Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

SKŁADNIKIKURCZAK W SOSIE Z CZARNEGO PIEPRZU:800 g piersi kurczaka3 marchewkiłyżeczka czarnego pieprzu (mielonego)100 g groszku cukrowego (może być zwykły mrożony, zielony groszek)100 g mąki kukurydzianej1 cebulałyżka sosu sojowegołyżka octu ryżow...

Nic się nie zmarnowało z lodówkowych warzyw a sos był genialny! fot. D.SzymborskaTak jak do obierek jako chipsów ciężko mi się przekonać, tak do sosu teryaki, przygotowanego na bazie resztek warzyw już nawet jestem przekonana. Wiem, że smakuje wyśmieni...

Tym razem przepis na coś konkretnego. Rozgrzewająca i treściwa zupa, akurat na nadchodzące zimne dni. Autorki książki „Uczta Lodu i Ognia” podają dwie wersje zupy: tradycyjną zupę z bobu oraz współczesną zupę fasolową. Ja, jak wspominałam na początku,...

Aksamitne, aromatyczne, rozgrzewające… czyż nie takie czyny się czyni po… powrocie do domu porą taką jak ta? Cóż prostszego niż przygotowanie zupy z dyni? Za rozgrzewające może być już uznane przytaskanie jej do domu ( mam w zwyczaju zwiel...

Domowa kolacja tapas (navajas, tortilla, sery, szynki, papryki, krewetki, sałatka, gazpacho....fot. D.SzymborskaMożna czekać na wiosnę, albo rozwiązać to inaczej i samemu ją do domu zaprosić. Gazpacho to hiszpański chłodnik, coś co jest idealnym orzeź...

Każda mama wie, jak ważne są pełnowartościowe posiłki dla naszych dzieci. Kształtowanie preferencji żywieniowych w pierwszych dwóch latach życia dziecka ma konsekwencje zdrowotne w całym jego późniejszym życiu. Jeśli od początku zaczniemy prowadzić dzi...

Dieta bezglutenowa polega na unikaniu produktów zawierających w sobie gluten. Powstała ona z myślą o osobach chorujących na dolegliwości układu pokarmowego związane z nietolerancją związku jakim jest gluten, są to choroby takie jak celiakia i alergie ...

To, jak wygląda nasza cera, nasze włosy i paznokcie w dużej mierze zależy od nas samych, a w szczególności od naszego stylu życia oraz sposobu odżywiania. Wiele z nas skupia się bardzo często na szczupłej sylwetce stosując, drakońskie diety, zapo...

Marynowana cukinia topierwszy zserii przepisów naprzetwory zcukinii, któryzrobiłem wtym roku. Cukinia ta zpewnością zasmakuje miłośnikom pikli ibędzie wyśmienitym dodatkiem doniedzielnego schabowego...

ZOJO to stosunkowo nowa marka na naszym rynku. Oferuje bardzo ciekawe, oryginalne i niezwykle wysokiej jakości produkty spożywcze, choć nie tylko, jednak w moim przypadku skupię się właśnie na tej kategorii produktów. ZOJO to marka stworzona przez kobi...

W końcu udało mi się przetestować wszystkie produkty, które otrzymałam do recenzji od firmy Primavika. Zapraszam Was na opis składu, smaku, propozycje podania oraz moją opinię na temat hummusów, ketchupu oraz gotowych dań obiadowych.Na zdjęciu tytułowy...

Przed nami jeszcze jakiś czas oczekiwania na zdjęcia od fotografa, dlatego zwlekam ze szczegółowymi postami z zakresu tematyki ślubnej :) W między czasie opowiem Wam za to o naszej podróży poślubnej na Kretę, mam nadzieję, że wskazówki okażą się przyda...

O diecie w chorobie nowotworowej, o produktach których trzeba unikać, o jedzeniu, które odżywia rozmawiamy z Ewą Ceborską-Scheiterbauer, dietetyczką i współautorką książki "Medycyna XXI wieku - żywienie w chorobach nowotworowych."Czy jest jakaś dieta d...

Fasola pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. To podstawa kuchni Meksykańskiej, gdzie ponad 20 gatunków tego warzywa spożywa się w formie przeróżnych past, którymi faszeruje się tortille czy tamales. W kuchni meksykańskiej równie często sięgają p...

Jagody, dosłownie skarb lasu. Lubiane przeze mnie nie tylko za smak, ale i cudowne właściwości odżywcze. Dziś ten cudowny owoc w formie jaglanego sernika jagodowo-bananowego. Wegańskie i bezglutenowe ciasto bez pieczenia, dzięki czemu zachowujemy maksy...

Szachownica to nic innego jak klasyczny Metrowiec jednak w troszkę innej, ciekawszej formie. Ciasto "Szachownica" jest jeszcze bardziej efektowne i prościej się je porcjuje (nie trzeba ciasta kroić "na ukos"). Ciasto z poniższego przepisu wychodzi del...