Przepis na Zupa szczawiowa

Zupę miso, było mi dane spożywać jeden raz i sam nie wiem, czy ta zupa wtedy była źle przygotowana, czy może moje kubki smakowe pracowały na innych obrotach. Jednym krótkim zdaniem można określić : Nie smakowała mi ta zupa ! Jak zwykle prowadzony cieka...

Jak tylko zobaczyłam ten przepis naKwestii Smaku, od razu wiedziałam, że ta zupa pewnego dnia znajdzie się w mojej miseczce :). Łososia w orientalnym wydaniu uwielbiam, więc zaskoczenia wielkiego nie było, zupa mi bardzo smakowała. Jeśli mamy got...

Powiem tak: królową piękności, to ta zupa nie jest, ale do szarfy królowej smaku śmiało może pretendować.Absolutna pycha!Jest tak z pewnością dlatego, że jest w niej bardzo dużo grzybów - pieczarek i boczniaków, a grzyby zawierają umami, czyli piąty (o...

Chowder (czyt.: czałder), to gęsta zupa (potrawka/gulasz) z ryb, małży, czy kukurydzy - z ziemniakami, mlekiem i/lub śmietaną czy serem, zagęszczona zasmażką.Ma brytyjskim rodowód, chociaż popularna jest też w Stanach, Australii i Nowej Zelandii. Rewel...

Składniki:Chleb pszenny, krojony (o wadze 500 g, najlepiej czerstwy);1 czubata łyżka czosnku granulowanego;1 czubata łyżka suszonego oregano;1 czubata łyżka suszonej bazylii;1 suszona łyżka słodkiej papryki w proszku;4 łyżki oleju. Dodatkowo:Blacha od ...

Na naszym targu, w takie majowe dni jak dziś, kupiłabym najchętniej wszystko. Młoda kapusta, młody szczaw, młode ziemniaki, szparagi etc.Nie będę się zastanawiać, jak to zdołało urosnąć, skoro miesiąc temu leżał jeszcze śnieg:)Czasem lepie wszystkiego ...

Ta zupa to hit tego sezonu, gotuję od razu podwójną porcję aby starczyło jej na dłużej.Składniki na 3 porcje:- 2/3 szklanki ugotowanego i obranego bobu- 1 łyżeczka cukru- 1/2 kg młodych ziemniaków- 2 łyżki oliwy extra vergine- 1 łyżka masła- 2 ząbki cz...

Tradycyjna, pachnąca w całym domu zupa ogórkowa, z ogórkami podsmażanymi na maśle w wydaniu wege czyli bez mięsa.Składniki:-1 litr wywaru z warzyw (na wywar potrzebuję: cebulę, ząbek czosnku, 3 pietruszki, 3 marchewki, kawałek selera, por, 4 owoce ziel...

Ta zupa uzależnia! Jest aromatyczna i kremowa. Uwielbia ją nawet mój trzy letni syn, który do tej pory stał na bakier z kalafiorem.Składniki:- 2 marchewki- 2 łodygi selera naciowego- 2 średnie cebule- 2 ząbki czosnku- 1,8 litra bulionu warzywnego...

Świetna, aromatyczna i rozgrzewającazupa. Serwuję ją przynajmniej raz na dwa tygodnie w okresie jesienno-zimowym.Składniki:- 2 marchewki- 2 łodygi selera naciowego- 2 średnie cebule- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki oliwy- 2 cm kawałek imbiru- 1/2 czerwo...

Dawno, dawno mnie nie było.Teraz za oknem ponuro, ciemno dlatego rozgrzewam się kolorami , dynią i imbirem. :-)Od czasu do czasu mam jednak piękny widok za oknem. Do tego jeszcze pyszna zupa i świat od razu wydaje się piękniejszy.Przepis mam od jakiego...

Mój mąż sam wpisuje tajską w nasze tygodniowe menu. Dzieci zajadają ze smakiem. Mój tato cichaczem wyjada prosto z garnka. A ja ją pokochałam. I to z wielu powodów.Po pierwsze - jest naprawdę bardzo dobra. Pieczarki, papryka, czosnek podsmażone i zalan...

Nie wyobrażam sobie rozpoczęcia jesiennego sezonu bez kremu z dyni:) Rozgrzewająca zupa nastroi pozytywnie całą rodzinkę przed spacerem w wietrzny jesienny dzień a dodany do niej sok wyciśnięty z pomarańczy wzmocni odporność. A i przyjemniej będz...

Raz na jakiś czas warto oczyścić organizm, a znakomicie do tego nadają się zupy warzywne, gotowane i pieczone warzywa, pieczone w całości jabłka i wspomagające ziołowe herbatki. Lekkie warzywne zupy łączymy z kaszą jaglaną lub płatkami owsianymi, które...

Dziś mam dla Was specjał kuchni francuskiej. Zupa cebulowa jest dość prosta w przygotowaniu, nie wymaga wielu składników, a zachwyca smakiem i aromatem. Jest wręcz wymarzona na przyjęcia – rozgrzewa i syci. Oczywiście tradycyjny przepis trochę zmodyfik...

Obłędny przepis Jamiego, poddany niewielkim przeróbkom. Super! Peruwiańska zupa z komosą i kukurydzą: 1 czerwona cebula, 2 ząbki czosnku, 1 czerwona papryka, 3 średnie ziemniaki, 1 batat, 2 udka z kurczaka bez skóry i kości, olej rzepakowy, 1 łyżeczka ...