Przepis na zupa z cukinii i selera

Delikatna ryba pod pikantną salsą ze wspomagającej trawienie papryki chili , pomidora oraz aromatycznej natki pietruszki.Danie rozgrzewa i smakuje wybornie. Składniki: 4 mrożone filety z sandacza ( ok. 100g. każdy) mleko sos rybny sól świeżo mielona pi...

Ja i M. bardzo lubimy prawdziwe flaczki, ale ich przygotowanie jest czasochłonne, a zapach podczas wstępnej obróbki... cóż, nie ukrywajmy - dość uciążliwy. "Flaczki" z boczniaków są jednak świetną alternatywą. Boczniaki swoją konsystencją i wyglądem pr...

Szybki, lekki, idealny na upały.Na 2 duże porcje lub 3 mniejsze:300 g makaronu tagliatelle3 pomidory0,5 papryczki papperoni4 ząbki czosnkupół cukinii3 łyżki oliwy2 łyżki masłarukola do podaniaMakaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Czosnek...

SKŁADNIKI2 długie porymarchewziemniakmały korzeń pietruszkikawałek seleraliść laurowyziele angielskie1,5 litra wywaru z kurczakasólpieprzjajkogarść ryżuszklanka jogurtusok z połowy cytrynypul biber (opcjonalnie)SPOSÓB PRZYGOTOWANIAWarzywa dokładnie myj...

Staram się nie powtarzać posiłków w następujących po sobie jadłospisach, ale dzisiaj - podobnie jak tydzień temu - zrobiłam na śniadanie budyń jaglany. Czułam, że po bardzo ciężkim tygodniu tylko on mnie należycie ucieszy, a że kaszę jaglaną zmiksowała...

Dzisiejsza zupa jest dowodem na to, że upodobania w kwestii smaku i tekstury się zmieniają. W rodzinnym domu większość zup była gotowana na mięsie, doprawiana i zagęszczana śmietaną. Dodatku mięsnego nie lubię do dziś, ale przez długie lata nie wyobraż...

Składniki(na 1 porcję)- cukinia (mniejsza sztuka – ok. 225 g),- łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g),- ząbek czosnku,- pomidor (ok. 100 g),- pół mozzarelli (ok. 63 g),- przyprawy: sól, pieprz, oregano.Sposób przygotowania1. Cukinię kroimy w plastry o gruboś...

Idealna zupa dla wielbicieli pieczarek i bezmięsnych potraw.Składniki1 kg pieczarek1 duża cebula1 łyżka masła 400 g śmietany 18%1,2 l wody (gorącej)4 łyżki posiekanego lubczykugrzanki lub paluchy chlebowesól ,pieprzPrzygotowanie ...

Niewiele cukinii z działki się uchowało - upały i wichury dały się im we znaki. Ale na nowość w moim wykonaniu wystarczyło :) Na stronieczerwonej porzeczkiznalazłam coś co mnie od razu zaciekawiło. Keczup z cukinii, chociaż wg nas to będzie...

Brownie z cukinii Tak, tak dobrze widzicie z cukinii! W trakcie poszukiwań inspiracji kulinarnych natknęłam się na takie cudeńko i pomyślałam czemu nie? Co najlepsze wszystkie desery z serii fit w internecie to w większości brownie R...

Dzisiaj kontynuujemy serię zupną na blogu

Gofry w wersji wytrawnej … na bazie cukinii i żółtego sera z dodatkiem świeżego koperku … idealna przekąska lub dodatek do dań mięsnych, rybnych albo warzywnych … podawane z ulubionymi sosami. Polecam! Składniki: 2 małe cukinie lub 1 większa (ok. 500 g...

Kiedy na dworze robi się chłodno, warto pomyśleć o przygotowaniu rozgrzewającej zupy, która postawi nas na nogi od razu po przyjściu do domu. Nasza propozycja to pikantna, rozgrzewająca zupa z soczewicy. Jej bazą są pomidory i papryka. Dzięki soczewicy...

Przepis na rosół- niby coś, co wszyscy umieją ugotować. Ja jednak mam propozycję na taką bardzo chudziutką, dietetyczną wersję- z piersi kurczaka. Z podanego przepisu wychodzi około1,5 litra rosołu. Czyli w sam raz dla dwóch osób na dwa dni ;) Potrzebu...

Kolejna rozgrzewająca zupa na zimowe dni. Zdrowa czerwona soczewica, o której właściwościach pisałam już przy okazji posta o pasztecie z soczewicy. Dziś aromatyczna zupa ze świeżo tartym imbirem, cynamonem i mlekiem kokosowym. Do wykonania w 30 minut ;...

Wariacja na temat buraczanej. Czekolada dobrze dogaduje się z burakami. Przede wszystkim w cieście, ale także w słodkim buraczanym kremie o smaku wędzonej papryki. Kwaskowatości tej prostej zupie nadaje jogurt i granat, a odświeża kolendra. Pamiętajcie...