Zupa marchewkowa z imbirem – na oczyszczenie organizmu

Raz na jakiś czas warto oczyścić organizm, a znakomicie do tego nadają się zupy warzywne, gotowane i pieczone warzywa, pieczone w całości jabłka i wspomagające ziołowe herbatki.

Lekkie warzywne zupy łączymy z kaszą jaglaną lub płatkami owsianymi, które dodatkowo rozgrzeją i usprawnią, często rozleniwiony przewód pokarmowy.

Ziołowe herbatki, ułatwią przemianę materii, oraz wzmocnią organizm. Polecam pić pokrzywę, kwiat tarniny, ślaz, prawoślaz, koniczynę, liście brzozy, owoc róży, ale warto też spróbować herbatkę z liści borówki brusznicy czy też liści czarnej porzeczki.

Znakomitym wsparciem będzie także napar z kwiatków wrzosu lub ziela owsa.

Zioła pomogą oczyścić, odśluzować i wzmocnić organizm, ale wszystko to musi iść w parze z właściwymi produktami, dobrymi nawykami żywieniowymi i świadomością tego co jemy.

Z oczyszczających zup proponuję Wam prosty, smaczny krem marchewkowy z cudownym, świeżym imbirem.

Zupa marchewkowa z imbirem

marchew 8 szt.

cebula 1 szt.

posiekany swieży imbir 1 łyżka

lubczyk, majeranek

ziele angielskie, liście laurowe

świeże listki bazylii

sól, pieprz

Marchewki i cebulę obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Dodajemy lubczyk, majeranek, ziele angielskie, listki laurowe, oraz kilka listków świeżej bazylii.

Całość zalewamy wodą (ok. 1 litr) i gotujemy na małym ogniu, dodając pod koniec obrany, posiekany imbir.

Gdy warzywa są miękkie, gotowy wywar studzimy, wyjmujemy ziele angielskie i listki laurowe, a następnie miksujemy.

Podgrzaną ponownie zupę doprawiamy solą i pieprzem.

Zupkę łączymy z kaszą jaglaną lub płatkami owsianymi, które wrzucamy do gotującej się zupy i trzymamy kilka minut na ogniu. 

Oczyszczenie organizmu jest szczególnie istotne jeśli naszym celem jest zbudowanie jadłospisu od nowa, tak, aby nie szkodził, a wręcz przeciwnie utrzymywał ciało, umysł i nerwy w dobrej kondycji i zdrowiu.

Kategoria: Zupa marchewkowa z imbirem - na oczyszczenie organizmu, ZUPY Tagged: ZUPY