Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Tatar wołowy kiedyś królował na domowych imprezach i w restauracjach , potem stał się trochę passe, dziś wrócił do łask. Jak grzyby po deszczu powstają pijalnie piwa i wódki, a wiadomo zagrycha musi być, a jak zagrycha to tatar wołowy. Najważniejsze je...

Kruche ciasto w połączeniu z puszystą budyniową pianką na bazie białek oraz kwaśnymi czerwonymi porzeczkami to połączenie idealne. Wszystkie smaki bardzo dobrze ze sobą współgrają i całość komponuje się znakomicie.Mamy sezon na czerwone porzeczki, dlat...

Pierniczki dla alergika wegańskie &nb...

Mamo mamo, zjadłbym drożdżówkę z budyniem. No i udało się całkiem nieźle. Syn był zachwycony! Bułeczki nie są wysokie ale są puchate, mięciutkie pyszne i słodkie mimo małej ilości cukru. Mąka żytnia jest ...

Składniki:pół główki sałaty lodowejpół opakowania rukoli (około dwóch dużych garści)3 małe oscypki3 ogórki kiszone1 czerwona cebula10 zielonych oliwek1 czerwona paprykaoliwa z oliweksok z połowy cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Do miski wrzucamy ruko...

Składniki:1 kg łopatki wieprzowej3 łyżki przyprawy do gyrosa1 łyżka octu winnego białego1 łyżka oleju3 ząbki czosnku(zmiażdżone)1/2 łyżeczki soliSos:25 dag jogurtu greckiego1 długi ogórek2 łyżki soku z cytryny2 ząbki czosnku (zmiażdżone)sól, pieprzSpos...

Składniki:500 g mięsa z indyka (płatki z podudzi)1 czerwona papryka1 duża cebula12 sztuk małych pieczarek150 g wędzonego surowego boczkuokoło 2 łyżek olejuopakowanie przyprawy do grilla (klasycznej)Sposób przygotowania:Mięso z indyka kroimy w kostkę.Bo...

Keczup to dodatek pasujący do wielu dań, niektórzy jedzą z nim niemalże wszystko, może oprócz tortów ;) ten jest wspaniałym sposobem na wykorzystanie zapasów cukinii, a przede wszystkim na zamknięcie lata w małych słoikach, które będą zimą nam o nim pr...

Uwielbiam jeżyny, choć to owoce trudne, w takim sensie, że trzeba je zbierać systematycznie w niewielkich ilościach, dlatego że dojrzewają stopniowo, a kiedy już dojrzeją szybko potrafią się zepsuć. Tak więc na każde podejście do krzaczka możecie kombi...

Po spektakularnej tarcie o smaku Mango Lassi, która nie tylko podbiła moje serce, przyszedł czas na kolejny smak, który nie ukrywam jest pokłosiem poprzedniczki. W związku z tym, że zapałałem wielkim uczuciem do tego rodzaju tart, postanowiłem do masy ...

Choć godzina była bardzo późna, postanowiłem wybrać się na zakupy, by zaoszczędzić trochę czasu następnego dnia. W głowie uruchomiłem maszynę losującą miejsce docelowe i po kilku minutach zmierzałem już do dyskontu, którego nazwa wskazywała na jego nie...

W związku z tym, że uwielbiam buraki w każdej postaci, upiekłem ich ostatnio odrobinę i postanowiłem podać je w nieco innej odsłonie. Długo się zastanawiałem, co z nimi zrobić, czy zawinąć je w ciasto i zrobić pierogi, czy może ogarnąć jakąś buraczaną ...

Pycha, pychotka, mniam! Rewelacyjny deser, a może być to też śniadanie czy lunch. Bardzo sycący i zdrowy - bo z kaszy jaglanej, a czekolada to dawka magnezu. Taki deser nie powoduje wyrzutów sumienia, o ile nie zjemy wszystkich 4 porcji w pojedynkę :)S...

Po długiej przerwie wracam z czymś prostym i szybkim. Specjalnie dla tych co swoją przygodę z gotowaniem zaczynają bądź chcą zacząć.Proste i szybkie śniadanie czyli jajko sadzone. Dla mnie idealne na kaca po szalonej imprezie lub na niedzielny obiad z ...

To ulubiony sos mojej mamy, która pomidorowych sosów do pizzy nie lubi. Pizzę z takim sosem zje zawsze, na taką ma ochotę bo takiej z pomidorami to nawet we Włoszech nie jada.Sos jest bardzo kremowy i serowy. Ważne jest aby dobrze go doprawić i mocno p...

Jaglane knedle z truskawkami, podane z jogurtem i truskawkamiSkładniki:100g kaszy jaglanejłyżka mąki ziemniaczanejłyżka mąki ryżowej truskawkiWykonanie: Kaszę dotujemy do miękkości, a następnie ją miksujemy. Czekamy aż kasza przestygnie. Do masy dodaje...