Przepis na zupa z cukinii i selera

Na co dzień nie jadam raczej tradycyjnych zup, chociaż pojawiały się one często w moim jadłospisie, kiedy jeszcze kulinarnie uzależniona byłam od rodziców. Zdecydowanie chętniej i z większą częstotliwością przyrządzam za to kremy wszelakie, zaczynając ...

Dla wielbicieli włoskich smakówSkładniki125 g rukoli100 ml oliwy z oliwek1,2 l bulionu warzywnego125 g mozzarellipomidorki koktajlowesól, pieprzPrzygotowanieRukolę blendujemy razem z oliwą.Następnie przelewamy do garnka, lekko podsmażamy, zalewam...

Zawsze miałem wrażenie, że sałatka musi być wytrawna. To jest jednak błędne podejście, bo słodkie rodzynki i słodki ananas doskonale będą się komponowały z filetem z kurczaka. Tak przygotowana sałatka to idealna propozycja na spotkanie [...] Post Sałat...

Składniki:CZEKOLADOWY CHLEBEK CUKINIOWY:2 szklanki mąki pszennej;2 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;1/4 szklanki naturalnego kakao;115 g masła;4 jaja;1 i 3/4 szklanki białego cukru;1 i 1/2 łyżeczki soli;3 szklanki star...

Z powodu braku kuchenki i braku czasu gotowanie, pieczenie, spisywanie przepisów i robienie zdjęć zostało zawieszone zawieszone. Ostatnio nawet zaczęłam przygotowywać jakieś nowe rzeczy, ale jak robię coś ze starych przepisów, to jakoś nic mi się nie u...

Po naszym ulubionym pasztecie z selera, przyszła pora wypróbować coś nowego. Moc przypraw sprawia, że pachnie niepowtarzalnie, a smak... rewelacja.Składniki:1 szklanka czerwonej soczewicy3 marchewki1 pietrzuszka1 porkawałek seleracebula2 żabki czosnku1...

ozory w galarecieSą jednym z najbardziej dietetycznych kawałków, mięsa wieprzowego.Surowy ozór, ma podobną ilość kalorii co kurczak, czy tez łosoś. Warto więc abyśmy po niego częściej sięgali, tym bardziej że odp...

Seler próżony Seler naciowy to warzywo wysokobłonnikowe, bogate w witaminy i minerały. Smakosze selera wręcz zajadają się nim na surowo. Kolejną zaletą jest niskokaloryczność, dlatego idealnie nadaje się do włączenia w codzienne menu. Niestety ma...

Upały odeszły w zapomnienie, trzeba odnaleźć się w nowej, zimniejszej rzeczywistości. Choć lato, ponoć jeszcze nie powiedziało ostatniego słowa ( i mam nadzieję, że tak szybko nie odpuści), to jesień wchodzi w nasze życie coraz śmielej. Zmrok zapada sz...

Zupa powstała przypadkowo z produktów, których niewielkie ilości znajdowały się w mojej kuchni i chciałam je jak najszybciej zużyć.Ze względu na banalne, tanie składniki, zupę można zaliczyć do dań studenckich ;)Składniki:♥ 0,5kg ziemniaków♥ szklanka u...

Wczoraj mnie nie było, ponieważ śniadanie zostało zjedzone w okropnym hotelu w Szczecinie- szkoła znowu zabrała mi weekend. Kolejne dni wyciągnięte z życiorysu.Ale dzisiaj już jestem.A śniadanie byle jakie, na szybko. Miał być serniczek gotowany,...

Odkrywamy kasze! Mało tego zabieramy je ze sobą! Dzisiaj odsłona kaszy pęczak, która niekoniecznie musi być towarzyszem duszonych mięs i wywarów. Wersja lunchbox i wege w jednym zestawie. Zapraszam!Przepis (3 porcje):kasza pęczak - 2 torebkicukinia - 1...

Jest bardzo delikatny w smaku (jak to duszony seler).Jeśli ktoś lubi wyraźniejsze smaki może przygotować go z dodatkiem ostrzejszych przypraw, bądź podawać z chrzanem :)Idealny do kanapek, bądź "wcinania na sucho". Przepis znajdziecie na nowym BL...

Pudding chlebowy z domowym chlebem na zakwasie. Zrobiony z dodatkiem cukinii, banana, brzoskwiń i malin. Z dodatkiem cynamonu oraz nerkowców.Przepis mogę wstawić wieczorem ;)~*~Przyjemnie się je takie kombo: cukinia, brzoskwinia, maliny! :DDziękuję za ...

To chyba najprzyjemniejsza rzecz w gotowaniu, gdy zrobi się obiad ze składników, które są w domu. Bez planowania, bez kupowania. Kreatywność jest wtedy bardzo rozpędzona, a mózg wkracza na fale alfa. Tak powstają pyszne i oryginalne dania. Tym ba...

SKŁADNIKI:* 1 1/2 szklanki zielonej soczewicy* 1 pokrojona marchewka* 1 pokrojona łodyszka selera naciowego* 1 pokrojona cebula* 3 drobno pokrojone ząbki czosnku* pół szklanki sosu sojowego* pieprz i sół* 3 szklanki wodyWYKONANIE:Wszystko razem ugotowa...