Pasteryzowanie słoików na wyjazd

Prosto i swojsko

Jak wspomniałam w poprzednim poście wyjechałam z mężem i znajomymi na dwa zloty motocyklowe, które odbywają się na polach namiotowych.Zawsze zabieram ze sobą własnoręcznie przyrządzone jedzenie w słoikach.Tylko tym razem miałam trudniej, ponieważ tam d...

Prosto i swojsko04 lip 16

PASTERYZOWANIE SŁOIKÓW NA WYJAZD

1 przepisów

Prosto i swojsko

Dieta to styl życia, to świadome odżywianie. Nie jedz oczami, jedz żołądkiem i mózgiem – jakkolwiek źle to brzmi – działa.

313117

Polecane przepisy

Pomidory w słoikach

Pomidory w słoikach to domowy odpowiednik pomidorów z puszki. Ten sposób jest najprostszy ze wszystkich jakie znam. Robię też pomidory inną metodą, która wymaga większego nakładu pracy, pomidory włożone do słoików zalewam sokiem ze zmiksowanych pomidor...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Marynaty i przetwory, Pomidory, Domowe przetwory, Pomidory na zimę, Pomidory w słoikach

Wiśnie na zimę - zasypywane cukrem

Co roku przetwarzam masę wiśni. W tym roku obrodziły bardzo, część przetwarzam na bieżąco, prawie 30 kg owoców rozdałam rodzinie a jeszcze drugie drzewo czeka na zbiory, które codzienne burze i deszcze skutecznie od tygodnia utrudniają. Oprócz różnych ...

kocham.. lubię.. gotuję..

Domowe przetwory

Jak zrobić przetwory z fasoli szparagowej na zimę. Fasolkowe szaleństwa :)

Jest kilka sposobów na przetworzenie fasolki szparagowej tak, aby idealnie smakowała zimą. Pierwszy i najprostszy to zamrożenie. Ja blanszuję fasolkę. studzę i dopiero wkładam do woreczków foliowych, które szczelnie zamykam. Wkładam do zamrażalnika i ....

Twins Pot

Jak to zrobić, Przetwory, Domowe przysmaki, Strączkowe

Wiśnie na zimę - zasypywane cukrem

kocham.. lubię.. gotuję..

Domowe przetwory

Czereśnie na zimę - kompot

Czereśnie są to jedne z moich ulubionych owoców. Najbardziej lubimy czereśnie w czystej postaci, nieprzetworzone, wyjadane prosto z miski, lecz nie wyobrażam sobie zimy bez chociażby kilku słoiczków najzwyklejszego kompotu z czereśni. Owoców do kompotu...

kocham.. lubię.. gotuję..

Domowe przetwory

Papryka konserwowa

Wrzesień to idealny czas na zamykanie papryk w słoikach. Wydaje mi się, że o tej porze roku papryka smakuje najlepiej, więc przetwory z niej też są najsmaczniejsze. Papryka konserwowa sprawdza się zimą w sałatkach lub na kanapkach po odsączeniu z zalew...

Weekendy w domu i ogrodzie

Przepisy, Wegetariańskie, Bez glutenu, Wegańskie, Na kanapki, Przetwory

Truskawki w żelu

Składniki porcja na 2,4 l : 2 kg truskawek, 1 kg cukru żelującego 1:1, sok z wyciśniętej cytryny, 4 łyżki cukru. Krok 1 Umyte i odszypułkowane truskawki kroimy na połówki (mniejsze truskawki zostawiamy w całości). Układamy je w garnku, zasypuje...

Jilian Prażynka

Cukier, Przetwory, Cukier żelujący, Do deserów, Na zimę, Sok z cytryny, Truskawki

Dżem truskawkowo-rabarbarowy z cynamonem

Dżem truskawkowo-rabarbarowy z nutą cynamonu. Rewelacyjny smak, dlatego dobrze zatrzymać go w słoiku na dłużej. W moim przypadku "dłużej" to pojęcie względne - słoiczki znikają w niewyjaśnionych okolicznościach, został mi tylko jeden, więc dżem trzeba ...