Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Kuchnia włoska. Minestrone przyrządza się w całych Włoszech. Najbardziej znane jest minestrone po genueńsku, które podaje się z ekstra dużą porcją gotowanych warzyw i ziołowym pesto. Te ziołową pastę można zamiast ziół i czosnku dodać również do tej w/...

Na tę zupę miałam ochotę już dawno. Vichyssoise (wym. Wiszi-sauz)pochodzi z Francji i jest podawana przeważnie jako chłodnik. Ale można z powodzeniem podać ją na ciepło np. o tej porze roku. Nadaje się nawet na eleganckie przyjęcie jeśli d...

Przyzwyczajenia żywieniowe to najlepszy prezent jaki możemy dać naszemu dziecku. Jeśli od najmłodszych lat będziemy mu podsuwać różne smaki, damy mu szansę rozsmakować się w bogactwie kulinarnej oferty naszego kraju i nie tylko. Dziecięce jedzenie napr...

Idealny na upalne dni. Syci, orzeźwia, chłodzi. Do tego błyskawicznie się robi i nie wymaga podgrzewania. Można by rzec, idealna potrawa po ciężkim dniu w pracy. Wyjmujesz z lodówki, stawiasz na stół i jest. Czy chłodnik musi być z jajkiem? Nie m...

Nie wiem czy jest jeszcze jakaś zupa, której trzeba poświęcić tak dużo czasu :) Ale naprawdę, dla takiej zupy, warto posiedzieć w kuchni. Nawet ze złamaną nogą ;)Składniki:1 kurczak w całości1 duża pietruszka lub 2-3 małe4 marchewki (u mnie tym razem k...

Krupnik to zupa, która dosyć często gości u nas w domu. Wiecie?, że krupnik to jedna z najstarszych polskich zup, kiedyś najczęściej była gotowana na podrobach i żołądkach drobiowych. Ja krupnik gotuje najczęściej na wywarze mięsnym (na kościach drobio...

Witam się z Wami w ten cudowny poniedziałek :) Dziś przygotowałam dla Was przepis na cudowną zupę pomidorową, którą jadam teraz bardzo często. Jest to idealna jesienno-zimowa propozycja na rozgrzewający obiad czy kolację :) Ja nigdy nie należałam do os...

Tak się akurat złożyło, że we wczorajszych kuchennych rewolucjach mieliśmy okazję zobaczyć metamorfozę pizzerii, którą akurat kilka godzin wcześniej odwiedziłem. Nie jestem specjalnym fanem programu firmowanego przez znaną restauratorkę, bo właściwie p...

Delikatna , aromatyczna zupa z mnóstwem kopru. Najlepsza w sezonie , gdy wielkie pęczki kopru z targowych stoisk pachną już z dala. Delikatna ale syta dzięki makaronowi tortellini , idealna na letni obiad. Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka 3 marc...

Mam za sobą zapalenie ucha, węzłów chłonnych, anginę i zapalenie migdałów i to wszystko w zaledwie niecałe trzy tygodnie. Ogólnie cała się chyba zapaliłam od tych upałów. Ale jestem, wracam do zdrowia, wlokąc pierwsze kroki po rekonwalescencji oczy...

Zauważyłam, że w moim menu ostatnio panuje kolor czerwony, ale czemu się dziwić, jesień nadchodzi. W tygodniowym menu staram się aby była kasza, ryż, makaron (Miśka uwielbia kluchy) i przynajmniej raz zupa. Padło na kaszę, a po mojej lodówce błąkał się...

Rosołek dobra rzecz! Zwłaszcza kiedy zimno, wietrznie i wszyscy dookoła chodzą zasmarkani.Rosół niby zalicza się do zup, ale... no właśnie, nie jest to zwykła zupa. To jest królowa zup! Pierwszy raz trafiłem na zestaw rosołowy z gęsi. Dwa korpusy z gęs...

Właściwie to tytuł w ogóle nie oddaje tego, jakie bogactwo smaku kryje się w tej zupie. Zresztą zdjęcia też tego nie oddają. Odkryjecie to dopiero czytając listę składników. No i oczywiście próbując tę zupę! Choć w oryginalnym przepisie nikt nie wspomi...

To głównie zasługa hitinmannozy - substancji, która ma „wybijać" także wszystkie występujące w organizmie człowieka pasożyty i niszczyć ich jaja. Przeciwrobaczemu działaniu hitinmannozy sprzyja także występujący w kurkach kwas trametonolinowy, ale jego...

Podczas układania jadłospisu dietetycznego należy się kierować odpowiednimi proporcjami.Zestaw obiadowy 520 kcal podzielę na cztery części, każda z nich to konkretna pula kalorii.1. Zupa w ilości 250g to jest 100 kcal.Zapraszam po przepisy na dietetycz...

Kapuśniak z kiszonej kapusty i z wędzonymi żeberkami to pozycja, która gościła w kuchni mojej Mamy, odkąd sięgam pamięcią. Każdej jesieni (i jest tak też w tym roku), Mama kisi najlepszą kapustę, jaką można zjeść. Cieszymy się nią w Boże Narodzenie alb...