Przepis na Zupa krupnik z wolnowaruZupa warzywna z wolnowaru

Zupa czosnkowa to jedna z najbardziej znanych zup kuchni śródziemnomorskiej. Tutaj w  Prowansji nazywamy ją  ¨ laigo bouilido¨(= grzana woda). Wszystkie składniki w nią wchodzące są typowo śródziemnomorskie: czosnek, oliwa z...

Składniki: 200 g czerwonej soczewicy 1 cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki tłuszczu kokosowego lub innego tłuszczu 1 puszka mleka kokosowego Puszka pomidorów krojonych 1  l bulionu warzywnego 1 łyżeczka kurkumy Sól, pieprz, chili Mielony kmine...

Buraki to jedne z moich ulubionych warzyw. Mogę je jeść w każdej postaci - tartych do obiadu, wtarcie,marynowane w occie, jako barszcz wigilijny albo ukraiński. Odkryciem była jedzona jakiś czas temu zupa krem z buraków i malin. Słodycz bur...

Pewnego zimowego popołudnia dostałam wiadomość. Była to prośba o przepis na zupę krem czosnkową, bo "do kogo jak nie do Ciebie".Niestety jako, że nie jestem wielka miłośniczką czosnku nie miałam takiego przepisu na podorędziu. Postanowiłam jednak...

Krem z pomidorówNic nie rozgrzewa chyba lepiej w zimowy dzień jak sycąca, gorąca zupa :) Tutaj zdziwone oczy zrobi moja mama, która całe życie słyszy ode mnie, że nie robię i nie przepdam za zupami. Rzeczywiście, zupy traktuję trochę po macoszemu ale z...

Zupa porowa z mlekiem kokosowym i limonkąBardzo lubię pory, na blogu możecie znaleźć kilka przepisów na tego typu zupę od tradycyjnej zupy porowej przez krem ziemniaczano-porowy, po zupę porowo-jabłkową z selerem naciowym i curry. Tym razem miałam ocho...

Przepisem na kapuśniak kończę "tryptyk zup zimowych", w którego skład wchodzą jeszcze grochówka i fasolówka.Te trzy zupy pojawiają się w domowym menu właściwie tylko jesienno-zimową porą, bo też w chłodne dni smakują najlepiej.Składniki:2 l wody3...

Już, już miałam pisać, że wiosna chyba zmierza do nas małymi kroczkami, a tu... za oknem właśnie zaczął padać śnieg! Grube płatki spływają z nieba, żeby przykryć świeże pączki, które dopiero co pojawiły się na gałązkach krzewów. No nic, na wiosnę przyj...

Ostatni wpis serii. W sumie trochę mi ulżyło, bo fotografowanie wszystkich posiłków to nie lada wyczyn. Z drugiej strony dobrze, że się tego podjęłam - mam dobry ogląd tego co jadaliśmy. Dzięki temu mogę z czystym sumieniem stwierdzić, że żeby schudnąć...

Sezon na dynie w pełni, dlatego do przepisu na: Keks dyniowy z gorzką czekoladą Placki dyniowe z fetą Zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym dodaję ten na pyszną, zdrową i bardzo sycącą sałatkę. Idealna na lekki obiad czy lunch do pracy. Sk...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa.Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pomidor...

Dzisiaj propozycja na szybką zupkę z bobu. Lubicie?SKŁADNIKI:700-800 g bobuząbek czosnkumała cebula3 szklanki bulionusól i pieprz2 łyżki oliwy z oliwekkwaśna śmietana 18 %listki świeżej bazyliiWYKONANIE:Bób zalać wodą, dodać łyżeczkę soli i gotować prz...

Nie lubię zimna, jesieni, zimy. W te długie złe miesiące przy życiu trzyma mnie myśl o tym, że przyjdzie w końcu wiosna oraz... niektóre potrawy. Na przykład zupa dyniowa w różnych wariacjach. W sezonie przygotowuję sobie zapas purre dyniowego i dzięki...

Chłodne popołudnia, zima rozgaszcza się na całego.Co może być lepszego od gorącej, aromatycznej zupy z mięskiem.Zwykła jarzynowa zupa to moja miłość! Ale dziś pojawiła się dla niej konkurencja!Polecam sprawdzić.Aromatyczna zupa z kurczakiem2 szklanki w...

Zupa gulaszowa z kurczakiem to dania bardzo sycące, rozgrzewające takie idealna na chłodne dni. Zupa jest bardzo prosto w przygotowaniu, nie wymaga wielu składników i nie potrzeba dużo wolnego czasu do jej zrobienia, jest na tyle bogata że można podać ...

Jak zmienić poczciwe, rodzime warzywa korzeniowe w danie o innym wymiarze smakowym? Wystarczy użyć odpowiednich przypraw! Ostatnio zakochałam się w indyjskich smakach, czego efektem jest między innymi ta zupa. Krem z selera i pietruszki, aromatycznie d...