Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Składniki:700 g mięsa z udźca indyka1 cukinia2 cebule1 jajko3 ząbki czosnku1 łyżeczka kminu rzymskiego1 łyżeczka ziół prowansalskich3 łyżki posiekanej natki pietruszkisól, pieprz ziołowy4 łyżki oliwy z oliwek (lub oleju z suszonych pomidorów)Spos...

Przypuszczam, że po imprezie sylwestrowej nikt z Was nie ma ochoty na ogromne, wykwintne jedzenie. W związku z tym, stwierdziłam, że przepis na domowy kisiel z soków jednodniowych będzie dobry pomysłem. Kisiel możemy zrobić prawie ze wszystkiego, dlate...

Makaron zimowy to pomysł nikogo innego, jak mojego absolutnego idola Jamiego Olivera (no może trochę go zmodyfikowałam). Przepis należy do bardzo prostych, zresztą jak większość przepisów, które Wam przedstawiam. Jest bardzo smaczny, [] A...

Wakacje nad morzem nie liczą się bez zapiekanek. A najlepsze zapiekanki są w Jastarni przy skwerku. Jeśli jednak człowiek nie wybiera się do Jastarni tego lata, może sobie przygotować doskonałe zapiekanki w domu. Takie z dużą ilością pieczarek i zapiec...

Składniki (na około 3-4 porcje): 3/4 kubka ryżu do risotto (najlepiej arborio) bulion około 1 litr* 1.5 kubka pure z dyni** około 200 g surowej dyni świeża szałwia około 10 listków 1/2 kubka białego wytrawnego wina 1 cebula 2 ząbki czosnku okoł...

Dziś Tłusty Czwartek, postanowiłam w tym roku też samodzielnie usmażyć pączki. Skusiło mnie ciasto z dodatkiem ziemniaków podpatrzone u Smacznej Pyzy, ale poeksperymentowałam i zachęcona smakiem swoich serowych, dodałam też nieco naturalnego twarożku. ...

WITAMINOWY KOKTAJL Z PIETRUSZKĄ uwielbiam różnego rodzaju koktajle, soki, shake zarówno te owocowe jak i warzywne. Nie dość, że są pyszne to dostarczają naszemu organizmowi wiele witamin i minerałów. Słodycz banana i kwaśny smak cytryny pasują ...

Wiele razy podchodziłam do tematu "Kurczak w sosie curry". W końcu mogę powiedzieć, że jestem usatysfakcjonowana - danie wyszło po prostu przepyszne! Składniki na 4 porcje curry:Pierś z kurczaka - ok. 600gCebula - sztukaMleczko kokosowe z puszki (wymie...

O już widzę jak wszyscy zagorzali przeciwnicy wątróbki krzywią się na samo szybko rzucone spojrzenie na zdjęcie, jak niechętnie czytają sam nagłówek... Tak, dziś szaszłyki z wątróbki drobiowej. W mojej ocenie (i w ocenie Małżona również) jedne z lepszy...

Domowy serek z jogurtu to Labneh i pochodzi z krajów arabskich. Do jego przygotowania nie potrzeba wielu składników, wystarczy domowy jogurt a jeżeli nie posiadamy takiego to jogurt typu greckiego będzie idealny. Serek uzyskuje się poprzez odsącz...

Kuchnia własnego regionu bywa tak oczywista i codzienna, że często przestajemy ją doceniać. Jakich tradycyjnych podlaskich produktów użyją uczniowie biorący udział w konkursie Gotuj z klasą.fot.: Radosław Choiński/UMWPGotuj z klasą to konkurs org...

Czy wiecie, że właśnie trwa sezon na świeżutki szpinak? Taki zielony, chrupiący i delikatnie kwaskowaty. Idealny do jedzenia na surowo.Szpinak przez długi czas kojarzył nam się z bezsmakową papką podawaną do obiadu jako alternatywa do cudownej su...

Delikatne.Sycące.Lepsze niż ziemniaczane!Na początku chciałabym podziękować wszystkim, którzy wzięli dotychczas udział w akcji Wege Student! :) Uzbieraliśmy już 88 przepisów, a do końca akcji zostały jeszcze dwa dni. Więc jeśli jeszcze nie wzięłaś/wzią...

Za dużo słodyczy do zjedzenia, za mało czasu na wszystko.Chipsy o smaku pizzy czy pizza z chipsami?A może jedno drugie, połączenie obu wariantów?Za granicą powstała fanowska edycja Pringles, w której znalazły się smaki... takie jak w w ich oryginalnej ...

Grill to nie tylko mięso, marynaty, ... to również sałatki.Sałatka grillowa z słodkim dresingiem jest jednym z moich autorskich pomysłów i tworzy świetne połączenie z grillowanym mięsem drobiowym.Składniki :opakowanie mixu sałatpół papryki czerwo...

Może jest jeszcze 10 rano ale już mam przygotowaną do obiadu surówkę z pora i selera. Smaczna i zdecydowana w smaku.Składniki :1 porpół słoika selera sałatkowego1 jabłko2 łyżeczki cukru2-3 łyżeczki śmietany 18%sok z połowy cytryny Przygotowanie :Pora o...