Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Kochani, właśnie wstępujemy w ostatnią fazę przygotowań do świąt. Już za tydzień, w czwartek zasiądziemy do stołu wigilijnego, a w piątek będziemy czas spędzać z całą rodziną. To ostatni czas na przygotowanie tego, co trzeba aby Gwiazdka wypadła ...

Najczęściej murzynka piecze się w wersji "suchej" czyli w keksówce i bez dodatków. W mojej rodzinie murzynek jest bardzo lubiany, pojawia się bardzo często i dlatego ciągle powstają jego nowe wersje. Przepis na samo ciasto jest w naszej rodzinie od wie...

Miało być wiosennie, słonecznie, marzycielsko,a tymczasem nad głowami wisi zapowiedź deszczu.Zamiast kolorowych, lekkich sałatek na stół wracają daniaprzywołujące chłodniejsze miesiące.Damy radę, bo przecież nie takie załamania pogodowe za nami.Zawsze ...

Ciekawa jestem, jak wyglądają Wasze letnio-wakacyjne śniadania.Macie ochotę na poranny posiłekczy raczej wypijacie na szybko stawiającą na nogi kawę?U nas w tygodniu nie ma szans na wspólny posiłek.Wszyscy gdzieś pędzą, przeganiają się, przekrzykują.Pr...

Na początku sezonu grillowego zachęcałam Was do zrobienia wspaniałej tureckiej kefty.Te niewielkie, ostro przyprawione kotleciki wspaniale się wpisują w letni klimat.Tunezja też ma swoje kofty, które bardzo lubimy serwować na wakacyjne obiady.Najlepsze...

Znowu będę próbowała przekonać Was do potrawy,której prostota idzie w parze z oryginalnością.Nie wierzycie ? Wystarczy spojrzeć na zdjęcia.Jedno jest pewne: nie napracujecie się przy tym daniu,a efekt zachęci Was do sięgnięcia po bardziej skomplikowane...

Dzisiejszy deser powstał na bazie przepisu Anny Olson na pudding waniliowo-malinowy z tapioki. Ten oryginalny pewnie też zrobię, ale jestem właśnie po lekturze "Historii pszczół" Mai Lunde, więc nabrałam smaku na miód :) To deser mleczny, który gotuje ...

W sezonie kurkowym nie może zabraknąć tych pysznych grzybów. Bo choć zupę kurkową przygotowywałam w tym roku pierwszy raz, to kurki w śmietanie bywają u nas praktycznie od zawsze. Zmieniają się tylko dodatki do nich. Kiedyś w moim rodzinny...

Miało być ciasto orzechowe ze śliwkami, ale jak to w życiu bywa...powstało ciasto migdałowe..., z braku mielonych orzechów. Ucierane, sezonowe, migdałowe ciacho z dodatkiem śliwek, a jakże... Pyszne, wilgotne, lekko chrupiące (kawałki migd...

Nie znam osoby, która nie lubi zajadać się słodyczami. Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasto tortowe. Jest łatwe do przygotowania. Doskonale sprawdzi się na każdej rodzinnej imprezie.SKŁADNIKI:Biszkopt:4 jajka,1 szklanka cukru,6 łyżek o...

Latem uwielbiam zajadać się orzeźwiającymi ciastami z owocami i galaretką. Tym razem przygotowałam pyszny torcik z masą śmietanowo- czekoladową, truskawkami i galaretką. Połączenie to było strzałem w dziesiątkę. Ciasto zniknęło z talerza w mgnieniu oka...

Dzisiaj polecam przepis na pyszną wiosenną potrawę, czyli indycze klopsiki duszone w młodej kapuście. Potrawa jest szybka i łatwa do przygotowania. Można ją podać z ziemniakami lub pieczywem.SKŁADNIKI:Klopsy:400g mięsa mielonej indyczego,1 cebula,1 jaj...

Pyszny sernik na kruchym orkiszowym spodzie, z dodatkiem truskawek, bezy i kruszonki- pyszności... :-) To ciacho bardzo zauroczyło nas swym smakiem. Zawsze przygotowywałam je z brzoskwiniami. Sezon truskawkowy zainspirował mnie do stworzen...

Kompot agrestowy choć nie ma zbyt wielu zwolenników, to u mnie idealnie sprawdza się jako dodatek do ciast, szczególnie jednego, a mianowicie kruszonu (skubańca). I choć nie jest to ciasto, które bywa bardzo często, to dwa razy do roku być...

Przerwa.. i po przerwie! :) Wróciłam z wieloma pomysłami. 4 miesiące bez wpisu.. ale potrzebowałam odpoczynku od WSZYSTKIEGO.Będąc poza granicami naszego kraju przez 2 miesiące spróbowałam masę różnych potraw, chodząc po ogromnych marketach (targach) k...

Jak w każdą sobotę zapraszam na pyszne ciasto. Tym razem mam dla Was przepis na ciasto biszkoptowe z galaretką i kremem budyniowym, doskonałe na każdą okazję.SKŁADNIKI:Biszkopt jasny:4 jajka,2/3 szklanki cukru,1 kopiasta szklanka mąki,6 łyżek ole...