Przepis na zupa z cukinii i selera

Szałwia obok rozmarynu to moje ulubione zioło. Kojarzy się z włoskimi wakacjami, kiedy wielkie krzaki szałwii prażą się w słońcu. Przechodząc obok zawsze ich dotykam, rozcieram w palcach pokryte meszkiem mięsiste listki.  Zapach szałwii jest wyjątkowy ...

Składniki: woda 4,5 litra, fasola szparagowa 3/4 kg, marchew 4 sztuki, ziemniaki 4 sztuki, kostka rosolowa 2 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, kucharek 1 łyżka, ...

To przez dania takie jak to nie jestem jeszcze w pełni wegetarianką. Kaczka, to jedno z tych nielicznych mięs, z których trudno byłoby mi zrezygnować. Taki filet z kaczki marynowany w alkoholu (ja najczęściej marynuję w winie, ale próbowałam też w alko...

Tak uwielbiam buraki i to pod każda postacią. Poranne świeże soki, karmelowe pasty, kotlety, czekoladowe muffiny, zupa buraczkowa. Był taki czas kiedy zrozumiałam niebywałe właściwości buraka i to właśnie wtedy zaczęłam kombinować i tworzyć burakowe pr...

Przepis na tradycyjne wielkanocne danie Pośród wielu dań kuchni polskiej nie sposób nie wspomnieć o żurku. Zupa ta stała się już jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli nasz...

Dahl- Indyjskazupaz soczewicy. Bardzo aromatyczna i mocno rozgrzewająca indyjskazupaz czerwonej soczewicy.Składniki;1szklanka czerwonej soczewicy2 litry wody1/2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka kminku indyjskie...

Po co sos pieczeniowy komuś, kto nie je pieczeni? Już spieszę z odpowiedzią! Warzywa, grzyby i ziarna są świetnym materiałem na pieczeń, zaś mnogość tych produktów daje nam nieograniczone możliwości na przygotowanie dania.Do poszukiwań przepisu n...

Lato bez leczo jest latem straconymdlatego przedstawiam wam moją domową wersję na tą potrawę :)Składniki:3 średnie cukinie4 czerwone papryki4 żółte papryki2 zielone papryki0,5 pomidorów / wersja dla leniwych 2 puszki pomidorów z puszki pokrojonyc...

Jest czas siania i czas zbierania rzeczy sianych, jako rzecze Pismo. Marzynia zasiewała w Hurmie i Czeredzie kulinarnego bakcyla i okazało się - i to z najmniej spodziewanej strony - że ziarno nie padło na skałę. Albowiem Janek tyle razy z lubością fut...

Sytuacja była taka - miałam cukinię, nie miałam obiadu, ani za bardzo czasu żeby ten obiad ugotować - zrobiłam więc super szybkie danie z cukinią :)Duszona cukinia z kaszą lub makaronemCukinię pokroiłam i podsmażyłam na oliwie z czosnkiem i świeżym tym...

Tej jesieni gotuję dużo zup porowych. Najczęściej jest to najprostsza zupa z dodatkiem ziemniaków i gałki muszkatołowej, ale były też inne. Z jabłkami, z kaszą, z dynią, z cukinią, z pomidorami, z grzankami (przypominająca cebulową)... Chyba ...

Mercimek corbasi inaczej zupa soczewicowa – zupa z soczewicy, podawana na gorąco. Jest popularna na całym Środkowym Wschodzie, a także na Węgrzech i w Niemczech. Nazwa niezwykle intrygująca, a skład krótki, prosty, natomiast wykonanie rzecz by można ba...

Kolejny przepis podaję, bezwzględnie na dobre samopoczucie i dla osób na diecie ogólnie oraz na diecie przy WZJG.Pochodzi on z książki "Jaglany detoks.Kolejny krok" Marka Zaremby.W oryginale jest rukola, ja zastąpiłam ją szpinakiem, ponieważ osoba z WZ...

To kolejna propozycja chińskiego dania. Zresztą poprzednie dwie też bardzo polecam. W sumie niewiele się różnią - jakoś takie kompozycje składników mi najbardziej pasują. Nie lubię dodawać cukinii, kukurydzy czy innych brokułów :) Za to grzybki mun i m...

Jedzenie samej marchewki jest nudne. Sam burak też nie wygląda jakoś smakowicie. Ale już taki marchewkowy makaron... z sosem czosnkowym...Unikając zbóż, często tęsknimy za makaronem. Czy da się czymś zastąpić pszenny makaron? Hm, warzywa nie zawi...

Pyszny dodatek do zup, zwłaszcza Cebulowej, sałatek. Może sprawdzi się na imprezie zamiast chipsów ziemniaczanych? Trzeba sprawdzić!Składniki:-ser Parmezan tarty Blachę wyłóż papierem do pieczenia(sylikonowanym). Rozgrzej piekarnik do 190 ...