Przepis na zupa z cukinii i selera

Jesień na dobre się już u nas rozgościła, a ja z tęsknoty za wiosną przygotowałam, w ramach wspólnego słowiańskiego gotowania z Mirabelką i Mopsikiem, zielone wielkopolskie klopsiki.Składniki:Klopsiki3/4 kg mielonego mięsa wieprzowo-drobiowego1 czerstw...

Planujecie już świąteczne menu? Ja testuję różne przepisy, te bardziej i mniej tradycyjne. Pieczony camembert z kruszonką miodowo-migdałową to mój pomysł na świąteczną przystawkę. To danie łączy w sobie smaki, bez których nie wyobrażam sobie Bożego Nar...

Jak pamiętacie, w sobotę na Stadionie Olimpijskim odbył się trening z Anną Lewandowską. Była moc, pot i wielkie zmęczenie. Po powrocie do domu musiałam zrobić szybki a jednocześnie sycący i mega zdrowy posiłek. Przygotowałam pieczonego łososia z ...

Tak jak wczoraj obiecałam- dziś publikuję Wam ściągę, co zrobić bardziej na "słono" bądź po prostu wytrawnie. Wszystkie pomysły zebrane są w etykiecie Wielkanoc (klik), ale by troszkę Wam ułatwić poszukiwania, posegregowałam ją na słodko i słono. Mam n...

Jakiś czas temu wzięłam udział w konkursie zorganizowanym przez jedną z blogerek, konkurs Almette. Wygrałam, a w raz ze mną jeszcze 3 dziewczyny. Nagrodą jest wyjazd do Warszawy, kosz serków Almette oraz uroczy fartuszek kuchenny. Jeśli uda nam się wyg...

W ramach współpracy z marką Knorr przygotowałam wykwintne danie doskonale nadające się na świąteczny obiad. Soczyste drobiowe roladki z farszem z jajek i suszonych pomidorów smakują wybornie w połączeniu z gęstym, klarownym i bogatym sosem rozmarynowym...

Pieczenie warzyw wydobywa z nich wyjątkowy smak.Z tego też powodu bardzo często przygotowuję je na obiad. Wyszukuję w warzywniaku najładniejsze, najczęściej sezonowe, warzywa, kroję, polewam niewielką ilością oleju, posypuję ziołami i piekę. Czas...

Jak jesień to cukinia, jak cukinia to leczo.... nie, nie zawsze. My lubimy również faszerowane, smażone cukinie oraz w postaci pysznych aromatycznych zup, które doskonale sprawdzają się w deszczowe, chłodne dni. A cukinia jest ceniona za wysoką wartość...

Witajcie :) jesień jest już faktem więc zapraszam na dynię w formie kremowejzupy z kurkami. Już to połączeniewydało mi się intrygujące a na tym nie koniec gdyż mamy tu jeszcze wędzone migdały i świeży tymianek. Co powiecie? ZUPA...

Bezglutenowy żurek wielkanocny, także w wersji bezmlecznej. Zakwas na niego trzeba przygotować kilka dni wcześniej. Zamknięty w słoiku może przeczekać do świąt. Żurek jest bardzo smaczny, w niczym nie ustępuje tradycyjnemu. Polecam :)SKŁADN...

Tradycyjna zupa pieczarkowa. Podaję ją z kluseczkami lanymi i świeżą natką pietruszki.Składniki na ok. 5 porcji :500 g pieczarek1 średnia cebula1 łyżka masła1 litr wody200 g śmietany 18 %pół pęczka pietruszkisól, pieprzKluski lane :&n...

ROASTED ZUCCHINI STUFFED WITH 'MOROCCAN STYLE" MILLETPieczona, nadziewana cukinia to ekstra opcja na obiad, który też jeszcze może być super szybki do przygotowania, jeśli gotowe nadzienie mamy już w lodówce, wtedy po powrocie z pra...

Naszła mnie miła refleksja. Dopiero początek czerwca, a wrażenie, że lato już trwa i trwa - coś pięknego.Całe jeszcze przed nami, nagrzane i pachnące. Ah! Najpiękniejszy czas!Każdy wolny moment chcę być na zewnątrz, rwie mnie od środka ku p...

Najfajniejsze w byciu blogerem są nieoczekiwane prezenty, które trafiają do mojej lodówki. Ostatnio w ramach współpracy z firmą BeVege do mojej kuchni zawitało kilka ciekawych wegetariańskich produktów. Wśród nich mój absolutny hit - Mielone Vege, czyl...

Zupa z jabłkami co nie jest jabłczanką, możliwe? U nas wszystko jest możliwe, więc prezentujemy i polecamy, bo nam posmakowała i na pewno powtórzymy ją w swoim repertuarze nie raz.Składniki:5 dużych czerwonych paprykmarchewkacebula2 łyżki oleju z peste...

Hej!Przepraszam, za to miesięczne milczenie, ale chcę Wam to dziś zrekompensować przepisem, który jest na czasie i wpisuje się w sezon.Pewnie wielu z Was będzie się bawiło na haloweenowej zabawie w towarzystwie wampirów, potworów i innych stworów, ale....