Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Jak widzę pływające to nie zamawiam... coś w stylu, znajomych się nie zjada....fot. D.SzymborskaJak biegałam to widziałam uliczkę restauracji, wyglądała na zupełnie wymarłą, coś jak z filmu „Od zmierzchu do świtu” a wieczorem płoną tutaj ogrzewające go...

Ciemno i smutno, do tego wiało bardzo fot. J.W Beskidach jest zima. Ciężko mi było w to uwierzyć bo najpierw o 6.30 zrobiłam rozruch – Milówka i okolice. Śliczni, ciepło. „Gościnny” góral podzielił się na głos obserwacją dotyczącą biegaczy „którzy k. n...

Churros, tapas i jedna pizza jedzona na 2100m n.p.m. - wszystko pyszne....fot. D.SzymborskaMam wielką słabość do tych małych przekąsek, do wielości smaków, do atmosfery, która panuje w barach tapas. Uwielbiam próbowanie co chwilę nowego dania „na jeden...

Pyszna i sycącą, taka właśnie jest zupa z soczewicą, pomidorami i kurczakiem. Wygląda świetnie, a jak pachnie! Na te jeszcze chłodne marcowe wieczory miseczka takiej zupy będzie jak znalazł! :)Składniki:2 puszki (400g) pomidorówok. 200 g czerwonej socz...

Na gorące dni najlepiej sprawdzi się nasz tradycyjny chłodnik. Zauważyłam, że tego jeszcze nie robiłam, a przecież to jedna z najlepszych zup na lato! Więc tradycyjnie: chłodnik litewski. Przygotowałam go na dwa sposoby: jeden z jajkiem a drugi z...

Kotlety z kurczaka w parmezanowej panierce jeśli znudziły się Wam tradycyjne kotlety drobiowe, a uwielbiacie twarde sery tup Parmezan czy Grana Padano, to musicie koniecznie wypróbować ten przepis! Pyszna serowa panierka, to super pomysł na ur...

Krucha mieszanka sałat z rukolą o lekko orzechowym smaku, do tego słodziutkie rodzynki i chrupiące, prażone płatki migdałowe. Wszystko połączone prostym winegretem z oliwy extra vergine i octu z czerwonego wina. Idealny dodatek do dań obiadowych. Ja p...

Czas pomyśleć o świątecznym wielkanocnym menu! Gotowi? :)ŚwięconkaDekoracjeJAJKA:Jajka marynowane w occieSzybkie jajka z majonezemJajka w majonezowym sosieSmażone jajka faszerowaneCIASTA:Czekoladowa tarta bez pieczeniaBezglutenowa babka cytrynowaBabka ...

Domowe, kiszone ogórki robimy co rok w dużych ilościach. Są bardzo zdrowe i dużo smaczniejsze od tych dostępnych w sklepach. Można je wykorzystać do wielu surówek, śląskich rolad, kanapek i oczywiście do pysznej zupy ogórkowej ;) Ogórki do kiszenia mus...

Zupa szpinakowo- groszkowa to propozycja na lekkie, aczkolwiek przyjemnie rozgrzewające danie obiadowe lub kolację. Pozytywnie zielona i pikantna.składniki:1 opakowanie surowego szpinaku1 szklanka groszku zielonego (mrożony)włoszczyzna (marchewki, pie...

ZUPA KREM Z BIAŁYCH WARZYWTym razem … na biało.Składniki 2 marchewki2 pietruszki2 ziemniaki½ kalafiora1 por½ selera1 cebula2 ząbki czosnku Kilka gałązek lubczyku Kilka listków curry (opcjonalnie)2 liście laurowe Kilka ziaren pieprzu czarnego3-4 z...

Jeśli tak jak ja, lubicie napić się domowego soku marchewkowego, po którym zostaje masa zmielonej marchewki i nie wiadomo co z nią zrobić - polecam przygotować burgery marchewkowe.Proste, szybkie, bardzo pożywne.Dawno, dawno temu opublikowałam też prze...

Biryani (biriani) z kurczakiem to popularne danie w północnych Indiach, a wywodzące się z terenów Mongolii. Nazwa pochodzi od perskiego słowa, które oznacza pieczoną potrawę. Biryani składa się z ryżu, przypraw, mięsa i różnych składników. Danie jest j...

U nas w domu serniki na zimno to najchętniej konsumowane ciasta. Zwłaszcza z dużą ilością owoców i galaretki. Dzisiejszy sernik co prawda ma tylko truskawkową dekorację, ale jest jednym z najlżejszych serników na zimno, jakie zrobiłam. A to za sprawą j...

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »