Przepis na zupa z cukinii i selera

W zeszłym roku robiłam ten likier z czerwonych porzeczek i wiśni i był poprostu petarda, tylko trochę przesadziłam z procentami w spirytusie, ale po 7 miesiącach przegryzania się likier był przepyszny i mega rozgrzewający ;-) można robić też z malin. J...

Nachos - jednotalerzowe danie za 23PLN fot. D.SzymborskaUrsynów, Kabaty to taka pustynia kulinarna. Pojawiają się restauracje, znikają, ale częściej ich nie ma niż są… a jak są to niczym nie zachwycają…Dwa lata temu, latem wybraliśmy się na obiad tex-m...

Pierwszym przepisem jaki zamieszczę na blogu jest pyszne, kremowe risotto z kurczakiem i warzywami. Składniki na 2 osoby- 2 filety z kurczaka- por- marchewka (2 sztuki)- pietruszka (2 sztuki)- cukinia- papryka czerwona- seler-100g ryżu risotto- pół lit...

Gulasz węgierskiDzisiaj kolejna odsłona gulaszu. A to dlatego, bo kochamy w domu gulasze. I by nie były zawsze takie same, za każdym razem próbuje modyfikować, by było coraz smaczniej i ciekawiej.Składniki:kg łopatki wieprzowejpuszka krojonych pomidoró...

To trzeci z kolei przepis z moją ulubioną papryką, tym razem w połączeniu z niedocenianą, niemodną, ale, moim zdaniem, najsmaczniejszą rośliną strączkową - polskim grochem.Chodzi o to, by groch lekko rozgotować (ma stać się kremowy), za to papryka musi...

Szybkie, proste, pyszne.Czyli tak jak lubię. Składniki:czarne oliwkizielone oliwkikilka suszonych pomidorów z zalewyziarenka dyni (namoczone w oliwie)garść świeżej bazyliioliwa z oliwek (zalewa z suszonych pomidorów)250g makaronu spaghettiparmeza...

Bo na późny obiad zupa najpierw - ramen z MODu fot. D.SzymborskaDworcowe jedzenie – draże leżące na słońcu w kiosku na peronie, droga kawa z sieciówki, niejadalne ale tanie pączki, sztuczne tortille – oj nie mam dobrych skojarzeń z tym co można zjeść z...

Masakan nusantara yg satu ini yakni Sambal Tongkol Suwir. Masakan ini adalah resep masakan keluarga, dikarenakan sejak mungil ibu senantiasa membuatkan menu masakan ini buat orang di hunian dan rasanya mantap dan nikmat.Umumnya orang mengolah ikan Tong...

Pożywna, pełna witamin zupa, trochę zapomniana, więc odświeżam pomysł. Składniki: kilka łyżek oliwy/oleju, 1 kawałek białej kapusty (u mnie stożkowa), 2-3 buraki, 2 marchewki, 1 pietruszka, 2-3 ząbki czosnku, 2 cebule lub 1 por, 4-5 ziemniaków, 1 puszk...

Kolejny koktajl, coś w stylu mango lassi tyle, że z dodatkiem arbuza.Składniki:1 dojrzałe mango150 g arbuza (można dać więcej)250 ml jogurtu greckiego (u mnie było to zsiadłe wiejskie mleko)kardamonimbirPrzygotowanie:Mango kroimyjak obrać mango? ...

składniki:ciasto:- szklanka mleka- 2 jajka- 3 czubate łyżki mąki pszennejnadzienie:- 400 g bobu- 2 duże kabanosy- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- łyżeczka curry- łyżeczka kuminu- sól, pieprz- Ciasto na naleśniki zmiksuj i usmaż placki.- Bób ug...

Tak się składa, że jako mama nie zawsze mam czas ( i chęci ) żeby stać w kuchni i gotować...Z ratunkiem przychodzą mi wtedy obiady, które "robią się" same ! Tak jak ten dzisiejszy ! Kurczak pieczony z warzywami - można by powiedzieć danie jenogar...

Na różnych blogach kulinarnych można znaleźć ciasto zwane magicznym. Niby trójwarstwowe a wykonane z jednej masy. Dość proste w wykonaniu i szybkie. Należy jednak pamiętać o tym, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, inaczej masa nam si...

Bagi kita yg tinggal di pulau jawa pasti telah tak asing lagi bersama olahan yg satu ini, yups jajajan yg konon jelasnya berasal dari daerah Jawa Tengah ini amat sangat ternama di seluruhnya pulau jawa bahkan barangkali di bermacam pulau yang lain. Jaj...

Piersi z kurczaka w sosie kokosowo-curry z ryżem basmatiBardzo proste i szybkie danie z kurczaka. Tak bardzo aromatyczne, że podobno zapach unosił się przez otwarte okno daleko daleko...:) Świeży imbir, kolendra, curry, kurkuma i mleczko kokosowe i ocz...

Dzisiaj coś dla wszystkich miłośników ciecierzycy i dań z jej wykorzystaniem. Pieczona ciecierzyca z kaszą bulgur i suszonymi pomidorami to bardzo sycące i smakowite danie. Zapraszam do jego spróbowania