Przepisy z kategorii Pomidor

No powiem Wam, że nieźle wkręciłam się ostatnio w sałatki! Ciągle kombinuję, szukam nowych połączeń, wypróbowuję nowe dressingi. Bawię się składnikami i ile wlezie korzystam z tego, że na targu i sklepowych półkach nadal dostać można świeże owoce i war...

Pogoda za oknem nie pozostawia wątpliwości - jesień jesień jesień! Czas pożegnać się z ulubionymi sandałkami, letnie sukienki spakować na dno szafy i przeprosić się z ciepłymi swetrami. Kurczowo trzymam się jednak lata i notorycznie zapominam o parasol...

Połączenie arbuz i feta to sałatkowy hit o tej porze roku. Wywodzi się z krajów śródziemnomorskich, ale trzeba przyznać, że to orzeźwiające zestawienie świetnie sprawdza się też na naszych polskich stołach. Zwłaszcza, że tegoroczne lato jest napraaaaaa...

Tak jak pisałam Wam na facebook'u, ostatnio zmagałam się z chwilowym brakiem czasu. Zresztą chyba każdy tak miewa, że przy nadmiarze obowiązków hobby schodzi na dalszy plan, co nie? Na kilka dni odpuściłam więc sobie blogowanie, co nie znaczy, że przes...

Doniczki pełne bazylii i koszyk pełen pomidorów oznaczają w mojej kuchni jedno - czas na kuchnię włoską! Tym razem nie makaron, nie pizza - tym razem stawiam na włoską focaccię. Focaccia, czyli rodzaj "napitego" oliwą pieczywa, mocno kojarzy mi się z n...

Święta Święta... i po Świętach. Dziś ostatni dzień starego roku i noc szalonej zabawy do samego rana. Lub dla innych... wieczór z ulubioną książką, filmem i lampką szampana o północy ;) Jakkolwiek zamierzacie go spędzić - nie zapomnijcie o sylwestrowyc...

Wraz z nadejściem wiosny na pozielonemu mogliście przeczytać o jednej z moich małych pasji, czyli domowym ogrodnictwie. I choć w tym temacie jeszcze długo uważać się będę za amatorkę, to ogromną radość sprawia mi przebywanie wśród zieleni i zapełnianie...

Pogoda w tym roku naprawdę strzeliła nam focha. Ja już się poddałam i postanowiłam nie chować zimowej kurtki, botki też niech sobie jeszcze postoją, bo przecież dziś... padał śnieg. Powtarzam: śnieg. W maju! Ale ja, naiwna, nadal mam taką maluteńką nad...

Na początek muszę Wam powiedzieć, że majówka była piękna. Najlepszym dowodem niech będzie fakt, że zamiast gotować, pitrasić i fotografować pyszności do nowych wpisów... olałam moje blogowe obowiązki i wrzuciłam na luz. Po części dlatego, że miałam dro...

Tydzień od Wielkanocy już minął, a na blogu wiatr hula i nowych, nie-wielkanocnych przepisów brak. A mnie dopadła rzeczywistość i cały ten poświąteczny tydzień razem z moim S. zwyczajnie przechorowaliśmy, na zmianę. I jak to zwykle w chorobie bywa, na ...

Najfajniejsze w byciu blogerem są nieoczekiwane prezenty, które trafiają do mojej lodówki. Ostatnio w ramach współpracy z firmą BeVege do mojej kuchni zawitało kilka ciekawych wegetariańskich produktów. Wśród nich mój absolutny hit - Mielone Vege, czyl...

Dzisiejszy post obiecałam co prawda już tydzień temu, ale praca i kiełkujące przeziębienie nie ułatwiły mi zadania. Strasznie żałuję, bo przepis jest naprawdę godny uwagi! Zapiekanka z makaronu rigatoni z sosem pomidorowym, ale w zupełnie innym wydaniu...

Wspominałam już, że jestem wielką fanką makaronu? Uwielbiam wykorzystywać go w swojej kuchni, przyrządzając proste i szybkie dania na każdą okazję. Zimową porą co prawda znacznie częściej sięgam po sycące kasze i ulubiony ryż basmati, lubię jednak od c...

Ratatouille (czy ratatuj) to aromatyczna prowansalska potrawka warzywna, która niektórym skojarzy się pewnie z popularnym w naszym kraju (choć wywodzącym się z Węgier) leczo lub ulubioną turecką szakszuką. Szperając trochę po książkach i w Internecie, ...

Mówiłam już kiedyś, jak bardzo uwielbiam pomidory? Towarzyszą mi niezmiennie od najmłodszych lat, więc nie jestem pewna, czy powinnam mówić tu o miłości, czy jednak... uzależnieniu. Mama do tej pory wspomina swoje obawy, gdy jako dziecko pochłaniałam i...

Kilka lat mieszkania w akademiku nauczyło mnie, że gotować można w każdych, choć niekoniecznie wymarzonych warunkach. Nawet w nie do końca higienicznie czystej wspólnej kuchni, z trzema działającymi palnikami i grupką koreańskich studentów trajkoczącyc...