Przepis na zupa z cukinii i selera

Pieczecie pasztety warzywne? Mi się zdarza, choć zdecydowanie rzadziej niż bym chciała. W rzeczywistości pasztety warzywne są zdrowe i łatwe do przygotowania oraz świetnie nadają się do wymiecenia resztek z kuchni. Na pomysł na ten pasztet wpadłam podc...

Jeśli lubicie taki zestaw przypraw polecam, kumin z grochem komponuje się doskonale. Ta zupa to moje odkrycie tej jesieni, zdrowa, pożywna, rozgrzewająca. Zrobię ją pewnie jeszcze wiele razy.składniki:500g grochu łuskanego w połówkach2 marchewki1 pietr...

Kasza jaglana w zupach smakuje wyśmienicie. W grochówce - mojej ulubionej zupie z dzieciństwa oczywiście też się sprawdziła. Gęste zupy to jest to, co tygryski lubią najbardziej, dlatego dziś zaserwuję wam grochówkę z udziałem kaszy jaglanej. :)Do zupy...

Pożywna, smaczna i kolorowa zupa dla amatorów wszelkich rodzajów fasoli. Doprawiona czosnkiem wspaniale rozgrzewa i uodparnia. Składniki Czytaj dalej

Składniki:mięso na zupę (u mnie porcja rosołowa z kurczaka oraz mała kostka schabowa)2 marchewki1 pietruszkakawałek korzenia selera3 ząbki czosnkugałązka lubczykugałązka liści selera2 garstki umytych, pokrojonych liści szczawiu2 łyżki śmietany1 ł...

Wiosenna zupa w przepięknym kolorze i cytrusowym aromacie. Potrzebujemy: średnia marchewka średnia pietruszka 1/2 pora 500g mrożonego groszku kawałeczek selera 2l wody łyżka skórki z cytryny sól i sok z cytryny do smaku pęczek świeżej Więcej...

Jako dziecko nie lubiłam żurku. Po prostu nie chciałam słyszeć o tej zupie, odrzucała mnie sama nazwa, kojarzyła się z czymś okropnym i stanowczo protestowałam, gdy próbowano mnie tym czymś nakarmić. Na szczęście miało to miejsce tylko poza domem, bo m...

Kilka lat temu zostaliśmy zaproszeni na kolację do mojej koleżanki. Do tamtego wieczoru nigdy nie myślałam, że zupa pomidorowa może wzbudzić aż takie emocje. Szliśmy z Zosią, więc podejrzewałam, że to stąd na stole pojawiła się zupa pomidorowa. W końcu...

Zupa meksykańska z mieloną wołowiną Zupa meksykańska taco z mieloną wołowiną jest szalenia aromatyczna, gęsta i sycąca. Przygotujecie ją w mniej niż godzinę. Można się nią fantastycznie rozgrzać i niemiłosiernie objeść. Nie zapomnijcie o dodaniu kwaśne...

Składniki na 2 porcje:2 szklanki wody1 małe mango1/2 ogórka1 łodyga selera naciowegoodrobina soku z cytrynyodrobina startego imbiruMango i ogórka obrać ze skórki. Wraz z selerem naciowym pokroić na kawałki. Wlać wodę do blendera, dodać wszystkie pozost...

Pyszna, ostra zupa a la meksykańska, bardzo ją lubimy. Jest wyrazista, ostra i zapewnić mogę że po jej przyrządzeniu po raz pierwszy będziecie mieli ochotę zrobić ją jeszcze nie raz ;)Składniki na zupę:na bulion1 udko z kurczaka2 marchewki1/2 pietruszk...

Dynia to jedna z wielkiej trójki (tzw. three sisters - trzech sióstr) jadalnych warzyw od zarania dziejów stanowiących podstawę żywienia w Mezoameryce. Pozostałe dwie siostry to kukurydza i fasola we wszelkich wariacjach.Rośliny dyniowate jadane...

Zupa pomidorowa – kto z Nas jej nie zna? Gotowana przez nasze mamy, babcie, z ryżem, z makronem, bez niczego - istny smak dzieciństwa. Dziś przedstawiam Wam nieco zdrowszą wersję klasycznej pomidorowej: bez śmietany i bez makaronu, za to z dodatkiem so...

Zawsze myślałam, że selera nie lubię, że używać się go da jedynie jako dodatek do rosołu i sałatki jarzynowej. Nic bardziej mylnego!!!Kuchnia turecka otworzyła mi oczy na wiele warzyw, między innymi własnie na selera. Potrawka na kwaśno to jedno z dań,...

Świetna alternatywa dla zwykłych frytek i dobra wiadomość dla tych, którzy dbają o linię seler ma ok. 4 razy mniej kalorii niż ziemniak. Jeżeli do tej pory seler kojarzył Wam się tylko z wywarem na zupę albo sałatką ziemniaczaną, to koniecznie ...

Dzisiejszy wpis na blogu jest dla mnie ważny, gdyż smak potrawy, którą przygotowałem naprawdę mnie zaskoczyła. Połączenie dwóch składników...jakże innych. Z jednej strony dynia- nasze nadal niedocenione cudo jesieni, które przez to, że musimy czekać na...