Przepis na zupa z cukinii i selera

Wiadomo, że słodkości poprawiają nastrój! Są rodzajem prezentu! Są w stanie wynagrodzić trudny, zmęczenia i kiepskie dni! Od czasu do czasu pokażemy Wam co my lubimy! Co nam smakowało i co z możemy Wam polecić!Świetne jakościowo produkty, wyglądające j...

Dziś jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni bułgarskiej - шопска салата, czyli sałatka szopska. Warzywa świetnie komponują się z głównym składnikiem - serem szopskim (Бяло саламурено сирене), solankowym białm serwm owczym lub krowim zbliżonym d...

Twarogowa pasta kanapkowa z rzodkiewką i szczypiorem to świetna propozycja na śniadanie.Lekka, świeża i bardzo wiosenna - w sam raz na teraz :)Co myślicie o takich kanapeczkach? :)Składniki :* 250 g twarogu półtłuste...

Makaron z pesto z buraków danie o pięknym, różowym kolorze i słodkim, orzechowym posmaku. Wegetariańskie makarony to moja słabość, więc bardzo często je przygotowuję. Pesto z buraków urzekło mnie kolorem i delikatnym smakiem. Pamiętajmy, że naj...

Wiśniowa kostka grysikowaLato. Uwielbiam je między innymi za świeże owoce, upał i za to, że wtedy najlepiej smakują ciasta bez pieczenia. Nikomu przecież nie chce się stać przy rozpalonym piekarniku, gdy na zewnątrz upał niemiłosierny, a przecież każdy...

Kolejny raz prezentuję danie z łopatki, właściwie mięso to możemy obrabiać na różne sposoby, piec, dusić gotować.Samo przygotowanie mięsa nie trwa długo, przepis lekki i szybki w wykonaniu.Łopatka śmietankowaSkładniki;4 plastry mięsa z łopatki1 cebula2...

Sos holenderski dzisiaj przygotowałam pierwszy raz, jest on tak prosty w obsłudze, że zastanawiam się czemu dopiero teraz ...Może być dodawany do potraw na gorąco, zimno ale oczywiście jedną ze słynniejszych potraw są jajka pobenedyktyńsku,wspani...

Kolejny azjatycki przepis, na względnie szybkie i bardzo pyszne danie. Składniki można dowolnie modyfikować, dodać samego kurczaka, samo tofu, czy inne warzywka.Składniki:(na 4 porcje)400 g makaronu ryżowego lub sojowegopierś z kurczakapaczka tofu natu...

Rodzinne spotkanie przy sałatce, kulkach w różnych panierkach i tych oto kulkach w ziarnach słonecznika :) Teraz przyszło mi do głowy, że ziarenka można najpierw podprażyć na suchej patelni. Potrzebujemy:- 200g serka kanapkowego śmietankowego,&nb...

Składniki:150 g ryżu arborio100 g krewetek 200 g wędzonego dorsza75 g miękkiego serka np. philadelphia1 łyżka oliwy250 g poraok. 250 ml bulionubiały pieprzestragon Podgrzej bulion.Posiekaj por i wrzuć na rozgrzaną oliwę. Kiedy się zeszkli wsyp ryż i po...

składniki:- 2 brokuły- 1 kostka sera fety- 3 łyżki czarnego sezamu- 200 g pestek słonecznikasos:- 2 ząbki czosnku- 300 ml jogurtu naturalnego- 2 łyżki śmietany 12 %- 1 łyżka ketchupu- sól, pieprz- Brokuł obierz i pokrój na małe gałązki. Ugotuj na p...

Potrzebowałam czegoś prostego, wyjątkowego, nie za słodkiego i orzeźwiającego.To ciasto jest dokładnie takie. Kakaowy biszkopt i cytrynowy mus. Delikatne i pięknie się prezentuje.Przepis zaczerpniętyod Doroty:)UWAGA! Ja zrobiłam mus tylko z...

Sałatkę z arbuzem, serem pleśniowym Lazur i owocami tropikalnymi przygotowywaliśmy podczas Warsztatów z Gwiazdą, których bohaterami byli tym razem Ewa Szabatin i Rafał Maserak.To właśnie oni są autorami wszystkich "warsztatowych" przepisów, a było ich ...

Dzisiaj musiałam szybko przygotować obiad, bo nie miałam czasu i tak sobie wczoraj wpadłam na pomysł, że przygotuje steaki wołowe (jeden średnio krwisty, a drugi mocno wysmażony), wyszło bardzo fajnie, prosto i szybko. Steki wołowe robiłam pierwszy raz...

Podobno najważniejszym posiłkiem dnia jest śniadanie. W moim przypadku bywa różnie, bo nigdy nie mogę zdążyć zjeść i tym bardziej przygotować coś sensownego. Najczęściej jest to kanapka których nie cierpię chyba że jest na ciepło. Od kilku miesięcy rob...

Obiad na niedzielę, przepyszny, wykwintny i elegancki.Zamiast tradycyjnego schaboszczaka proponuję filecik z kurczaka w sosie gorgonzoli z gruszkami i orzechami włoskimi. Użyłam surowego owocu ale można zastąpić z puszki. Czas przygotowania - max. 20 m...