Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Nie pytajcie ile razy zrobiłam ten deser w tym tygodniu.Jest idealny .Słodycz truskawek , pokruszonej bezy i śmietany pasuje do malinowego sosu idealnie.Polecam. Składniki : 200 g truskawek 150 ml śmietany kremówki ubijamy z łyżką cukru kilka bez malin...

Jesień kojarzy mi się z deszczową pogodą i kałużami. Z kolei deszczowa pogoda i kałuże, przywodzą mi na myśl jedynie dni spędzone w Londynie, kilka lat temu. A co się kojarzy z Londynem? Oczywiście herbata! Stąd inspiracja do mojej dzisiejszej propozyc...

Składniki: 200 g bobu (świeży lub mrożony) 100 g marchewki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) 100 g fasolki szparagowej zielonej pokrojonej (świeżej lub mrożonej) 50 g pietruszki pokrojonej w kostkę (świeżej lub mrożonej) golonka z indyka ok. 0...

Składniki: 1/2 kg dorsza najlepiej filety bez skóry 50 g bułki tartej 1 jajko 200 ml bulionu warzywnego 200 ml słodkiej śmietany koper (świezy lub suszony) sól i pieprz Wykonanie: Rybę zmiksować blenderem z bułką i jajkiem lub zmielić mięso mas...

Sycylijskie desery i słodycze to autentyczne arcydzieła sztuki kulinarnej. Zdaniem wielu  żaden inny region Półwyspu Apenińskiego nie może się poszczycić równie bogatym i zróżnicowanym repertuarem cukierniczym co właśnie Sycylia. Do powszednich zwyczaj...

W dzisiejszym przepisie pokażę Wam, jak przygotować grecki chleb Pita, który idealnie nadaje się do mięsa oraz różnego rodzaju past czy sosów. Pitę możemy serwować jako kieszeń lub jako dodatek naszych dań. SKŁADNIKI: Drożdże 3 szklanki mąki 1,5 szklan...

kapusta kiszona / cebula / sos maślany Przepis zaczerpnięty z książki: „Ilustrowany Kucharz Krakowski” autorstwa Mari Gruszeckiej wydanej w 1897 roku w Krakowie.  Czas przygotowania: ok. 30 min   Składniki: kapusta kiszona 500 g                   ...Wi...

chili / czosnek / miód Sos słodki chili z czosnkiem o potężnej mocy rażenia. Dozować w niewielkich dawkach. Swoją moc zawdzięcza papryczkom habanero, które osiągają od 100 000 do nawet 500 000 jednostek w skali Scoville’a SHU. Chili peperoncini w...Wię...

Szybkie i proste danie dla wegetarian. Składniki na 1 porcję: 200 g cukinii 50 ml mleka 3 łyżki mąki 3 jajka 1 ząbek czosnku pietruszka sól pieprz 1 łyżka oliwa Przygotowanie: 1. Oddzielamy białka od żółtek. 2. Białka ubijamy na sz...

Wołowina według doktora Dukana. Składniki na 2 porcje: 400 g wołowiny 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka ostrego sosu ostrygowego 1 łyżka mielonego imbiru 4 ząbki czosnku ½ łyżeczki kolendry pieprz 1 łyżka oleju Przygotowanie: 1. Mięso ...

Składniki na 4 miski zupy: duże jajko 100 g mąki pszennej Przygotowanie: Mąkę wysypujemy na blat lub stolnicę. Robimy z niej kopczyk i do środka wbijamy jajko. Mieszamy najpierw za pomocą noża, potem zagniatamy ciasto ręką. Wyrobione ciasto dzielimy na...

W tym roku w moim ogrodzie mam wyspy malin, więc postanowiłam je wykorzystać w formie pysznego śniadania. Poziom trudności: Łatwy Porcja: 1 porcja Kalorie: 266 kcal Źródło: pomysł własny Składniki na 1 porcję: 1 ½ łyżeczki cukru &#...

Jak być szczęśliwym człowiekiem? To nie wydarzenia zewnętrzne, ale nasze własne myśli, kształtują nasz nastrój i usposobienie i tym samym wpływają na nasze zdrowie.... The post Jak być szczęśliwym człowiekiem? Nie dopuszczaj do siebie czarnych myśli. a...

Bób jadałam zazwyczaj w postaci podstawowej, czyli ugotowany i podany z masłem i solą. Okazuje się jednak, że to doskonała baza także do bardziej złożonych potraw. Przede mną wypróbowanie bobu w opcji sałatkowej. Na razie zajadam się pysznymi, b...

Ostatnio z Panią domu mamy manię robienia sałatek stąd też przedstawiamy Wam kolejną pyszną pozycję na naszej liście sałatek godnych Post Sałatka Brokułowa pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Chciałabym Wam napisać dzisiaj coś niecoś o jarmużu – odmianie kapusty, którą możemy aktualnie dostać w sklepach. Oprócz tego, że wyjątkowo efektownie i dekoracyjnie prezentuje się na talerzu, to jest też niezwykle zdrowa. Jarmuż ma długie, pomarszczon...