Przepis na zupa z cukinii i selera

Przed nami ostatnie dni karnawału. Na wspólne biesiadowanie z przyjaciółmi polecam tempurę z cukinii i tuszek okonia w towarzystwie klasycznego nowozelandzkiegoSauvignon Blanc -Saint Clair Tuatara Bay.Tempura jest jednym z moich ulubi...

Wegetariańska sałatka z suszonymi pomidorami, cukinią i oliwkami. Pysznie smakuje na ciepło, jak i na zimno.   Czas wykonania: 25 min   Ilość porcji: 2 Składniki: 150 g makaronu 10 sztuk oliwek 8 sztuk suszonych pomidorów 1 duża cukinia 1 łyżka oliwy z...

Dziękuję za wszystkie komentarze, nawet nie wiecie jak miło mi się czyta Wasze słowa :)Zaraz idę na jazdy, a później odbieram Kingę z dworca. Przywiało dziewczynę na kilka do Gdyni i trza pod dach przygarnąć, nie? ;D Niesamowite jakie możliwości daje ...

Uwielbiam paprykę. Mogę ją jeść w każdej postaci o każdej porze roku. Surową, duszoną, pieczoną, konserwową. W sobotnie popołudnie przygotowałam coś wyjątkowego - paprykę faszerowaną. Przygotowanie potrawy zajmuje około 2 godzin i jest czystą przyjemno...

3 jabłka 2 bulwy selera 100 g sera korycińskiego wędzonego (albo oscypka) 40 g orzechów laskowych 6 łyżek oleju lnianego sól Bulwy selera obrać, umyć, pokroić w drobną kostkę i blanszować w gotującej się osolonej wodzie przez 10 minut, a Kontynu...

Psa bardzo przeżyła naszą przeprowadzkę. Nie mam pojęcia dlaczego, ale zawsze, kiedy się pakujemy, boi się, że o niej zapomnimy. Gdy spakowaliśmy wszystko, Ptysia chodziła ciągle poddenerwowana; a gdy w końcu zabraliśmy ją ze sobą, przez kilka dni nie ...

Ostatnie dni nie sprzyjały siedzeniu w kuchni. Ciepło i wspaniałe słońce sprawiły, że każdą wolną chwilę spędzaliśmy z dzieciakami na świeżym powietrzu. Zabawy na placu zabaw i spacery w pięknych, kolorowych parkach to ostatnio u nas codzienność.  ...

Wszyscy mają sałatkę grecką, a u nas sałatka włoska. Czemu włoska?? Sami nie do końca wiemy co autor miał na myśli. Czerwone dojrzałe w słońcu pomidory, pyszna chrupiąca sałata i oliwa z prawdziwych oliwek. Plus do tego inne dodatki tworzą doskonały sm...

Pyszne, chrupiące warzywa podkręcone ostrością papryczki chilli. Doskonały dodatek do zimowych obiadów i letnich mięs z grilla.SAŁATKA NA ZIMĘ Z OGÓRKA CUKINII I PAPRYKI CHILLI:1kg ogórków1 kg małej cukini1 łyżeczka chili w proszku2 strąki świeżej papr...

Wydawać by się mogło dość nietypowa zupa mleczna,ale ugotowana kasza gryczana i ziemniak zalane ciepłym,słodkim mlekiem to naprawdę smakowite i pożywne połączenie.To nietypowe połączenie naprawdę się sprawdza dając przyjemną w smaku zupę,która będzie ś...

Ryba po grecku to jedno z wielu tradycyjnych dań wigilijnych, smakuje równie dobrze przez cały rok. Rybę po grecku można podać jako zimną przystawkę lub gorący pożywny obiad z dodatkiem ziemniaków. Przygotowanie takiej ryby nie zajmuje wiele czasu i je...

Całe piękno tej zupy polega na tym, że oprócz świeżych przenikających się smaków jest tak gęsta, że każda łyżka to po prostu same warzywa. Jestem przekonana, że zdałaby również egzamin zblendowana, jako pożywny krem. :)Składniki:białe szparagi 400gfaso...

Idealny na tę zimowo-wiosenną pogodę. Niby słońce, znaczący wzrost temperatury, ale jednocześnie epidemia grypy i zakichani ludzie dookoła. Trochę warzyw na wzmocnienie. I kasza. Czyli obiad marzenie :)A Wy czym wzmacniacie się w marcu?Składniki:1/2 cu...

Poniżej przepis na świetny sos/salsę z cukinii, jedni nazywają to ketchupem, inni właśnie sosem lub salsą. W smaku jest pikantny, genialnie pasuje jako dodatek do mięs, kiełbasek, na kanapki, jako dip do przekąsek, baza do sosu do pizzy. Istotne ...

Witajcie :) Pewnie wielu z Was trafia się książka, która staje się źródłem inspiracji do tworzenia nowych, wspaniałych dań. Dla nas taką pozycją stała się w sierpniu książka kucharska Marty Dymek, autorki bloga Jadłonomia. Książka zawiera w sobie 100 p...

Kapuśniak wigilijny postny fot. Moja Książka KucharskaPostny kapuśniak na Wigilię.Klasyczny, postny kapuśniak z grochem i ziemniakami na Wigilię. Pyszna zupa doprawiona ziołami z wyraźnym smakiem grzybowym. Kapuśniak ugotowany na rosole jarzynowym, bez...