Przepis na zupa z cukinii i selera

Jedna z moich ulubionych surówek. Surówkę z selera często jem nawet jako sałatkę tak po prostu bez niczego. Idealnie pasuje Continue reading

Składnikiwywar0,5kg ości i resztek ryb2 cebule dymki 2 ząbki czosnku pół korzenia selera 1,5 l wody2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiegoWykonanie wywaruDobrze wymyte ości i resztki ryb ułożyć na blaszkę na papier. Dołożyć pokrojony sele...

Enoki to grzybki popularne w kuchni azjatyckiej, zwłaszcza japońskiej, koreańskiej, wietnamskiej i chińskiej. Te wyjątkowo smaczne, bardzo delikatne, chrupiące i jędrne grzybki doskonale nadają się by je ugotować w zupie, w prostej i szybkiej do przygo...

Sezon dyniowy w pełni, więc na chłodne jesienne dni polecam zupę krem z tego właśnie warzywa. Jest pożywna, sycąca i rozgrzewająca. Świetnie sprawdzi się w roli obiadu u osób będących na diecie i nie tylko. Czytaj więcej »

Dziś proponuję pyszny, świąteczny, aromatyczny krem z suszonych borowików. Przepisy na zupę grzybową świąteczną z maślaków, czy podgrzybków widnieją już na blogu. http://smakiszczescia.pl/zupy/zupa-grzybowa-swiateczna/ Tym razem należy uż...

Zupa z fasolką szparagową i śmietaną- po węgierskuKuchnia węgierska chociaż często, to jednak nie zawsze jest mocno przyprawiona czerwoną ostrą papryką. Czasami nie zawiera jej wcale. Bogactwo aromatu węgiersich potraw tkwi również w czosnku, cebuli &n...

Wielkanoc już niebawem, a dip z selera, orzechów i kaparów jest znakomitym dodatkiem do wędlin czy jajek. Niepozorny, a jednak potrafi tchnąć w dobrze nam znane potrawy nowego ducha.SKŁADNIKI:1 mały selersok z 1/2 cytryny2 ogórki kiszone6- 8 łyżek majo...

Dhal po raz pierwszy jadałam pewnie blisko 15 lat temu. Moje o kilka lat starsze siostry uwielbiały eksperymentować z kuchnią świata i ta indyjska potrwa była dość częstym gościem w kuchni naszego rodzinnego domu. Musicie jednak wziąć pod uwagę, że w t...

Składniki (na 2 porcje): 4 łyżki zielonej soczewicy, 1/4 szklanki kaszy bulgur, 1/2 szklanki pęczaku, 2 łyżki suszonej żurawiny, 1 czerwona papryka, 4 cm korzenia imbiru, 3 łodygi selera naciowego, 2 łyżki curry, 1 łyżka słodkiej papryki mielonej, 1 ły...

Te kluseczki smakują jak marzenie. Są delikatne, mięciutkie i wprost rozpływają się w ustach. Pachną miętą i skórką cytrynową. Można jeść bez końca i szczerze mówiąc radziłabym robić z podwójnej porcji, bo pojedynczą (jak u mnie) i owszem, jedna osoba ...

Jak pewnie większość z Was szykuję się do sezonu bikini ;) co oznacza postanowienie jedzenia mniej i więcej ruchu :) nawet jakoś to wychodzi - nie jedzenie cukru to już połowa sukcesu, codziennie 20 minut roweru też robi swoje. Ale to do czego Was chce...

Opcji przygotowania tej cukinii jest kilka. Możemy przyrządzić ją latem na grillu, zimą na grillu elektrycznym, w piekarniku, czy też jak ja na patelni grillowej i później ją zapiec w piekarniku. Z racji tego że robiłam szaszłyki z tego przepisui...

Nie wiem, czy jedliście kiedyś zupę krem z jarmużu - jeśli nie, to koniecznie powinniście :-) My pierwszy raz próbowaliśmy tej zupy na feriach w Farfurnii w Zawadce Rymanowskiej i tak nam zasmakowała, że postanowiliśmy odtworzyć jej smak sami. Jest bar...

składniki:1 większa cukinia1/2 torebki ugotowanej kaszy pszennej100 g sera pleśniowego Gorgonzola 3 łyżki suszonej żurawinykilka gałązek rozmarynu1 mała cebula2 ząbki czosnku1 łyżka oliwy50 g żółtego serasól ,pieprzJak zrobić?Cukinię umyj, osusz i pr...

Bezmięsne danie, bogate w białko, błonnik i żelazo. Przepis pochodzi z książki "Makarony i kluski 101 sprawdzonych przepisów".Składniki, na 4 porcje:makaron, spaghetti, wstążki lub linguinecebulamarchewkakawałek selerapietruszkaczerwona paprykapuszka p...

Uwielbiam kukurydzę pod każdą postacią, dlatego tym razem zdecydowałam się na wyjątkowo pyszną i rozgrzewającą zupę. Cudowna, aromatyczna i rozgrzewająca zupa. Możecie użyć świeżej kukurydzy lub z puszki. Jak każda zupa krem, nie wymagała ona dużo prac...