Przepis na Zupa szczawiowa

Składniki:1 duża cebula2 łyżki oleju2 ząbki czosnku4 ziemniaki1 mały kalafior1 l bulionu warzywnego2 łyżki tartego chrzanu1 łyżka siemienia lnianegoCebulę posiekać. W garnku rozgrzać olej rzepakowy i zeszklić cebulę. Dodać 1 ząbek czosnku wyciśni...

Hiszpańskie smaki to jedne z moich ulubionych - takie aromatyczne dania lubię od czasu do czasu upichcić bo przywołują one wspomnienia z dziecięcych lat ;) Tym razem padła kolej na soczewicę, która naprzemiennie z ciecierzycą królowały na naszych ówcze...

Sycąca i rozgrzewająca zupa z pomidorów i ciecierzycy. W sam raz na chłodne wieczory. Idealna z dodatkiem ulubionych ziół. Przyjemnie pachnąca curry.Składniki:włoszczyzna (3 marchewki, pietruszka, kawałek selera i pora)cebula2 ząbki czosnku...

Dynia każdej jesieni oblega nasze kuchnie, a my co roku szukamy przepisów na to przepyszne i jakże uniwersalne warzywo. Tym razem przepis bardzo słoneczny, a przy tym niezwykle jesienny. Dyniowa polenta mi smakowała jako swego rodzaju zupa,...

Jest to wspaniała zupa krem, lekka i kremowa z dodatkiem młodego groszkuja jestem zakochana w tej zupie :)Może i wam zasmakuje? Składniki:2 l domowego bulionu mięsnego1,5 kg kalafiora ( waga po obraniu)25 dag młodego groszku (waga po obraniu)1 ły...

U nas na tapecie nadal temat cukinii. Placki, cukinia w cieście, czy po prostu smażona już nam się trochę znudziły. Szukamy więc ciągle nowych pomysłów. Była już zupa, była tarta, czas teraz na cukinie faszerowaną.Faszerowana cukiniaSkładniki:2 duże cu...

Szarą Eminencję planowałem odwiedzić już jakiś czas temu. Jednak zawsze coś, jakieś zrządzenie losu sprawiało, że nie było mi dane zjeść tam wcześniej. W internecie można znaleźć zarówno pochlebne opinie jak i nie pozostawiające na zającu suchej nitki....

Przyjechał kiedyś do mnie słoik zupy (oczywiście nie sam), przywieziono go od naszych zagranicznych,zachodnich sąsiadów. Niepozorna zupa porowa szybko podbiła moje kubki smakowe, zakochałam się w niej od pierwszej, skosztowanej łyżki. Trochę musi...

Składniki:- ok. 300g mięsa- puszka fasoli- pomidory z puszki- pomidor-cebula czerwona i biała- papryka słodka- papryka ostra- szczypta kminku-majeranek- bazylia-kostka rosołowa-sól i pieprzTa zupa to mój ulubieniec !Przygotowanie:Na patelni...

Mniam! Mniam!Ta zupa nie dość , że sycąca to jeszcze rozgrzewa - idealna na obecną jesienną pogodę! Po prostu must have!Co trzeba?1 dynia hokkaido (do 1 kg)1 litr bulionu1 cebula2 marchewki2 ziemniakisok z połowy cytrynyśmietana 36% tłuszczusól, pieprz...

Czternastokilogramowa dynia daje do myślenia. Co tu zrobić, żeby się najeść, nie przejeść, zaopatrzyć na zimę i się nie narobić? Po pierwsze trzeba zapytać koleżanek blogerek, jak one rozwiązałyby taki Ciężki problem. Na szczęście na dziewczyny zawsze ...

Postanowiłem, że po tak długim okresie, w którym nic na blogu nie napisałem, czas powrócić z kilkoma postami. Otóż nowości mam pełno, tylko żeby tego czasu też tyle było, jak go potrzebujemy. Od momentu rozpoczęcia nowej pracy nie włączam komputera w ...

Składniki :zupa700g dyni pokrojonej w kostkę1,5 l wywaru z kości i warzyw1 szkl. śmietany 22%1 łyżka mąki pszennej5 ziaren ziela angielskiego2 liście laurowe3 ziarna pieprzu czarnego1 łyżka cukru1/2 łyżeczki chiliszczypta imbirusólzacierki5...

Jest taki czas kiedy nie masz czasu na przygotowanie drugiego dania albo co gorzej inspiracji do przygotowania posiłku. Wtedy z pomocą przychodzą zupy. Można w nie włożyć co dusza zapragnie. Będzie ona zupą gęstą, rzadką albo kremem. To jaka będzie zal...

Ta zupa skradła nie tylko moje serce. Od dziś będzie gościć na Naszym stole regularnie. Zrobienie jej jest proste i wcale nie pracochłonne. Tajemnica dobrej Pho ga tkwi w przyprawach. Są one pełne aromatów, które uwalniają się w powolnym i długim gotow...

W moim życiu jest taka zależność, że im noce robią się krótsze, tym krócej stoję w kuchni. O ile zimą potrafię pieczołowicie nacierać gicze czosnkiem, cynamonem i imbirem, a potem delektować się roztaczającym się po domu ciepłym zapachem mięsiwa pieczo...