Przepis na zupa z cukinii i selera

Not tryna be indieNot tryna be coolJust tryna be in thisTell me are you too?Can you feel where the wind is?Can you feel it throughAll of the windowsInside this room?Zayn Malik ft. Sia,Dusk Till Dawn500g cukinii70g serka ricotta80g mąki2 jaj...

Pomysł na obiad z cukinii, w sezonie jest jej u nas zawsze za dużo, a te placuszki to pyszny pomysł na jej wykorzystanie. Składniki: 2 mniejsze cukinie 1/2 kostki fety 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej sól i pieprz + sos tzatziki do podania (jogurt, ogórek...

Prosta i bardzo smaczna zupa serowa.Składniki:4 kostki rosołowe,20 dag żółtego sera,2 łyżki masła,2 łyżki mąki,3 łyżki śmietany,1 żółtko jaja,sól do smaku,pieprz do smaku,szczypiorek,grzanki.Wykonanie:W jednym litrze wody ugotować rosół z kostek i stal...

Ribolitta to gęsta zupa wywodząca się z Toskanii. Poznałam ją będąc na wakacjach w Toskanii. Głównym jej składnikiem jest kapusta i fasola. Zagęszcza się ją małymi kawałkami chleba. Wywodzi się z kuchni ubogich którzy wykorzystywali...

Czasem chyba każdego rozkochanego w kuchni włoskiej, fastfoodach czy superfoodach dopada ochota na smaki znane od wielu lat - często te kojarzące się z dzieciństwem - smaki domowych zup. Za mną ostatnio "chodził smak" zupy szczawiowej : )Zupę szczawiow...

Sezonu dyniowego ciąg dalszy. Tradycyjna zupa dyniowa jest pyszna, ale dzisiaj w mojej kuchni popełniłem małą jej modyfikacje :) Dodatek jabłek i pomidora nadał jej ciekawy, charakterystyczny i pyszny smak :)DzisiajMASTERCHEF:) Zapraszam do...

Przepadł mi jeden post, myślałam, że po powrocie do pracy będę miała więcej czasu.Myślałam też, że kończąc o 18 będę spokojnie zdążać na autobus o 18:11.A przystanek mam pod samą pracą, tylko po drugiej stronie ulicy.Cóż, jeszcze ani razu nie zdążyłam,...

Zdarza Wam się, że czasami z niczego powstaje coś pysznego? U mnie bardzo często. Ostatnio robiłam sałatkę pieczarkową, a z wywaru z ugotowanych grzybów powstała pyszna zupa.potrzebne składniki:wywar z 1 kg ugotowanych pieczarek (około 1,5 l), 3-4 łyżk...

Zupa ta nie wygląda jak zwykła kartoflanka... Bo nią nie jest! Jest to zupa ziemniaczana, w której znajdziecie nie tylko zwykłe ziemniaki, ale też ziemniaka słodkiego i suszone pomidory, a wszystko to doprawione szczyptą koperku.Składniki:4 zwykł...

Wracam jeszcze na chwilę do moich ulubionych tajskich klimatów i dzisiaj kolejna tajska zupa, tym razem kokos z galangalem, bez pasty curry. Chyba na stałe przerzucę się na tą kuchnię bo jest niesamowita. Teofil, który tolerował kokos jedynie w batonik...

Co można zrobić z resztki sosu po pieczonym kurczaku oraz trzech różnych resztek warzyw na patelnię?Zupę z recyklingu. Serio.Dziś syn chciał na obiad pieczone udka z kurczaka. Jak zwykle zostało trochę aromatycznego sosu z tłuszczykiem pełnym przypraw....

OMLET Z MĄKI KUKURYDZIANEJpodany z kiwi, waniliowym danio i makiemSkładniki:3 łyżki mąki kukurydzianej2 łyżki otrębów pszennychłyżka zmielonego siemienia lnianegołyżeczka maku (+trochę do podania)1/4 szklanki mleka1/2 łyżeczki proszku do pieczeni...

Ponieważ jest za gorąco na jedzenie mięsa (bynajmniej dlamnie) prezentuję Wam kolejną zupę- krem tym razem z zielonych szparagów.Składniki:duży pęczek zielonych szparagów2 marchewki2 małe młode ziemniaczkipietruszkakawałek selerakilka plastrów bo...

Turecka zupa z władkąWitajcie, kolejny dzień postu spędzam w domu z rodziną. W  końcu mamy weekend. Mam czas na odpoczynek i gotowanie. Obiecałam dzieciom kilka pysznych zdrowych przekąsek więc zaraz się biore do pracy. Czytaj więcej »

Nasze pierwsze spotkanie miało miejsce na toskańskiej ziemi. I wyglądało jak... porażenie prądem. Jeden kęs i bum! Zachwyt i fajerwerki! :)Od tamtej pory minęło blisko dziesięć lat, a ja do dzisiaj największym sentymentem darzę jadalne kwiaty w postaci...

Dziś stek wołowy z ligawy, szybko i konkretnie. Niby męskie danie, ale ja tam lubię od czasu do czasu kawałek porządnego mięsa, najlepiej średnio wysmażone. Taki stek z karmelizowanymi szalotkami to dopiero odlot, a jeśli chcecie bardziej konkretnie mo...