Przepis na zupa z cukinii i selera

Znudziły Wam się już zwykłe ziemniaki do obiadu, kasza bądź ryż? Oto przepis na proste, szybkie i najlepsze pieczone ziemniaczki ! Polecam !Co potrzeba ?Młode ziemniaki (Ja upiekłam 2 kg na bardzoo duży obiad )kilka pomidorków koktajlowych ( czerwonych...

Tak metaforycznie nazwę rzeczy, które wzmacniają mojego ducha. Dwa lata temu popełniłam wpis o inspiracjach kulinarnych, teraz przyszła pora na rozszerzenie i uaktualnienie informacji. Zapraszam do czytania. :-)Blogi:1. Tak przyznaję się, że stanowią s...

Pasta z pieczarek i słonecznika Jeśli macie ochotę zjeść pieczywo z czymś innym niż zwykle sięgnijcie po pasty . Ja dziś zrobiłam z pieczarek i słonecznika uprażonego na patelni wyszła puszysta i bardzo smaczna. Możecie taką pastę uzupełnić swo...

Rewelacyjne połączenie, na grzance lub z talerza, jednym słowem pyszne śniadanie na Wielki Piątek. Jajecznica z łososiem i szczypiorkiem składniki na 2-3 osoby: 5 jajek 2 łyżki masła 100g wędzonego łososia (filet) 3 łyżki posiekanego szczypiorku sól, ś...

Zdarzają się okazję dla których chcę upiec coś wyjątkowego. Wczoraj był taki dzień. Wraz ze znajomymi zrobiłam urodzinową niespodziankę i tarta/sernik Oreo była składową prezentu. Jubilat jest smakoszem ciastek Oreo i sernika z ich dodatkiem z restaura...

Awokado najczęściej jest jedzone na surowo w postaci sałatek lub w kuchni wegańskiej służy do przygotowania kremów czekoladowych lub nadzienia do naleśników lub ciast.Jest jedna odmiana awokado a mianowicie Haas, którą można poddawać obróbce cieplnej b...

Ostatnio (niestety) zaniedbałam pieczenie ciast. Dostałam ogromną paczkę rozmaitych holenderskich słodyczy, które spokojnie wystarczyłyby mi do końca tego roku. Jednakże zamarzyłam o domowym cieście. Po głowie chodziły mi śliwki i orzechy włoskie. Z po...

Witajcie! Zapraszam Was dzisiaj na pyszne ciasto z rabarbarem i kremem budyniowym. Składniki: 3 szklanki mąki 400g rabarbaru 2 łyżki śmietany 1/2 szkl cukru 200g miękkiego masła (1 kostka) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko i 2 żółtka Do kremu bud...

Pyszny, kremowy hummus z dodatkiem pesto.. Brzmi jak totalna profanacja zarówno jednego, jak i drugiego dania ale jest toniesamowicie smaczne połączenie! Nie miałam dodawać tego przepisu na bloga, w zaciszu własnej kuchni kombinowałam, łączyłam, ...

Spotkanie z najbliższymi, miły wieczór z winem i piwem, fajnie jeszcze w między czasie coś dobrego zjeść. Zdrową stroną imprezy zajęła się moja siostra. Przygotowała sałatkę i muffinki - pycha. Ja przygotowałam te niezdrowe rzeczy :) Czyli śliwki w boc...

Składniki:5 jajek200 g margaryny1 szklanka cukru1 i 1/2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia150 g bakaliiRodzynki i żurawinę zalać wrzątkiem z alkoholem i odstawić na 25 minut, aby napęczniały, odsączyć na sitku. ...

Ryby zawsze i w każdej postaci są mile widziane na moim stole. Dzisiaj proponuję przepis na smażoną rybę z duszonymi warzywami, które zatopione są w zalewie, na bazie pasty pomidorowej. Rybę w tej postaci można podać zarówno na zimno jak i na ciepło. J...

Czego potrzebujemy?(8 porcji)Kruchy spód:250 g maki125 g zimnego masła1 jajkoszczypta soliFarsz:5 pomidorów malinowychgarść liści bazylii100 g sera cheddar2 jajka5 łyżek śmietany 18%sól, świeżo mielony pieprzDo podania:jogurt grecki Spód na tartę najle...

Od dwóch lat chodzi za mną pomysł na zapiekane morele z kruszonką i dzisiaj (korzystając z okazji że cheat day) postanowiłam w końcu je zrobić. Mam polskie (nie te z marketu) morele specjalnie na tą okazję kupione.Składniki:450 g moreli3/4 szklan...

Mój kochany "pasożyt" jest już na takim etapie rozwoju, że ciągnie ze mnie mnie żelazo prawie kilogramami :). Nie pozostaje mi nic innego jak ratować się domowymi sposobami i zajadać buraki w rożnych układach kulinarnych. Tak, tak buraki, a nie szpinak...

Gołąbki to jedno z takich dań, które chyba zawsze lubiłam i z tego co widzę smakuje ona wielu osobom. Czasem te sklepowe, ale zdecydowanie najlepsze są te domowe, co robi Babcia...Zawsze zdejmowałam kapustę i wyjadałam sam środek, ale dobrym sosem pomi...