardziej kojarzyć się z mglistymi, listopadowymi wieczorami, moim zdaniem właśnie w ten weekend był jego czas. Skoro pogoda jest taka, że półgodzinny wypad do ogrodu przypłaciłam przemoczonymi buta...

Pyszna zupa krem, dla każdego kto lubi marchewkowo - pomarańczowe smaki. Ze szczyptą świeżego, startego imbiru, który nadaje zupie charakteru. Słodka, pyszna, ze świeżymi grzankami, mocno pomarańczowa mimo tego, że w zupie dominują marchewki. Aksamitna...

Można (a nawet trzeba!) gotować ją długo i z namaszczeniem - moczyć przed gotowaniem cieciorkę, obsmażać i dusić długo jagnięcinę, gotować dwa rodzaje soczewicy, ale... czasami chce się pójść na skróty, by w zimny dzień rozgrzać...

Zima po raz pierwszy od kilku lat mnie nie rozczarowuje! Za sobą mam już jeden kulig, warunki na biegówki idealne a za kilka dni wyjeżdżam w Tatry żeby zobaczyć je w zimowej odsłonie. Po każdej zimowej aktywności na świeżym powietrzu [...]

Zupa chrzanowa –smaczna, wielkanocna propozycja. Szczególnie dla bezglutenowych smakoszyJ (choć domowy, wszystkożerny smakosz chwalił, chwalił i pytał z czego to jest?) Niestety bezglutenowy smakosz musi objeść się bez żurku podczas WielkanocyL. Sama j...

Choć grzybów w tym roku było niewiele, to coś tam jednak znaleźliśmy... Pojawiły się co prawda dopiero niedawno, ale jak to mówią lepiej późno niż wcale. Tak więc chociaż skromnie, to na na kilka obiadów się załapaliśmy. Dzisiaj polecam W...

Kiedyś najpopularniejszy w kuchni naszych dziadków i rodziców, polski, dobry produkt. Bardzo zdrowy, zawiera dużo przeciwzapalnych kwasów omega-3 i witaminę E, która działa przeciwutleniająco, przeciwmiażdżycowo i w ogóle bardzo korzystnie na funkcjono...

Sezon dyniowy, polecamy zupę na mleku. Grzanki dyniowe idealnie pasują do niej.Składniki miąższ dyni hokkaido ...

Kuchnia kaszubska charakteryzuje się bogactwem lasów, jezior, sadów, łąk i pól. Jest to kuchnia smaczna, sezonowa i łatwa w przygotowaniu. Gospodynie na wszelki sposób próbowały urozmaicić posiłki. Zupa od zawsze była podstawą ciepłych dań. Dzięki hojn...

Po dłuższej przerwie powracam z nowymi przepisami. Pyszna, gęsta i rozgrzewająca zupa dyniowa, idealna na jesienne obiady.Zupa dyniowa1kg dyni3 ziemniakimarchewkapół seleracebula3 ząbki czosnkusól, pieprz1,5 litra wody łyżka olejuCebulę, selera, ...

Cóż przyjemniejszego jesienią od rozgrzewającej zupy?Może tylko rozgrzewająca zupa jedzona pod ciepłym kocem przy kominku ;)Smak zupy był wielkim zaskoczeniem.Dzieci (!) wylizywały miski :)Coś w tym jest, że najlepsze przepisy powstają przypadkowo,&nbs...

Szparagowego szaleństwa ciąg dalszy...tym razem pyszny krem z zielonych szparagów.Zupa bardzo prosta do przygotowana, gotowa w 15 minut.I jeszcze jedna cenna informacją - szparagi sycą, ale nie tuczą :-)Składniki na 2 por...

Krem serowo-brokułowy. Składniki: 2 ząbki czosnku 1 dymka 2 marchewki 2 ziemniaki 500 g brokułu 200 g serka topionego (śmietankowy lub dowolny smak) sól, pieprz 2 łyżki śmietany 18% Wykonanie: Marchewkę, ziemniaki kroimy w drobną kostkę i dodajemy do w...

Krem kalafiorowy* 2 łyżki masła* 1 średnia cebula* biała część pora- ok. 5 cm* 2 ząbki czosnku* ok. 500g kalafiora* ćwiartka małego selera* 1 duży ziemniak* 250ml bulionu* 250ml mleka* 150 ml śmietanki 18%* 1 łyżka soku z cytryny* 1 łyżka p...

Dawno nie było przepisu na zupę, dlatego pomyślałam, że najwyższy czas żeby podzielić się z Wami moim przepisem na pyszną zupę-krem z marchewki, bo ona najlepiej smakuje właśnie zimą. Aromatyczna, rozgrzewająca, lekko słodkawa i ostra zarazem - nie moż...