Przepis na Zupa szczawiowa

Jak się zastanowić to taka zupa-nic, kilka ziemniaków, trochę przypraw - a jednak jest pełna smaku. Pomysł na nią wziął się z tego, że intensywnie zastanawiałam się, w jaki sposób mogę wykorzystać olej który pozostał po suszonych pomidorach (wiecie, ta...

Czasami nie mamy czasu na przygotowanie dwóch dań, a sama zupa nie wystarczy:)Mam dzisiaj propozycję pysznych wytrawnych muffinek które podała z zupa pomidorową :)Zapraszam do wypróbowania :)80 g roztopionego masła173 g mąki typ 5502 płaskie łyże...

Mamy już kwiecień a jarmuż ani rusz nie chce zejść z mojej kuchni :-) I dobrze bo to warzywo, które daje olbrzymie możliwości kulinarne i choć na surowo nie powala smakiem to w towarzystwie innych składników jest elementem kolorystycznym i łechce podni...

“ Nino, maniery to nie czekoladki. Nie możesz wybierać tych, które najbardziej ci odpowiadają. I z pewnością nie wolno ci odkładać do pudełka tych nadgryzionych...”To jest cytat z książki, którą właśnie kończę i o od razu chciałabym Wam polecić, poniew...

Jedna zupa w dwóch odsłonach. Te same super zdrowe zielone składniki, a dwie różne klasy i tym samym dwie rożne zupy. Pierwsza tradycyjna z kawałkami warzyw, druga z mniejszą ilością wody i otrzymaliśmy pyszny krem o dominującym smaku szpinaku. A...

Zupa pomidorowa to najbardziej znana zupa w polskich domach zaraz po rosole. Postanowiliśmy ją nieco unowocześnić i wzbogacić o kilka innych składników niż tradycyjnie. Wyszedł nam pyszny misz-masz, spróbujcie zresztą sami.Składniki:1 puszka pomi...

Zupa krem ze szpinaku i kalarepy z chipsami marchewkowymiSpinach and kohlrabi cream soup with carrot chips, for English scroll downTo, czego potrzebujemy jesienią to ciepłe i rozgrzewające posiłki. Zupy są tego rodzaju daniami, które idealnie pasują do...

Zupa krem marchewkowo-imbirowa z pomarańcząCarrot ginger orange cream soup, for English scroll downRozgrzewające zupy to wizytówka jesieni. Ja postanowiłam wykorzystać zalegające u mnie w lodówce marchewki i zrobić zupę marchewkową. Trochę nieoczywistą...

W zasadzie dopiero rozpoczyna się sezon na świeże warzywa, choć te w sklepach już całkiem przypominają ich smak i zapach. Niekiedy ludziom wydaje się, że jak pójdą do osiedlowego warzywniaka, kupią coś zupełnie zdrowego i niesamowitego. Niestety, więk...

Chyba jedna z naszych ulubionych zup. W ogóle zupy są bardzo dobre, choć wcześniej wydawało nam się inaczej. Tym razem zrobiliśmy ją w wersji wołowej. Mega! 3Składniki1 kg ogonów wołowych1 liść laurowy4 ziarna ziela angielskiego1 duża marche...

W poszukiwaniu dobrej zupy natknęłam się dziś na zupę cygańską, pomyślałam, że taka zupa pewnie idealnie nadaje się do jedzenia w okresie zimowym, z pewnością jest dobrze doprawiona i potrafi rozgrzać nawet w najzimniejsze dni. Być może teraz to ...

Ostatnio przeglądając bloga zwróciłam uwagę, że wśród ponad 30 zup brakuje pieczarkowej. Nie wiem jak to się stało, gdyż zupa często gości na naszym stole. Poza tym jest tania, smaczna i prosta do przygotowania. Zupę można ugotować na rosole lub na bul...

W ostatni piątek wybrałam się na wycieczkę do Opola. Jak się okazuje, Opole to całkiem przyjazne miasto, które ku mojemu zaskoczeniu znajduje się bardzo blisko - podróż trwała niewiele ponad godzinę, odwiedziłam przy okazji opolskie zoo (...

Miał być krem z pomidorów, ale trochę się przeliczyłam, myśląc o zapasach, które miałam mieć w kuchni. Pomidory zostały więc dodatkiem, a główne skrzypce zagrała cukinia, której kilogram przytargałam do domu. Krem jest delikatny, maślany. Pomidory i śm...

Witajcie :)Kilka osób prosiło nas o przepis na prostą, szybką i dobrą zupę-krem. Dlatego też prezentujemy Wam dziś przepis na jedną z podstawowych zup Julii Child, z książki "Gotuj z Julią. Niezbędne przepisy i porady mistrzyni kuchni.". Książka ...

Duża część ludzi świętując 11 listopada objada się rogalami świętomarcińskimi, które ja być może i jadłam, ale smaku nie pamiętam i na pewno z tym wyrobem Dnia Niepodległości nie kojarzę. W cukierniach ich nie widuję i chciałabym kiedyś upiec tak...