Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Czasem chyba każdego rozkochanego w kuchni włoskiej, fastfoodach czy superfoodach dopada ochota na smaki znane od wielu lat - często te kojarzące się z dzieciństwem - smaki domowych zup. Za mną ostatnio "chodził smak" zupy szczawiowej : )Zupę szczawiow...

Witam serdecznieTym razem zaproponuję przepis na pyszny kapuśniak z kiełbasą i boczkiem. Kapuśniak jest bardzo syty i smaczny ale niestety nie dietetyczny :), jeżeli ktoś jeszcze nie robił kapuśniaku w takim wydaniu to polecam wypróbować przepis. Od si...

Grochówka w wersji wegańskiejDzień dobry WszystkimPrzepraszam za długą nieobecność i brak nowych postów, ale teraz wracam z pysznymi wegetariańskimi i wegańskimi propozycjami dla Was na pyszny i treściwy posiłek.Dzisiaj zapraszam was na pys...

MAZURSKA ZUPA RYBNA. receptura: Katarzyna Gaczak- Ślęzak Pierwszy raz zupę rybną zjadłam w mojej kochanej „Kuźni”. Pomimo tego, że mieszkam na Mazurach zawsze wydawało mi się, że to nie może być dobre. Jakże się myliłam! Wstydziłam się jednak ...

Wczoraj wróciłam do domu po tygodniowym pobycie w Anglii. Najchętniej zostałabym tam jeszcze dłużej, ale wszystko przecież ma swój początek i koniec. Tutaj jednak, historia wygląda inaczej, to może być dopiero nowy początek. Wierzę w to mocno :)&...

Pyszna zupa, która smakuje nawet w upały fot. D.Szymborska Przy stoliku obok grupa Japończyków, co rusz domawiająca frytki, zakochana para obok – jak słychać nie tak bardzo, bo ona nie pozwala jemu wyjadać sosu bagietką z jej talerza. Stoliki za...

Restauracja U Chłopaków, którą odwiedziłam w zeszłym tygodniu mieści się przy ulicy Chłodnej. Lokalizacja jest super, nie tylko dla mnie (mieszkam bardzo blisko), ale ogólnie. Jest równocześnie i blisko centrum, i w spokojniejszej okolicy. Ul. Jana Paw...

Wiecie, że do świąt zostało 37 dni. Robicie już plany sylwestrowe? A może podsumowania? Jaki był kończący się rok?Lato i jesień zapisały się pod znakiem huraganów. To był czas łamanych drzew, zalanych domów i skrajnej rozpaczy.Uciekliśmy z domu pod la...

Listopadowa edycja Health Boxa nazwana została tym razem "wiejską", bo jak się przekonacie, zaglądając do wnętrza pudełka z pewnością nawiązuje ona pod kilkoma względami do klimatów typowo wiejskich. Przypominam, że Health Box to pudełko wypełnione min...

W dniach od 16 do 19 czerwca 2016 r. już po raz trzynasty odbywał się w Łodzi kulinarny Festiwal Dobrego Smaku. W tym roku pod hasłem przewodnim „Cztery Strony Świata” mieliśmy okazję spróbować dań wywodzących się z kuchni różnych narodów. Poziom był n...

Restaurację Horai wzięłam pod blogową lupę dopiero teraz, choć próbowałam jej kuchni kilkakrotnie. Niestety nie mam pojęcia, jak lokal wygląda wewnątrz ani czy obsługa daje radę, bo zawsze posiłkowałam się nim w sytuacjach tak zwanych kryzysowych, gdy ...

Szumnie zapowiadana zima wreszcie dotarła i do mnie. Zrobiło się bardzo nieprzyjemnie, zimno, wietrznie i buro. Czyli klimat zupełnie odwrotny od tego, który opisywałam we wczorajszym poście. W takie dni najlepsze co możemy zrobić, to zaszyć się w koca...

Składniki:1 por1 marchewka1 pietruszka500 g ziemniakówpaczka (450 g) mrożonych brokułów*1 listek glonu kombusól, pieprz do smakulitr wodyWykonanie:Glon kombu moczymy w niewielkiej ilości wody przez ok. 30 min. Warzywa myjemy, pora kroimy w talarki. Mar...

Za oknami słońce i w kalendarzu wiosna, więc na talerzu też musi być. Idealna będzie zupa koperkowa. Składniki na zupe są w proporcjach na 2 osoby.Składniki:* 3 ziemniaki* pietruszka* paczka warzyw " Zupa koperkowa"* sól i pieprz* szczypta kucharka* pę...

Składniki:8 marchewek2 cebule3 ząbki czosnkupół łyżeczki imbiru pół łyżeczki papryki chillipół łyżeczki kminu rzymskiegopół łyżeczki kolendrysól 800 ml bulionu warzywnego śmietananatka pietruszkiolej do smażeniaWykonanie:Cebulę, czosnek, marchewkę ...

Soja jest bardzo zdrowa, staram się ją używać w kuchni coraz częściej. Bardzo pożywna zupa, polecam. Zdjęcia będą wieczorem, jakiś błąd mi się wkradł. Musi mi ktoś w tym pomóc