Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki:- 5 dużych jabłek- 2 korzenie pietruszki- kawałek selera- ok. 1 litr bulionu warzywnego- 1 łyżeczka cynamonu - 1 łyżeczka startego imbiru- sok z połowy cytryny- kilka goździków- suszony tymianek- uprażone płatki migdałowe- sól i pieprzSposób ...

Pyszne, słodkie i wilgotne ciasto z dodatkiem startej cukinii. Jak sami pewnie widzicie cukinia jest zupełnie ukryta w cieście a przy tym jej smak jest niewyczuwalny. Takie ciasto to idealny sposób na przemycenie do diety dodatkowej porcji warzyw. Pona...

Tajska zupa Tom Yum Goong to jedna z najbardziej znanych azjatyckich dań. Ludzie w restauracjach na całym świecie jedzą ją w różnego rodzaju wersjach. Sama przygotowuję kilka różnych wersji tej zupy, jednak tym razem postanowiłam sięgnąć do źródła i pr...

Niesamowicie pyszna zupa ,nasze babcie wiedziały co dobre. O tej porze smak zupy jest jeszcze bardziej wyborny ,ze względu na dużą dostępność młodych warzyw.Składniki1/2 główki kapusty średniej wielkościkilka młodych marchewek2 pietruszkimały seler2 ce...

Małżon niedawno nauczył się robić krem z brukselki. Gdybym wiedziała, że tak dobrze mu to wyjdzie to już dawno przestałabym go robić :) No ale największym zarzutem Małżona do tej zupy było to, że nigdzie na moim blogu nie może przeczytać jak zrobić bul...

Gdy nagle okazuje się, że tracisz pełną sprawność, a musisz przygotować sobie obiad, najlepsze okazują się dania, które same się robią. Nie masz siły lub możliwości stać przy kuchence, krojenie większych ilości jest wykonalne tylko z dłuższymi przerwam...

Składniki (dla ok.4 osób): 200 g czerwonej soczewicy, 2 szklanki wody, puszka pomidorów krojonych (ok.400...

Lubicie lasange? No pewnie! Szkoda tylko, że tyle w niej tłuszczu, makaronu i kalorii. A co, gdyby tak zrobić zdrowszą, dietetyczną wersję lasange? Żaden problem :) Zatem dzisiaj przepis na wegetariańską lasangę z dodatkiem warzyw i strączków. Jest pys...

Moja pierwsza samodzielnie zrobiona zupa. Nie dość, że składniki tanie, to jeszcze szybko się robi i siedzi długo w żołądku. Idealne danie dla studenta :) Według mnie nazwa "zupa" nie jest tu do końca trafna, ponieważ danie jest bardzo gęste, przypomin...

Lekka tarta obiadowa z jednym z moich ulubionych letnich warzyw - cukinią. Do jej słodkawego smaku świetnie pasuje wytrawny kozi ser. Użyłam twarożku, ale może być również ser w roladce. Do tego zi...

Jakiś czas temu w pewnym wywiadzie artystka, którą uważam za najlepszą polską wokalistkę Natalia Przybysz, mówiąc o swoich śniadaniach, przypomniała mi genialne w swojej prostocie połączenie cukinii z czosnkiem i kaszą jaglaną. Wizyta na targu ...

Bardzo lubię takie szybkie i nieskomplikowane przepisy. Mogę dodać warzywa, które właśnie mam się pod ręką (a także mięso/ wędliny/ryby) i tylko od nas zależy co znajdzie się w środku. Ze swojej strony polecam dużo ziół. Ja zdecydowałam się na fetę, cu...

Jeden z najzdrowszych zielonych soków, dzięki któremu nie tylko możemy schudnąć, ale również oczyścić organizm z toksyn. Chodzi oczywiście o sok z selera - który ma tak wiele niesamowitych właściwości, że powinien być pity regularnie, może być w niewie...

W moim rodzinnym domu gotowało się albo kapuśniak ze słodkiej kapusty albo z kiszonej kapusty. Mój mąż nauczył mnie gotować kapuśniak mieszany. Bardzo mi posmakował i odtąd tylko taki gotuję:)Porcja dla 4 osób:- 1 kostka mięsna na zupę- 2 l wody- 1 liś...

Składniki: 3 łyżki czerwonej pasty curry (lub tom kha) 1 cebula ząbek czosnku 15-20 dag pieczarek średniej wielkości cukinia papryczka chilli (świeża lub suszona w zależności jak ostra ma być zupa) puszka mleka kokosowego 500 ml bulionu (drobio...

Zupa pyszna i lekka. A co najważniejsze zdrowa i bardzo szybka w przygotowaniu. Mój Filip ją uwielbia, bez dwóch zdań Continue reading