Przepis na zupa rybna

Przepyszna i bardzo prosta zupa cebulowa, z dodatkiem dużej ilości białego wina i tymianku. Łatwa w przygotowaniu choć czasochłonna, w smaku wyśmienita. Warto przygotować ten klasyk kuchni francuskiej w domowym zaciszu. Składniki (na 2 duże lub 4 mniej...

Panchami moja sąsiadka z compoundu w Al-Khobar jest prawdziwą kopalnią wiedzy na temat kuchni indyjskiej. Mimo, że pochodzi ze stanu Assam (północno-wschodnie Indie), to ze względu na pracę męża miała okazję mieszkać w wielu zakątkach subkontynentu. To...

Pyszna zielona kompozycja z zielonymi szparagami w roli głównej. Do sałatki użyłam całych szparagów ale najlepiej użyć samych główek (np. gdy robimy zupę krem główki można wykorzystać do sałatki a resztę zmiksować na krem). Główki są najsmaczniejsze i ...

Pyszna kremowa zupa z dodatkiem sera i czosnku. Ilość czosnku można sobie dostosować pod swój smak więc jeśli ktoś woli mocno czosnkowe smaki wystarczy dodać więcej czosnku. Sery można dodać dowolne tylko żeby dobrze się topiły, ja wybrałam te ostrzejs...

Mamy sezon na papryczkę więc dzisiaj pyszna zupka z tym warzywkiem w roli głównej. Zupa dobrze smakuje na ciepło ale pyszna jest też na zimno jako chłodnik.składniki:4 czerwone papryki3 pomidory u mnie malinowe3 ząbki czosnku750 ml bulionu1 łyżka...

Jak nie przepadam za kapuśniakiem, toTenjest naprawdę wybitny. Kwaskowy, pikantny i bardzo rozgrzewający. Bardzo fajna zupa na zimę.Źródło przepisu: "Jadłonomia-Kuchnia Roślinna" Marty Dymek z małą modyfikacjąKapuśniak po indyjskuSkładniki:...

Hindusi muszą być mądrymi ludźmi, skoro jedzą tak dużo soczewicy. A ta przecież jest pyszna i bardzo zdrowa, na dodatek bardzo wdzięczna i łatwa w obróbce. Moja dzisiejsza zupa powstała w 25 minut.Składniki na 2-3 porcje:trochę ponad 1 szklanka czerwon...

Kiedy ostatnio pisałam post o cudownych właściwościach buraków, obiecałam przepis na zupę krem. Wybrałam się na targ po duże piękne buraki. Upiekłam je w foli, a następnie ugotowałam pyszną zupę krem z pieczonych buraków. Wyszła cudownie kremowa, pyszn...

Pyszna lekka i zdrowa zupa z marchewki. Uwielbiam zupy kremy. A to kolejna propozycja na sycący i pełen wartości odżywczych krem. Polecam zarówno na obiad jak i ciepłą kolację.SKŁADNIKI8 marchewek1 cebulabiała część pora100 g ugotowanej kaszy jaglanek1...

Przepis dostałam od brata, ale i tak pomajstrowałam w proporcjach :) Żurek przepyszny!Składniki:300 gramów białej kiełbasy (surowej lub parzonej, ja miałam surową)500 ml zakwasu na żurek2 marchewki1 pietruszka300 gramów wędzonego boczku1/4 selera1 por1...

Smak z mojego dzieciństwa makaron z truskawkami jadłam w przedszkolu do którego niestety musiałam uczęszczać ponieważ moja mama pracowała, jestem jedyną osobą w domu (poza moim mężem) która lubi to specyficzne danie. Była jeszcze zupa owocowa, czyli ko...

Słoneczna zupa krem fasolowa z marchewkę w dwóch wersjach. Polecam zrobić do niej chipsy z marchewki bo są bardzo dobre. Zupka lekka i pożywna. W sezonie fasolowym polecam ją zrobić.30 dkg fasolki szparagowej żółtej3 marchewki3 szklanki bulionu drobiow...

Przedstawiam dziś przepis na pyszną, domową zupę- krupnik.Przepis dostałam od mojej mamy a zupa naprawdę kojarzy się z dzieciństwem i pysznymi obiadkami u mamy.Krupnik Składniki:udko z kurczaka,3/4 szklanki kaszy jęczmiennej,3-4 ziemniaki, 2-3 ma...

Ten barszczyk zdecydowanie przenosi mnie myślami do dziecięcych lat, gdy to na stole wigilijnym był serwowany przez moją babcię Melanię. Do niego zawsze były ziemniaki gotowane na kuchni kaflowej - żadne ugotowane teraz ziemniaki nie są w stanie smakow...

Składniki:500 g brokuła /1 szt./50 g białej części pora2 gałązki selera40 g oliwy z oliwek120 g marchewki / 2 szt./50 g korzenia pietruszki / 1 szt./100 g bulwy kopru włoskiego800 g wodysól, pieprz, miódgarść posiekanego majeranku50 g masła klarowanego...

Jak wspomniałam w poprzednim poście wyjechałam z mężem i znajomymi na dwa zloty motocyklowe, które odbywają się na polach namiotowych.Zawsze zabieram ze sobą własnoręcznie przyrządzone jedzenie w słoikach.Tylko tym razem miałam trudniej, ponieważ tam d...