Przepisy z kategorii Miód

Maliny dobrze dogadują się z rozmarynem. Lubię łączyć zioła z owocami, choć domyślam się, że to upodobanie mało popularne. W tym przepisie jednak przegieć nie ma smak rozmarynu jest bardzo delikatny, wręcz śladowy. O to chodzi, bo dominować maj...

Wariacja na temat buraczanej. Czekolada dobrze dogaduje się z burakami. Przede wszystkim w cieście, ale także w słodkim buraczanym kremie o smaku wędzonej papryki. Kwaskowatości tej prostej zupie nadaje jogurt i granat, a odświeża kolendra. Pamiętajcie...

Kolejny dowód na to, że bekon pasuje do wszystkiego. Niedawno odkryłem idealny, zawszewychodzący przepis na ciasto drożdżowe do pizzy. Pięknie wyrasta, momentalnie się piecze, a na koniec jest cienkie i chrupiące. Zrobicie z niego również podpłomyki, a...

Sekret tej kanapki: skarmelizowane w miodzie orzechy włoskie. To one nadadzą klasycznemu zestawieniu smaków, jakim jest burak i kozi ser odrobinę słodyczy. Warto też podsmażyć chleb na maśle jeszcze bardziej będzie chrupało. Kanapka z pieczonym...

Słodko-wytrawna pyszność. W końcu dorwałem świeże figi w sklepie i od razu postanowiłem upiec jedną z moich ulubionych tart. Połączenie słodkich fig w miodzie z wytrawnym kozim serem to jeden z najlepszych smaków na świecie. Wytrawność podkręciłem odro...